Când vorbim despre diabet, ne referim la o afecțiune cronică diagnosticată atunci când organismul își pierde capacitatea de a regla și controla nivelul de producție și de zahăr din sânge. Această boală apare în două moduri posibile: diabetul de tip 1 și diabetul de tip 2, fiecare cu particularitățile sale. Cu toate acestea, obiceiurile zilnice și dieta sunt esențiale în ambele cazuri pentru a menține boala controlată și a nu agrava boala.

Odată ce pacienții sunt diagnosticați, apare imediat o întrebare cheie: cum să mâncați dacă am diabet de tip 2? În .com vă oferim câteva sfaturi importante, astfel încât să puteți descoperi modul corect de a vă hrăni dacă suferiți de această patologie.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să preveniți diabetul de tip 2

Diabetul de tip 2 și hrănirea

Diabetul zaharat de tip 2 apare la vârsta adultă, când organismul continuă să producă insulină, dar face acest lucru insuficient sau cu o calitate slabă. Majoritatea pacienților care suferă de acest tip de diabet suferă de obezitate, stilul de viață sedentar și au un factor ereditar important.

În cazul diabetului de tip 2, dieta este una dintre cele mai importante factori de declanșare, deoarece o dietă bogată în grăsimi, carbohidrați și zaharuri, împreună cu lipsa de exerciții fizice pot duce organismul la limita care afectează producția de insulină. Odată ce boala este diagnosticată, este esențial să aveți grijă de dieta pentru a evita complicațiile și eventualele colapsuri.

Cum să mănânce dacă am diabet de tip 2: carbohidrați și leguminoase

Cantitatea de carbohidrați pe care un diabetic le poate consuma zilnic va fi determinată de un specialist pe baza aportului caloric al pacientului, a activităților pe care le efectuează zilnic și a stării bolii. Cu toate acestea, este important să se țină seama de faptul că:

• Este întotdeauna preferabil să se aleagă carbohidrații și făina integrală, deoarece acestea sunt cele mai potrivite pentru organismul diabetic, deoarece conținutul ridicat de fibre favorizează scăderea nivelului zahărului din sânge. Paste, paine, biscuiti etc. trebuie sa fie integrale.
• Este recomandabil să alegeți carbohidrații cu conținut scăzut de grăsimi, astfel favorizând metabolismul nostru care nu poate procesa în mod adecvat grăsimea.
• Legumele ar trebui să fie întotdeauna adăugate la regimul alimentar cu preparate ușoare, deoarece conținutul ridicat de fibre favorizează organismul.
• Carbohidrații nu trebuie eliminați din dieta unei persoane cu diabet zaharat de tip II, deoarece acestea sunt una dintre cele mai importante baze nutriționale ale corpului și o sursă de energie, vitamine, fibre și minerale.

Cum să mănânce dacă am diabet de tip 2: legume

Consumul de legume ar trebui să devină o parte importantă a dietei celor care suferă de diabet zaharat de tip 2. Aceste alimente, pe lângă faptul că oferă o contribuție nutrițională importantă, ajută la satisfacerea poftei de mâncare și menținerea sănătății.

Se recomandă un consum între trei și cinci porții pe zi, în special legume cu frunze verzi sau culori galbene intense, cum ar fi broccoli, spanac, morcovi, ardei sau chardul elvețian, deoarece sunt bogate în vitamine, bogate în fibre și furnizează câteva calorii

Cum să mănânce dacă am diabet de tip 2: proteine ​​și lactate

Atât în ​​cazul cărnii, a peștelui și a produselor lactate, este recomandabil atunci când aveți diabet zaharat să consumați două până la trei porții pe zi, luând întotdeauna în considerare un aspect fundamental: ar trebui să alegeți produse cu conținut scăzut de grăsimi .

Pești, carne slabă, pui sau curcan sunt alternative excelente. Evitați toate tipurile de cârnați sau alegeți numai cele cu conținut redus de grăsimi. Produsele lactate ar trebui să aibă o cantitate egală de grăsimi.

Cum să mănânce dacă am diabet de tip 2: fructe

Fructele sunt, de asemenea, importante în dieta persoanelor cu diabet zaharat de tip 2, deoarece furnizează vitamine și substanțe nutritive. Se recomandă să consumați între două și patru porții pe zi, luând în considerare următoarele:

• Întotdeauna preferă bucata de fructe înainte de suc, deoarece acestea furnizează mai multe fibre și nutrienți
• Nu adăugați niciodată nici un supliment de zahăr la fructe, amintiți-vă că deja conține zahăr în mod natural
• Întotdeauna preferă fructele recomandate pentru diabetici înainte de restul

Cum să mănânce dacă am diabet de tip 2: grăsimi, zaharuri și alcool

În grăsimile piramidei alimentare, zaharurile, produsele de patiserie și măruntaiele sunt situate în cea mai mare parte a piramidei, ceea ce înseamnă că acestea sunt alimentele pe care ar trebui să le consumăm cel mai puțin zilnic. Când aveți diabet, această recomandare este deosebit de importantă. Prin urmare, este necesar să se țină seama de faptul că:

• Alimentele bogate în grăsimi sau zahăr rafinat trebuie evitate cât mai mult posibil, deoarece nu sunt bine procesate de organism și afectează producția de insulină
• Evitați mâncarea nesănătoasă, alimentele prajite, feluri de mâncare foarte grase sau grele, dulciuri, deserturi, prăjituri și produse de patiserie
• Alegeți întotdeauna deserturi fără zahăr, fără adaos de zahăr sau direct adecvate pentru diabetici
• Distribuiți mereu dulciuri sau deserturi cu cineva, astfel mâncați mai puțină cantitate
• Moderați consumul de alcool și consultați medicul dumneavoastră ce tip de băuturi alcoolice puteți consuma și care nu sunt, deoarece există unele care contribuie cu mai multă cantitate de zahăr în organism decât altele

Dacă aveți diabet de tip 2, luați în considerare faptul că ...

• Diabetul afectează organismul prin influențarea reglementării și producției de niveluri de glucoză din sânge care, dacă nu sunt tratate la timp, pot provoca complicații importante de sănătate care pot duce la deces
• Exercitarea este esențială atunci când aveți diabet, deoarece activitatea fizică ajută la reglarea nivelurilor de insulină din organism și îmbunătățirea sănătății
• Alte obiceiuri negative, cum ar fi fumatul, afectează și pacienții cu diabet zaharat

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.