În acest articol explicăm totul despre hidroponie, o metodă agricolă care, deși este prezentată ca o tehnică inovatoare, a fost descoperită în secolul al XIX-lea. Cu toate acestea, după cum vom vedea mai târziu, a fost folosită din cele mai vechi timpuri de civilizații antice care, fără a efectua efectiv cercetarea care a avut loc mult mai târziu, au cultivat metode foarte asemănătoare cu ceea ce astăzi este cunoscut ca hidroponie. Vă vom spune cum să faceți o hidroponie de casă și, în plus, vom descoperi, de asemenea, originea acestei tehnici care este acum atât de înfloritoare.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să faceți o grădină de casă organică

Ce este hidroponica?

Din științele naturale care sunt predate la nivel academic în școala primară, ni sa spus întotdeauna că, pentru ca o plantă să trăiască și să se dezvolte în mod corespunzător, va avea nevoie de soare, apă, sol și anumite substanțe nutritive. Adevărul este că pământul nu este esențial, ciudat cum pare. Acesta este exact ceea ce se bazează hidroponica sau hidroponica, într-o metodă agricolă în care terenul nu mai este principala existență a plantelor.

Pentru a înțelege aceste concepte într-un mod practic, culturile hidroponice dizolvă în apă elementele chimice care sunt necesare pentru dezvoltarea corectă a plantei, astfel că solul nu mai este necesar deoarece acționează ca rezervă nutritivă . Dar dacă putem oferi aceste substanțe nutritive printr-o soluție hidroponică, destul de ciudat, pământul nu va mai fi necesar pentru cultivare.

Originea hidroponiei

Sistemul hidroponic a fost studiat de-a lungul istoriei noastre, de fapt, studiul acestei tehnici datează din 382 î.H. Cu toate acestea, prima scriere datează din anul 1600, când un cercetător și-a documentat propriile experiențe pentru a susține că plantele au luat substanțele nutritive din apă.

Aztecii au fost prima civilizație umană care se cultivă prin tehnica hidroponică, totuși ei au făcut-o folosind chinampa, o tehnică care folosea plute de pământ pentru a acoperi suprafețele cu apă, prin urmare, nu se potrivește exact cu caracteristicile care definesc astăzi hidroponie.

Soluțiile hidroponice utilizate în prezent au fost dezvoltate de cercetători în anii 1930, dar de atunci au suferit modificări ușoare de atunci.

Nutrienti pentru hidroponie

Acum că începem să știm ce culturi hidroponice sunt, este timpul să clarificăm ce amestec de nutrienți sunt utilizați pentru a înlocui efectul solului asupra dezvoltării plantelor.

Soluția nutritivă utilizată în hidroponie necesită prezența a 13 minerale prioritare pentru dezvoltarea diferitelor specii de plante:

• azot
• potasiu
• fosfor
• calciu
• magneziu
• sulf
• fier
• mangan
• zinc
• bor
• cupru
• siliciu
• molibden

Ce plante pot crește în culturile hydroponice?

Nu există plante așa-numite hidroponice în sensul că hidroponica nu este un mediu de cultură rezervat numai anumitor specii de plante.

Practic, orice plantă terestră poate crește într-o cultură hidroponică, fie într-o soluție de minerale în apă, fie într-o soluție de minerale în medii anorganice, cum ar fi nisipul spălat sau pietrișul.

Cu toate acestea, există anumite specii (atât comestibile, cât și ornamentale) care sunt indicate în special pentru cultivarea hidroponică, să vedem mai jos ce sunt acestea:

• tomată
• salată verde
• castravete
• coriandru
• Chard
• usturoi
• ceapă
• piper
• Chile
• cartof
• dovleac
• pepene galben
• pepene verde
• usturoi
• tarhon
• orhidee
• Dalias
• floarea-soarelui
• Rosas
• Plante aromatice

Cum să faci o hidroponie de casă

Hidroponica efectuată pe scară largă ridică întrebări cu privire la durabilitatea, igiena și costul acesteia, totuși, atunci când reducem cultură la un mediu casnic, practic toate sunt avantaje.

Sistemul hidroponic este alcătuit în principal din următoarele elemente:

1. O sursă de apă care este ulterior condusă de un sistem de pompare
2. Containerele cu soluția mamă, adică amestecul de nutrienți menționat mai sus
3. Capete pentru irigare
4. Infrastructurile canalului în care se distribuie plantele și substraturile

Deși la începutul numirii acestor componente poate părea foarte complexă crearea unui sistem hidroponic, nimic nu este mai departe de realitate, deoarece în prezent piața oferă noi kituri de acasă pentru hidroponie, care sunt accesibile, deși trebuie să menționăm că prețurile acestea sunt foarte variabile în funcție de complexitatea și capacitatea sistemului.

De asemenea, avem opțiunea de a monta un sistem hidroponic pe noi înșine prin reutilizarea tuturor materialelor posibile, cum ar fi, de exemplu, cutii în care putem să creștem plantele noastre.

Avantajele hidroponiei de casă

Avantajele hydroponicii de casă sunt multe, începând de la obținerea autosuficienței și de a putea mânca alimentele pe care le-am crescut, care în acest caz au fost dezvoltate într-un mod curat și ecologic, fără a folosi pesticide sintetice, cunoscută și ca hidroponie organică, referindu-se la tipul de hrană și îngrijire primită de plante, deoarece o cultură ecologică 100% este o cultură pe uscat, cu toate acestea, acest termen continuă să trezească controverse.

Printr-un sistem intern de hidroponie putem face și furajul hidroponic verde interesant, obținut prin procesul de germinare a boabelor de cereale și leguminoase.

Grainul care a germinat în cele din urmă va ajunge la o lungime de 25 de centimetri, iar furajele rezultate din acest proces sunt ideale pentru hrănirea animalelor, prin urmare, un sistem care permite obținerea furajelor verzi hidroponice va fi practic esențial în acele case familia este dedicată animalelor, hidroponice care reprezintă multe avantaje pentru nutriția acestor animale.

La fermierii experimentați care dispun de spațiu suficient, se pot folosi și sere hidroponice, care vor fi o sursă de alimente ecologice și de calitate pe tot parcursul anului.

Este cu adevărat incalculabil impactul pozitiv pe care o dietă calitativă o poate avea asupra organismului nostru, bazată în principal pe legume care au fost cultivate într-un mod curat prin intermediul hidroponiei.

Hidroponica reprezintă viitorul agriculturii, cu toate acestea, nu ar trebui să neglijăm rolul important al pământului în dezvoltarea alimentelor, prin urmare, este recomandabil să mergem la hidroponie numai atunci când solul nu permite o alimentație adecvată a plantei sau când dăunătorii nu pot fi tratați natural și ecologic.

Dezavantaje ale hidroponiei

Una dintre cele mai mari probleme care există în jurul hydroponiei este că de multe ori caracteristicile lor pozitive sunt supra-accentuate și este ignorat faptul că, ca orice alt sistem agricol, ei au puncte slabe.

În acest fel, producătorii sunt conștienți de faptul că, odată cu adoptarea hidroponiei, plantele vor crește mai bine, iar randamentele vor crește, deoarece acest lucru nu se întâmplă, deoarece este adevărat că acest sistem permite o mai bună dezvoltare a culturilor, dar este necesar să subliniem în multe aspecte mai mult, deoarece în sine nu garantează succesul.

O atenție mult mai mare la culturi

Faptul de a adopta hidroponie ca sistem agricol nu va facilita viața producătorilor așa cum mulți ar presupune; în schimb, va necesita mai multă atenție din partea acestora. Trebuie să se înțeleagă că acest sistem este mai specific și necesită o mai mare atenție detaliilor mici, care pe termen lung sunt cele care vor duce la succesul sau eșecul producției.

În acest sistem programarea timpului trebuie să fie exactă și nu este posibilă sări peste activități, soluția nutritivă trebuie să fie întotdeauna echilibrată în funcție de nevoile plantelor și acest echilibru poate fi modificat de la o zi la alta, astfel încât o Hidroponica nu poate fi verificată la fiecare două sau trei zile, dar este o slujbă cu normă întreagă.

Plantele prea dependente

Hidroponica oferă plantelor condițiile pentru dezvoltarea lor, dacă nu optimă dacă este cea mai potrivită; acest lucru cu scopul de a le împiedica să sufere stres prin concurența cu alții pentru apă, lumină și nutrienți.

Cu toate acestea, acest lucru duce la faptul că plantele devin prea susceptibile la cea mai mică schimbare, iar capacitățile lor de adaptare sunt reduse la minimum, deoarece devin complet dependente de om. Prin urmare, atenția permanentă asupra culturilor din hidroponie este crucială, deoarece este ușor să suferiți dezechilibre nutriționale sau alterări grave dacă este afectat abatecimiento de oxigen și apă.

Investiția inițială ridicată

Acesta este cel mai cunoscut dezavantaj, deoarece debursarea banilor care trebuie facuta la inceput pentru a instala un sistem hidroponic este in general mare . Este necesar să plătiți pentru pompe, robinete, țevi, filtre, recipiente (pungi, cuve, etc.), substraturi, rezervoare de apă sau cisternă și multe alte lucruri.

Dacă proiectul se desfășoară în mod corespunzător, este posibilă recuperarea investiției într-un timp scurt, dar acest lucru se întâmplă numai atunci când avantajele hidroponice sunt cunoscute și exploatate în mod corespunzător. În majoritatea cazurilor, deoarece sunt investiții considerabile, ele se recuperează pe termen mediu și lung.