Direct din America primim o dieta pentru a pierde in greutate, care a devenit, de asemenea, un best-seller. Vorbim despre dieta South Beach, o metodă de scădere în greutate în care puteți pierde până la 3 kg pe săptămână și, cel mai bine, fără nici o foame! Această planificare se concentrează pe faze diferite care sunt proiectate pentru a evita efectul de rebound și care începe ca multe alte diete: reducerea consumului de carbohidrați la maxim, deoarece este un grup de alimente foarte bogat în calorii și care poate face dificilă scăderea Cântăriți rapid

În acest articol vă vom spune cum să faceți dieta South Beach, indicând ce înseamnă această metodă pentru slăbire și oferindu-vă de asemenea un exemplu de meniu, astfel încât să puteți vedea cum să o introduceți în viața de zi cu zi.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cum să faceți dieta NASA

Care este dieta South Beach?

Dacă doriți să faceți dieta South Beach, este important ca, înainte, să știți exact ce înseamnă această metodă nutrițională care vă va ajuta să eliminați celelalte kilograme. Creatorul acestui plan este Dr. Agatston care promovează un tip de dietă în care consumul de carbohidrați rafinat este eliminat în primele zile, reducând astfel contribuția glicemică și caloriile pe care le consumăm zilnic.

Dieta South Beach se concentrează pe compararea indicelui glicemic al diferitelor alimente pentru a elimina cele mai ridicate și, în lipsa acestora, optează pentru celelalte soiuri care sunt pline sau bogate în fibre. Indicele glicemic care se compară este același utilizat de diabetici pentru a-și dezvolta dieta.

În conformitate cu orientările stabilite de această dietă va pierde kilograme rapid și, datorită eficacității sale, este în prezent una dintre cele mai cunoscute metode alimentare din Statele Unite. De fapt, abordările acestui plan pornesc de la regimul doctorului Atkins care pariază pe consumul de alimente bogate în proteine ​​și carbohidrați scăzut, dar diferența esențială este că South Beach este o dietă în care pot fi consumate carbohidrați, dar atâta timp cât sunt "buni".

Fazele dietei South Beach

De aceea, pentru a putea face dieta South Beach, trebuie să țineți minte că această planificare este diferențiată în trei faze principale care ne vor ajuta să slăbim rapid, să consolidăm greutatea și să ne păstrăm pentru un timp pentru a evita returnarea acesteia. Apoi analizăm aceste faze unul câte unul, astfel încât să știți ce alimente puteți include în fiecare dintre ele.

Prima fază a dietei South Beach

Această primă fază este cea care se concentrează pe purificarea imediat a corpului și pe eliminarea retenției de lichide care ne face să ne simțim mai umflați și mai voluminoși. Această fază este cea mai drastică și are scopul de a pierde până la 3 kilograme în doar 7 zile; Durata maximă a acestei faze este de 2 săptămâni, prin urmare puteți pierde 6 kg în doar o jumătate de lună.

În această primă fază, trebuie să vă concentrați asupra consumului de proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi, legume și carbohidrați, dar acestea sunt indicele glicemic scăzut. Va trebui să vă împărțiți mesele în 6 zile pe zi, pentru a evita foametea și pentru a fi tentați să coaceți între mâncare și hrană; În plus, consumând mai multe ori pe zi în cantități mai mici, creșteți și metabolismul și, prin urmare, ardeți mai multe calorii.

În această fază nu puteți mânca:

• pâine
• Cereale, orez și paste făinoase
• zahăr
• fructe

A doua fază a dietei South Beach

Această fază a dietei South Beach este indicată să continue să piardă în greutate, dar într-un mod mai progresiv și cu mai puține restricții decât cel precedent. De fapt, puteți pierde între 1 și 2 kilograme pe săptămână, iar durata acestei faze va depinde de numărul de kilograme pe care doriți să îl atingeți. Fiind o fază echilibrată și sănătoasă, nimic nu se va întâmpla dacă doriți să o prelungiți mai mult de o lună, deoarece veți contribui în mod egal la corpul dumneavoastră nutrienții necesari pentru a funcționa corect.

Aici puteți include fructe, pâine și cereale întotdeauna integral progresiv și, mai presus de toate, evitând faptul că ele sunt mâncarea predominantă. Vom continua să acordăm o importanță mai mare proteinelor cu conținut scăzut de grăsimi, în detrimentul carbohidraților, este recomandat ca atunci când le luați în timpul micului dejun sau al prânzului pentru a le oferi organismului timp să consume calorii și să nu ajungă la depozitare ca grăsimi saturate.

A treia fază

Odată ce ați ajuns la greutatea ideală, ajungem la ultima fază a acestei diete South Beach, care va servi la consolidarea greutății câștigate și pentru a evita efectul de rebound atât de temut după o dietă. În timpul acestei diete puteți mânca mai mulți carbohidrați, dar, întotdeauna, evitați să le luați la sfârșitul zilei; În plus, se recomandă ca, de asemenea, să pariați pe o metodă în care predomină proteinele și că, dacă doriți să luați hidrați, acestea sunt ca un acompaniament (50 de grame de orez care să însoțească o bucată de merluciu, de exemplu) în loc să o facă curs principal; În acest fel, vă satisfaceți dorințele hidratului fără a adăuga prea multe calorii la farfurie.

În acest alt articol vă spunem cum să mâncați carbohidrați fără a obține grăsime .

Sfaturi pentru a face dieta South Beach

Acum că știți premisele de bază pentru dieta South Beach, vă vom oferi o serie de sfaturi care vă vor ajuta să faceți această dietă într-un mod echilibrat și, mai presus de toate, să nu pierdeți niciun fel de mâncare:

• Carbohidrații nu trebuie să fie complet eliminați în timpul celei de-a doua faze, dar pentru a reduce indicele glicemic, trebuie să consumați numai acelea care sunt elaborate într- un mod integrat, astfel încât să puteți profita de beneficiile fibrei și să eliminați excesul de zahăr.
• Legumele sunt o parte foarte importantă a acestei diete și, prin urmare, nu ar trebui să fie lipsite de ea, dar întotdeauna trebuie să pariezi pe gătitul lor în moduri diferite și sănătoase: aburit, fiert, salvat ... Vă recomandăm să vă du-te în schimbare, nu te plictisi de dietă și încerci arome noi și delicioase.
• Proteina este una dintre principalele grupuri de hrană ale acestei diete, dar nu toate merită! Dieta nu va fi folosită dacă vă place să mâncați șuncă chorizo ​​sau serrano, cel mai bine este să alegeți soiurile cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi curcanul, puiul, iepurele și așa mai departe. Produsele lactate sunt importante în această metodă, dar atâta timp cât acestea sunt degresate.
• Nu beți băuturi alcoolice sau sucuri de zahăr, deoarece sunt foarte bogate în zaharuri și calorii, ceea ce evităm cu orice preț în timpul acestei diete.
• Faceți exerciții fizice de 4 sau 5 ori pe săptămână, mai ales una care activează sistemul cardiovascular pentru a crește cheltuielile calorice săptămânale și a pierde în greutate mai rapid și mai eficient.

Exemplu de meniu privind dieta South Beach

Acum, că am descoperit toate punctele esențiale care vă vor ajuta să începeți cu dieta South Beach, vom termina oferindu-vă un exemplu de meniu pentru fiecare fază, astfel încât să puteți înțelege ce puteți mânca în fiecare dintre ele și ce este mai bine decât să nu mâncați .

Meniul de exemplu al primei faze

Primele cincisprezece zile ale dietei sunt cele mai restrictive și, prin urmare, va trebui să aveți voința de a rezista unor feluri de mâncare suculente. Un bun exemplu de meniu este următorul:

• Mic dejun: 1 cafea cu lapte degresat + 1 ou amestecat cu șuncă de curcan
• Mijlocul dimineții: 1 bucată de brânză 0%
• Pranz: salata verde + biscuiti cu pui de copt
• Gustare: 1 suc de legume
• Cina: Merluciu la grătar + anghinare fierte

Exemplu de meniu în faza a doua

Acum o să vă descoperim o zi în dieta South Beach când ați făcut deja primele cincisprezece zile de restricție.

• Mic dejun: Cafea cu lapte 0% + Pâine prăjită integrală cu curcan
• Dimineata dimineata: fructe de timp
• Pranz: Spanac fiert + Legume servite cu pui
• Gustare: Iaurt 0%
• Cina: Supa de legume + curcan cu arpagic

În cea de-a treia fază, meniul pe care îl puteți face este similar celui de-al doilea, dar care încorporează mai mulți carbohidrați în timpul zilei, de exemplu, adăugând o mână de orez brun în sautéed.