Un fel de mâncare perfectă și răcoritoare pentru o masă de prânz. Este foarte sănătoasă și utilă pentru hidratare. Apoi vom explica modul de marinare a castravetilor.

Veți avea nevoie de:

• 3 castraveci medii
• 3 roșii
• Oțet moale distilat
• 1 ceapă roșie de dimensiuni medii
• Sare de apă (opțional)
• ulei
• Un container mare cu capac (sau film transparent)
• Cuțit din legume
• Tablă de tăiere
• 1 cană de măsurare

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să pregătiți o salată de roșii specială Pași de urmat: 1

Spălați castraveți și roșii. Scoateți tulpina de roșii, tăiați cozile și orice punct proastă. Apoi tăiem în jumătate, din nou în jumătate și jumătate ... de 3 ori în total. Deci, veți avea 8 bucăți de roșii. Puneți-le în recipient.

2

Tăiați capetele castraveților și desfaceți-le. Apoi tăiați castravetele feliate.

3

Tăiați capetele cepei și scoateți coaja. Se taie ceapa în felii și se separă în inele. Apoi adăugați-o în castron.

4

Măsurați 3 cupe de oțet alb, distilat, și adăugați la castron. Măsurați 3 cupe de apă și adăugați-le în recipient. Adăugați 1/3 ceașcă de ulei. Se amestecă bine.

5

După ce totul este bine amestecat, trebuie să vă aruncați toate castraveții și roșiile în marinadă. Acoperiți recipientul fie cu un capac, fie cu un strat transparent, și răciți după gust. Este recomandabil sa lasi aproximativ 2 ore marinarea salatei astfel incat sa aveti gustul dorit.