Broccoli este o legumă foarte sănătoasă care vă permite să faceți o infinitate de rețete bogate, care va încânta cu siguranță tinerii și bătrânii. Deși este foarte ușor să se pregătească, unii oameni se îndoiesc de cel mai bun mod de spălare a acestei legume, astfel încât să nu implice nici un risc atunci când o mănâncă. Și este întotdeauna necesar să dezinfectați fructele și legumele înainte de a le consuma, așa că în acest articol vă explicăm câteva sfaturi despre cum să curățați broccoli.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să faceți broccoli cu abur Pași de urmat: 1

Când curățați broccoli, primul lucru pe care ar trebui să-l facem este să îndepărtați frunzele care o acoperă, în cazul în care le mai aveți. Recomandăm de asemenea să coaceți tulpina broccoli, deși și aceasta poate fi mâncată.

2

Apoi, vă recomandăm să verificați dacă broccoli are o parte deteriorată, fie printr-o lovitură, fie pentru că poate începe să se strică. În acest caz, trebuie să eliminați aceste părți cu ajutorul unui cuțit.

3

Următorul pas pentru a curăța broccoli va fi să- l puneți sub robinet de apă rece, astfel încât vom putea elimina cele mai mari reziduuri ca murdăria sau noroi.

4

De asemenea, puteți pune broccoli într-un castron sau recipient cu apă și oțet pentru a scăpa de orice insecte care au intrat în legume. Lăsați-o să se înmoaie câteva minute și clătiți-o din nou înainte de gătire.

5

Sarea este un alt produs natural pe care îl puteți adăuga în apă pentru a spăla broccoli, în loc de oțet, și astfel nu va fi necesar să utilizați produse abrazive cum ar fi preparatele chimice vândute în supermarketuri.

6

Atunci când broccoli este bine curățat, puteți continua să gătească așa cum doriți. Bon apetit!