Alimente bogate în antioxidanți

Antioxidanții sunt substanțe prezente în anumite tipuri de alimente care luptă împotriva formării radicalilor liberi, responsabili de îmbătrânirea celulelor și de diverse boli, inclusiv cancerul. Corpul nostru singur nu poate produce antioxidanți, deci este esențial să le consumați zilnic printr-o dietă echilibrată și nutritivă. Știți care alimente sunt bogate în antioxidanți ? În .com, le prezentăm acestora.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Alimente bogate în vitamina E Pași de urmat: 1

Radicalii liberi sunt molecule de electroni care au ieșit din perechea lor de protoni. Acest lucru le face molecule foarte instabile și reactive care, în căutarea stabilității, vor încerca să-și fure partenerul de la o altă moleculă, ducând-o să devină un radical liber.

Organismul nostru produce în mod natural radicali liberi pentru funcționarea anumitor procese, dar atunci când încep să se formeze în exces datorită unor factori externi cum ar fi fumatul, băutul, poluarea sau o dietă săracă cu nutrienți, acești radicali încep să afecteze sănătatea noastră organism, care produce boli.

Tendința de a suferi de boli cum ar fi cancerul, boala Alzheimer sau diabetul zaharat și diferite afecțiuni ale inimii sunt sporiți de excesul de radicali liberi, astfel încât consumul de antioxidanți este atât de important pentru a combate formarea lor și pentru a ne menține sănătoși.

2

Fructele din pădure se numără printre produsele alimentare bogate în antioxidanți : căpșuni, zmeură și afine. Toate contribuie la acidul nostru ellagic, un antioxidant care, pe lângă lupta împotriva radicalilor liberi, ajută la combaterea colesterolului și a inflamației cronice.

3

Roșia este una dintre cele mai bogate alimente din antioxidanți pe care le putem găsi și este singura care ne dă o cantitate mare de licopen care ajută corpul nostru să prevină anumite tipuri de cancer, fiind un aliat excelent pentru sănătatea noastră. De asemenea, conține carotenoide care sunt transformate în vitamina A, unul dintre nutrienții antioxidanți prin excelență.

4

Kiwi este unul dintre cele mai benefice fructe pe care le putem găsi, deoarece este un aliment bogat în antioxidanți. Oferă vitamina C, acidul ellagic și flavonoidele care luptă eficient împotriva radicalilor liberi și mențin sistemul nostru imunitar sănătos.

5

Usturoiul, deși mulți nu-i place, a fost considerat timp de secole unul dintre cele mai sănătoase ingrediente care există. Astăzi știm de ce și este faptul că această hrană este bogată în antioxidanți, oferind în principal alicină care ajută la îmbunătățirea circulației, reduce inflamația, zahărul și colesterolul și împiedică formarea de tumori. Fără îndoială, este un ingredient puternic care ar trebui să fie adăugat în dieta noastră.

6

Alimente bogate în vitamina E, cum ar fi ulei de măsline, avocado, nuci sau germeni de grâu, sunt de asemenea surse excelente de antioxidanți, deoarece acest nutrient este una dintre cele mai bune opțiuni pentru a ne proteja celulele de radicalii liberi în mod eficient.

7

Citricele, cum ar fi portocala, grapefruitul, lamaie sau mandarine sunt o alternativa excelenta pentru a ne proteja sanatatea prin faptul ca este bogat in antioxidanti, oferind vitamina C si hesperidina, care ajuta organismul nostru sa elimine eficient toxinele.

8

În plus, nu putem uita ingrediente importante cum ar fi carne slabă, pește sau cacao, care conține unul dintre cei mai importanți antioxidanți pe care îi putem găsi: coenzima Q, care influențează direct metabolismul celulelor care protejează organele noastre și ajutând la combaterea îmbătrânirii prematură.

9

Alți antioxidanți, cum ar fi taninurile, au devenit renumiți pentru beneficiile pe care le au în inimile noastre. Strugurii sau vinul roșu sunt principalele ingrediente care îl conțin.

Alte alimente bogate în antioxidanți sunt:

  • Morcovi, ardei roșii și ardei grași, bogați în caroten
  • Broccoli, varza si spanac, bogate in vitamina C
  • Ceaiul verde cu quercetin, izoflavonoide, catechine și polifenoli, care activează metabolismul

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.

 

Lasă Un Comentariu