5 rețete ușoare pentru mese sănătoase

Mâncăruri delicioase și ușoare pentru cină! Timpul mesei este timpul zilei când trebuie să fim mai atenți cu mâncarea pe care o mâncăm. De ce? Pentru că corpul nostru este pregătit să se odihnească și, prin urmare, dacă umplem cu calorii pe care nu avem nevoie, în cele din urmă ele vor fi transformate în grăsimi saturate care sunt stocate pentru a profita de alte momente ale vieții noastre. Din acest motiv, alimentele foarte calorice, cum ar fi carbohidrații, ar trebui să fie evitate la maximum în acest moment al zilei și, în caz contrar, optați pentru feluri de mâncare ușoare în cazul în care legumele și proteinele cu conținut scăzut de grăsimi abundă. În acest articol vă vom oferi 5 rețete ușoare pentru mese sănătoase, cu care vă puteți bucura de mâncăruri delicioase și sănătoase.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Rețete de mică calorie și grăsimi cină - perfecte pentru pierderea în greutate

Omeletă din legume și brânză pentru mese sănătoase

Pentru mâncăruri sănătoase și ușoare, cele mai bune ingrediente pe care le puteți include în dieta dvs. sunt proteinele și legumele cu conținut scăzut de grăsimi, din acest motiv, reteta pe care o vom da în continuare vă va încânta cu siguranță: o omeletă legume cu brânză. Scop!

Ingredientele de care aveți nevoie (pentru 2 persoane)

  • 3 ouă
  • sare
  • Ardeiul piper negru
  • 100 de grame de ciuperci
  • 6 roșii de cireșe
  • ½ ceapă mică
  • Uleiul de măsline
  • Brânză rasă (dacă doriți să reduceți calorii, lăsați-o să fie lumină)

Vom începe să tăiem ceapa în inele subțiri, vom turna puțin ulei într-o tigaie și vom săturam timp de 2 minute pe foc mediu. Între timp vom curăța și tăia ciupercile tăiate, când le vom avea, le vom adăuga la tigaie și le vom sătura cu ceapa, vom rectifica sarea și vom stropi puțin piper.

Acum va trebui să scoatem legumele din foc și, în schimb, să adăugăm roșiile care ar trebui tăiate în sferturi. Sosim și, când vedem că sunt moi, îi îndepărtăm.

Următorul pas este să bateți ouăle cu puțină sare, când oul este gata adăugați legumele și puțină brânză rasă. Ne întoarcem să încălzim puțin ulei în tigaie și turnăm amestecul pe care l-am pregătit. Când vedem că se curbează în jurul marginilor, ne vom întoarce cu grijă, astfel încât să gătească de cealaltă parte și asta este! O farfurie delicioasă, nutritivă și marea de sănătos.

Pentru mese sănătoase, puteți opta și pentru alte rețete tortilla, cum ar fi dovlecelul, vinetele sau tortilla de spanac.

Pui de pui in sos teriyaki

Dar dacă căutați diferite rețete care nu sunt la fel de clasice ca tortilla despre care tocmai v-am povestit, puteți încerca acest fel de mâncare inspirată de oriental, care este hrănitoare și delicioasă! Veți avea nevoie de:

  • 350 gr de piept de pui
  • 1 piper verde
  • ½ ceapă
  • sare
  • Ardeiul piper negru
  • 2 linguri de sos teriyaki
  • susan
  • Uleiul de măsline

Primul lucru pe care îl vom face este condimentarea sosului teriyaki cu susan amestecând ambele ingrediente în același recipient. Odată ce ați pregătit-o, vom rezerva și vom merge la carnea de pui pe care va trebui să o tăiem în pătrate, astfel încât să poată fi împinse ca un bivol. Piper.

Puneți un pahar de ulei de măsline în tigaie și, când este fierbinte, aruncați puiul și sosul până când se fierbe după dorința noastră. Când este gata, ne rezervăm. Apoi vom tăia legumele cu o dimensiune asemănătoare, de asemenea, cu cea a pieptului, astfel încât broșeta este perfectă, o vom lăsa în foc în 2 sau 5 minute, evitându-se că ard.

Fără a scoate legumele din foc, adăugați carnea în tigaie și adăugați sosul teriyaki. Vom elimina astfel încât toate arome se amestecă și apoi le vom elimina. Odată ce avem alimentele temperate, le vom asambla ca un bivol intercalând ingredientele. Este atât de ușor!

Dacă preferați să faceți singur sosul, vă recomandăm să citiți acest alt articol despre cum să preparați sosul teriyaki.

Ouă umplute cu avocado, 100% sănătoase!

Ouăle umplute sunt foarte bune, este adevărat, dar trebuie să ținem cont și de faptul că dacă le pregătim după rețeta tradițională, adică cu maioneza și ton, aportul lor caloric este foarte mare, prin urmare, nu este recomandat să o luați în ultima clipă a zilei . Cu toate acestea, există o versiune mai potrivită pentru acest moment și, în plus, este delicioasă! Este vorba de umplerea oului cu avocado în loc de maioneză, ce crezi? Iată ingredientele de care ai nevoie pentru 1 persoană:

  • 2 ouă
  • 80 gr Avocado
  • 20 de grame de ceapă albă
  • 1 Lămâie
  • Uleiul de măsline
  • 1 lingură de oțet
  • sare
  • piper

Primul lucru pe care îl vom face pentru a face această rețetă ușor pentru o cină sănătoasă va fi să pregătiți oul pentru a fi greu. Pentru aceasta, va trebui să adăugăm apă cu oțet și să lăsați oul să gătească aproximativ 10 minute, aproximativ; oțetul ne va ajuta să îndepărtăm coaja fără să o rupem, deci nu o faceți fără ea!

Între timp vom folosi pentru a marina avocado, pentru aceasta, vom tăia ceapa în bucăți foarte subțiri și vom adăuga sucul de lamaie, uleiul, sarea și piperul. Se amestecă toate ingredientele cu carnea de avocado, astfel încât toate aromele să fie complet integrate. Ne rezervăm

Odată ce avem ouăle gata, le vom coaja și vom îndepărta gălbenușul cu o lingură. În cavitatea care va fi lăsată în centrul ouălor, va trebui să adăugăm sosul de avocado și, dacă doriți, puteți să gratați gălbenușul și să-l stropiți deasupra. Luscious!

Piept de pui cu ciuperci

Printre rețetele ușoare pentru mese sănătoase, puiul este unul dintre ingredientele care nu pot lipsi niciodată deoarece ne furnizează proteine, substanțe nutritive sănătoase și un conținut foarte scăzut de calorii și grăsimi. Prin urmare, în continuare vom descoperi un fel de mâncare cu care îți vei suge degetele, ia notă!

Veți avea nevoie (pentru 2 persoane):

  • 4 piept de pui
  • 100 de grame de ciuperci
  • 1 pahar de lapte degresat
  • 1 de apă
  • Sare și piper

Începem cu reteta noastră de preparare a puiului, pentru că îl vom tăia în benzi sau cuburi, după cum preferați. Am sărat și rezervat. Apoi vom spăla ciupercile și le vom tăia în felii. Ne rezervăm

Adăugați puțin ulei într-o tigaie și, când este fierbinte, adăugați simultan puiul și ciupercile. Va trebui să-l amestecăm astfel încât carnea să nu se lipiască sau ciupercile să se termine arzând. Când vedem că sunt gata, este timpul să adăugăm paharul de lapte și apă pentru a obține sosul nostru delicios cu conținut scăzut de grăsimi și perfect pentru cină.

Va trebui să adăugăm sare și piper, să amestecăm și să lăsăm sosul să se reducă, pentru a face acest lucru, vom reduce căldura și nu vom atinge hrana pentru a prinde consistența cremoasă pe care o căutăm. Și gata! De îndată ce vedeți că obține textura dorită, putem să ne separăm de foc și să ne pregătim să ne bucurăm. Bon apetit!

În acest alt articol vă oferim câteva sfaturi pentru a ști cum să luați cina ușor și, astfel, să vă controlați figura, să îmbunătățiți calitatea somnului și să evitați tumefierea sau disconfortul burții.

Turle și crochete de mere coapte

Dacă sunteți un fan al crochetelor, dar de obicei nu face parte din dieta dvs. deoarece este o rețetă destul de calorică, liniștită! Acum vom propune o rețetă ușoară pentru mese sănătoase, care are un conținut scăzut de grăsimi și, prin urmare, ideal pentru a menține linia. Iată ingredientele pe care trebuie să le folosiți pentru acest fel de mâncare:

  • 350 gr de sân curcan
  • 1 ceapă
  • 1 mere
  • ulei
  • sare
  • Ardeiul piper negru
  • 150 de grâu de pâine
  • 40 gr brânză de parmezan sau lumină

Am început prin desprinderea mărului și tăierea lui în bucăți mici. De asemenea, vom face la fel cu ceapa și, când o vom pregăti, va trebui să amestecăm aceste două ingrediente cu gustul de carne tocată, sare și piper. Apoi, gatiti brânza Parmesan sau adaugati branza dorita, amestecati pana cand toate ingredientele sunt unite.

Acum va trebui să ne spălăm mâinile și să formăm crochetele, oferindu-le o formă rotundă sau alungită, după cum preferați. Va trebui să le treceți prin fâșiile de pâine astfel încât acestea să rămână consecvente, nu este nevoie să adăugați ou deoarece va crește caloriile plăcii dvs.

Odată ce le-am pregătit, vom pune cuptorul la 180 ° C și, atunci când este fierbinte, vom pune crochetele timp de aproximativ 20 de minute, astfel evităm prăjirea acestora și, prin urmare, ajungem să facem un fel de mâncare ușoară, nutritivă și perfectă pentru timpul cină.

 

Lasă Un Comentariu