Aburul este una dintre cele mai sănătoase metode de gătit, deoarece alimentele își păstrează mai bine proprietățile nutritive . Acestea pot fi aburite: legume, pește, carne etc. și este foarte simplu dacă avem un vapor . Dar dacă nu aveți, puteți să vă pregătiți și mâncarea aburită, folosind o caserolă și un ciocănel . În acest articol puteți vedea pașii care urmează să urmeze modul de gătit aburit fără abur.
Veți avea nevoie de:- oală
- Sită metalică
- apă
Primul lucru pe care ar trebui să-l faci pentru a găti abur fără un abur este să puneți puțină apă într-o oală sau o cratiță .
Apoi, așezați un filtru de metal deasupra, asigurându-vă că apa nu atinge filtrul.
3Deasupra coastei, puneți mâncarea pe care doriți să o aburiți.
Apa se va evapora, asa ca va trebui sa adaugam mai mult, dar va fi fierbinte pentru a evita taierea bucatariei. În acest fel, ar fi trebuit să pregătiți o altă tigaie sau recipient cu apă clocotită.
5Când mâncarea este gata, îndepărtați-o de la căldură și aerisiți câteva minute. În acest fel, vom fi gata preparatele noastre fierte fără abur.
Lasă Un Comentariu