Vitamina B12 este stocată în ficat și este esențială pentru metabolismul nostru, pentru formarea globulelor roșii și pentru menținerea sistemului nervos central. Această vitamină se găsește numai în alimentele de origine animală, cum ar fi fructele de mare, ficatul și carnea de vită, legumele nu o conțin și unele cereale dacă sunt fortificate cu vitamina B12, vor avea o contribuție importantă în organism. Având niveluri scăzute de cobalamină, așa cum este de asemenea cunoscut, pot avea consecințe grave pentru sănătate. Explicăm simptomele lipsei de vitamina B12 .
Doza recomandată de vitamina B12
Pentru a evita lipsa acestei vitamine în corpul nostru, este necesar să știți cum să ingerați vitamina B12 în funcție de doza recomandată:
copil
- de la 0 la 6 luni: 0, 4 mcg / zi
- de la 7 la 12 luni: 0, 5 mcg / zi
copii
- de la 1 la 3 ani: 0, 9 mcg / zi
- de la 4 la 8 ani: 1, 2 mcg / zi
- de la 9 la 13: 1, 8 mcg / zi
Adolescenți și adulți
- Bărbați și femei de peste 14 ani: 2, 4 mcg / zi
- Femeile și adolescenții însărcinați: 2, 6 mcg / zi
- Femeile și adolescenții care alăptează: 2, 8 mcg / zi
Trebuie remarcat faptul că, în plus față de alimente, putem consuma suplimente de vitamina B12, dacă le-a sugerat un medic. Această vitamină vine sub formă de capsule, o puteți aplica sub formă de injecție sau sublingual, care se dizolvă sub limbă. În plus, corpul dumneavoastră va absorbi mai bine suplimentul dacă îl combinați cu alte vitamine B sau magneziu.
Simptomele lipsei de vitamina B12
Deficitul de vitamina B12 poate fi uneori asimptomatic, cu toate acestea cele mai frecvente simptome ale lipsei de vitamina B12 sunt:
- Oboseala.
- Diaree sau constipație
- Paloare.
- Limba inflamată însoțită de arsură.
- Dificultate de respirație
- Apetit scăzut
- Hematoame.
Când ați petrecut o mulțime de timp cu o lipsă de vitamina B12, o serie de simptome neurologice începe, cum ar fi:
- Pierderea soldului
- Anemie și anemie pernicioasă.
- Tulburări la nivelul extremităților.
- Pierderea memoriei
- Depresie.
- Demența.
Există unii factori de risc pentru a avea un deficit de vitamina B12, printre care:
- Aveți peste 50 de ani, deoarece cu vârsta abilitatea de a absorbi vitamina B12 se pierde.
- Persoanele cu boala Crohn sau boala celiacă, acest lucru interferează cu absorbția.
- Au avut unele intervenții chirurgicale gastrointestinale.
- Oamenii care au o dieta vegetariana sau vegana.
Surse de vitamina B12
După cum sa explicat mai sus, cea mai bună modalitate de a satisface nevoia corpului nostru de cobalamină este prin consumul de proteine animale, apoi vă prezentăm alimentele care conțin vitamina B12 :
- Provenit ca ficatul de vită și rinichii.
- Fructe de mare în general, dar în special scoici.
- Carne de vită.
- Arenque.
- Trout.
- De ton.
- Macrou.
- Sardinas.
- Pui.
- Rabbit.
- Ouă.
- Lactate.
- Cereale care sunt fortificate cu această vitamină.
Carnea care ne dă cel mai mare beneficiu, de obicei are un conținut ridicat de grăsime, deci dacă suferiți de colesterol, va fi necesar să vă reduceți consumul și să alegeți păsările.
recomandări
- Combinați toate alimentele din piramida alimentară pentru a menține o dietă echilibrată.
- Efectuați un test de sânge în fiecare an.
- Exersați un exercițiu
- Combinați aportul de vitamina B12 împreună cu aportul de magneziu, asigurând o absorbție mai bună, mai ales dacă luați o dietă vegetariană.
Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.
Lasă Un Comentariu