În acest articol vom descoperi că îndulcitorii artificiali NU sunt sănătoși și totuși naturali pe care îi putem găsi în plante, cum ar fi stevia sau în produse cum ar fi mierea. Mulți oameni care doresc să dietă sau să controleze consumul zilnic de calorii pariază pe îndulcirea băuturilor sau deserturilor lor cu îndulcitori, un tip de ingredient care poate fi artificial sau natural și care are scopul de a obține un gust dulce dar fără a oferi doar calorii .

Cu toate acestea, această practică a fost pusă la îndoială de mai mulți ani, în special în ceea ce privește îndulcitorii artificiali deoarece acestea sunt produse chimic. Apoi vom descoperi de ce îndulcitorii nu sunt sănătoși, dar, de asemenea, vom elimina miturile care au apărut în ceea ce privește legătura lor cu cancerul.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Care este diferența dintre zahăr și îndulcitori?

Îndulcitori artificiali: minciuni și adevăruri

De când febra a început pentru diete și alimente ușoare, mulți oameni au exilat utilizarea de zahăr în rețetele lor pentru al înlocui cu un produs care a reușit să îndulcească alimentele, dar nu conținea calorii. Îndulcitorii au devenit un loc important în bucătăriile caselor și, din cauza acestui mare boom, medicii au început să investigheze componentele sale și să descopere pericolele pe care le-ar putea produce sănătății noastre.

Din acest motiv, la început, populația era alarmată de faptul că îndulcitorii erau carcinogeni, o veste care a revoluționat foarte mult sectorul alimentar, însă a fost diminuată: îndulcitorii consumatori nu vor cauza apariția cancerului de la sine.

Cu toate acestea, este adevărat că comunitatea medicală a studiat alte efecte adverse pe care le putem suferi datorită includerii îndulcitorilor în viața de rutină; efecte care depășesc efectul carcinogen fals. Să nu uităm că acest produs este produs artificial, adică prin modificări chimice și genetice ale alimentelor, din acest motiv am vrut să investigăm în detaliu această problemă și sa stabilit că, în ciuda faptului că nu provoacă cancer, îndulcitorii fac Acestea pot provoca alte condiții, cum ar fi creșterea apetitului nostru sau producerea unei dependențe .

Efecte adverse ale îndulcitorilor artificiali

Deci, să răspundem la întrebarea dvs. " Sunt îndulcitori sănătoși? " Pentru a răspunde la această întrebare trebuie să clarificăm că există diferite tipuri de îndulcitori: artificiali și naturali; Cu toate acestea, trebuie subliniat faptul că îndulcitorii artificiali NU sunt sănătoși, iar cei naturali SUNT .

Dar de ce nu sunt sănătoși? Lăsând în urmă concepția eronată că sunt "cancerigene", îndulcitorii artificiali sunt făcuți cu substanțe chimice și pot afecta bunăstarea noastră; De fapt, prima problemă cu îndulcitor constă în utilitatea sa principală : utilizați-o pentru a pierde în greutate.

Un studiu recent efectuat în Singapore a constatat că îndulcitorii consumatori ar putea determina persoana în cauză să compenseze lipsa de calorii din îndulcitor în următoarele mese; adică, ceea ce au salvat la micul dejun, au consumat, de exemplu, la prânz. Prin urmare, este absurd să includem toxinele în organism din substanțele chimice din îndulcitori numai pentru a economisi calorii dacă, ulterior, le vom lua în următoarele mese.

Că un aliment nu are calorii nu înseamnă că este deloc sănătos . Acesta este un concept care ar trebui evidențiat deoarece există o concepție greșită în societate de a considera că alimentele "ușoare" sau "fără zahăr" sunt mai sănătoase, ceva total greșit și, în multe cazuri, este exact opusul. Pentru a compensa această lipsă de calorii sau zaharuri, producătorii umple adesea alimentele cu substanțe chimice care pot fi periculoase pentru sănătate deoarece ne vor umple cu toxine și componente dificil de asimilat de corpul nostru. În acest alt articol, ele răspund la întrebarea dacă produsele alimentare ușoare scad în greutate.

De aceea, îndulcitorii artificiali nu sunt sănătoși mai ales pentru că sunt "artificiali", adică au fost creați chimic cu componente complicate de metabolizare și care pot produce efecte cum ar fi retenția fluidelor, circulația slabă, creșterea colesterolului rău în sânge, etcetera.

Îndulcitori naturali, ideali pentru sănătate

Dacă doriți să controlați consumul de zahăr din alimentația dvs., nimic mai mult decât parierea îndulcitorilor naturali care vor îndulci gustul mâncărurilor noastre fără a ne da substanțe chimice sau toxine, dar ne va oferi doar substanțe nutritive benefice precum vitaminele sau mineralele. În acest alt articol vă spunem care este diferența dintre zahăr și îndulcitor în cazul în care aveți vreo îndoială.

Deci, dacă doriți să modificați aroma oricăror feluri de mâncare și să îi dați o notă dulce fără a adăuga prea multe calorii (sau nici una), treceți la îndulcitori naturali cum ar fi:

• Stevia : este cel mai bun înlocuitor natural al îndulcitorilor deoarece poate îndulci aroma fără a ne oferi calorii. Este o plantă care are, de asemenea, multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi fibrele, ajută la controlul hipertensiunii, etc. În acest alt articol veți găsi proprietățile medicinale ale stevia.
• Mierea : este una dintre cele mai benefice metode naturale de a adăuga la feluri de mâncare sau băuturi și pentru a îndulci aroma și, de asemenea, să includă substanțe nutritive esențiale pentru corpul dumneavoastră. Mierea este bogată în anitoxidanți și acționează ca un antibiotic natural, astfel încât corpul dumneavoastră va fi protejat și în stare perfectă. Aportul său caloric este destul de scăzut, deoarece o lingură (mai mult decât suficient) conține doar 60 de calorii.

Aici veți găsi o listă completă de îndulcitori naturali pe care îi puteți găsi și care vă vor aduce beneficii remarcabile.