Sunteți un bucătar profesionist și doriți să vă transmiteți cunoștințele altor persoane care sunt pasionate de această lume? Fiți atenți Planificarea cursurilor de gătit este ușoară dacă urmați următoarele recomandări pe care le prezentăm în .com. Arătați-vă pasiunea și entuziasmul pentru o bună mâncare și învățați cum să organizați un curs de gătit rapid și ușor. Organizați subiectele care vor fi discutate, precum și cursuri practice, astfel încât elevii dvs. vor să continue cursurile și cursul este foarte productiv.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Ce este gătitul în vid? Pași de urmat: 1

Înainte de a organiza un curs de gătit, trebuie să știți că trebuie să aveți o certificare națională care să dovedească faptul că puteți organiza un curs de gătit ca profesionist. Dacă încă nu aveți certificatul dvs., luați cursul Serve Safe sau manevrarea alimentelor, cu ajutorul căruia veți demonstra că știți cum să se ocupe de toate produsele alimentare. În orice loc este necesar să aveți titlul de manipulator de alimente, dacă doriți să lucrați în orice zonă a restaurării.

2

Find out . Pentru a vă organiza cursul de gătit, puteți ști în avans ce cunoștințe sunt dezvoltate în alte cursuri similare. În acest fel, veți cunoaște concurența din interior și puteți contribui la o altă linie de studiu sau puteți îmbunătăți, extinde și consolida cursurile actuale de gătit.

3

Specializati. Oferind studenților dvs. cursuri specifice despre un stil de gătit va fi mai ușor și mai productiv decât să nu faceți un curs foarte general, încercând să acoperiți prea multe concepte și fără a intra în unul specific. Bucătăria japoneză, orientală sau thailandeză sunt unele dintre cele mai moderne soiuri.

4

Organizați un program atractiv . Gândiți-vă că orele de gătit ar trebui să fie un spațiu pentru distracție și relaxare. Majoritatea oamenilor vor veni la el după o muncă grea. Asigurați-le clasei interactive și că participarea merge mai departe și mai departe, lăsând elevii să-și facă propriile creații culinare.

5

Pentru a obține ustensile, unelte și produse necesare pentru a efectua cursul, contactați o companie de catering sau bucătării comerciale mari. Ei pot închiria tot ce aveți nevoie pentru a vă dezvolta cursul.

6

O altă opțiune este organizarea cursului împreună cu primăria dvs., cu o școală sau găsirea unui sponsor . În acest fel, vă vor oferi resursele necesare pentru a vă dezvolta cursul de gătit și vă vor oferi chiar și spațiu în care o pot face.

7

Distracție culinară Amintiți-vă că cursul de gătit ar trebui să fie un spațiu plăcut în care presiunile nu există. Lăsați elevii să fie creativi și să-și aducă propriile idei. Rețetă și degustări . Ei vor avea un timp minunat!

sfaturi

• Dacă doriți ca cursul dvs. de gătit să aibă un impact foarte mare, anunță-te. Plasați afișe în spațiile culturale ale orașului, în centrele de gătit, în magazinele de alimente și în alimente sau chiar într-un restaurant prietenos.