Vitamina C este considerată un nutrient esențial pentru buna funcționare a corpului nostru : promovează producția de colagen, mărește apărarea noastră și previne apariția unor afecțiuni precum anemia, printre alte beneficii. Pentru toate acestea, este necesar să consumăm alimente zilnice care conțin un conținut bun de vitamina C.
Cu toate acestea, este important să luăm doza corectă de vitamină C, deoarece, ca și deficitul acesteia, poate aduce unele probleme de sănătate, excesul de vitamina C. În următorul articol vă spunem câteva dintre bolile cauzate de excesul de vitamina C. Continuați să citiți!
Pentru ce este vitamina C?
Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, este un element esențial pentru organismul nostru, deoarece ajută la unele dintre funcțiile sale. Dintre beneficiile vitaminei C pentru sănătate găsim următoarele:
- Produce colagen : acidul ascorbic este necesar pentru producerea de colagen, o proteină care este responsabilă pentru accelerarea procesului de vindecare a pielii în cazul rănilor și erupțiilor cutanate.
- Împiedică îmbătrânirea prematură : este un nutrient cu un conținut ridicat de antioxidanți, care ne protejează de formarea radicalilor liberi, care sunt principalele cauze ale oxidării celulelor pielii. În acest fel, previne îmbătrânirea prematură a pielii.
- Ajută la absorbția mineralelor : vitamina C este un nutrient esențial pentru absorbția corectă a mineralelor, cum ar fi fierul, în special dacă sursele sunt de origine vegetală.
- Îmbunătățește sistemul imunitar : acidul ascorbic are, de asemenea, proprietăți care îmbunătățesc funcționarea sistemului imunitar, deoarece sporesc apărarea corpului nostru.
Consecințele excesului de vitamină C - boli comune
Excesul de vitamina C nu este un fenomen care apare de obicei pentru că este un nutrient solubil în apă, adică nu rămâne acumulat în organism deoarece este expulzat prin urină . Prin urmare, excesul său este cauzat de obicei din cauza unui aport de acid ascorbic care depășește considerabil doza zilnică corespunzătoare.
Mai jos, vă spun câteva dintre problemele și bolile cauzate de excesul de vitamina C în organism:
Probleme gastro-intestinale
Un consum zilnic excesiv de vitamina C poate provoca probleme diferite în sistemul gastrointestinal. Printre cele mai frecvente probleme digestive care apar atunci când am consumat o doză foarte concentrată de acid ascorbic sunt: diaree, disconfort și crampe de stomac și greață, printre altele.
În plus, consumul continuu excesiv poate provoca alte probleme, cum ar fi o modificare a florei intestinale.
hiperoxaluria
O altă boală produsă de un exces de vitamina C este hiperoxaluria. Această afecțiune, care afectează în special populația copilului, constă în acumularea de oxalat de calciu în urină, un compus care se formează atunci când vitamina C este oxidat (oxalat) și apoi se leagă de calciu (oxalat de calciu).
Acumularea acestei substanțe în organism poate duce la probleme mai grave, cum ar fi formarea de pietre la rinichi în rinichi.
hemocromatoza
O altă boală cauzată de consumul excesiv de acid ascorbic este hemocromatoza. Această condiție apare atunci când se acumulează mai mult fier decât în mod normal în organism, ceea ce poate afecta țesuturile .
În plus, este posibil să aveți și alte simptome, cum ar fi durerea abdominală, durerea articulară, oboseala și pierderea în greutate, printre altele.
Alte probleme de sănătate
În plus față de bolile de mai sus, excesul de vitamina C poate provoca unele dintre următoarele probleme:
- Atacuri de guta : un consum ridicat de acid ascorbic în cazurile în care persoana are niveluri ridicate de acid uric poate agrava atacurile de gută.
- Scurvy : dacă o persoană mănâncă foarte concentrate doze de această vitamină și brusc oprește să o ia, ei pot suferi de scorbut.
- Creșterea diurezei : o concentrație ridicată a acestui nutrient poate diminua efectele unor tratamente, deoarece diureza este crescută.
Doza recomandata de vitamina C
Deci, care este doza zilnică cea mai adecvată de vitamina C, vă veți întreba după ce ați cunoscut toate problemele pe care le poate aduce excesul dumneavoastră. În continuare, vă oferim cele mai adecvate cantitati de vitamina C pe zi:
- Copii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani : 15 mg. Limita maximă este de aproximativ 400 mg.
- Copii cu vârsta cuprinsă între 4 și 8 ani : 25 mg. Limita maximă este de aproximativ 650 mg.
- Copii cu vârsta cuprinsă între 9 și 13 ani : 45 mg. Limita maximă este de aproximativ 1200 mg.
- Copii între 14 și 18 ani : 75 mg. Limita maximă este de aproximativ 1800 mg.
- Adulți : 90 mg (bărbați) și 75 mg (femei). Limita maximă este de aproximativ 2000 mg.
Acum că știți bolile cauzate de excesul de vitamina C, ați putea fi, de asemenea, interesat de acest alt articol cu privire la modul de a lua în mod corespunzător vitamine.
Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.
Lasă Un Comentariu