Uscarea fructelor la domiciliu este o sarcină foarte ușoară și permite rezultatul să fie exact ceea ce doriți: formați o ghirlandă de felii de ananas și pere sau o piesă centrală izbitoare cu felii de portocale și lămâi. Este, de asemenea, o modalitate de a profita de excesul de fructe în sezon, care ar putea deveni răsfățat. Deși multe tipuri de fructe pot fi uscate urmând aceleași tehnici ca și pentru uscarea florilor (în aer și cu gel de silice), rezultate bune se vor obține și prin uscarea lor în cuptor sau cu un deshidratator de alimente. În .com ne explicăm cum să uscați fructele tăiate pentru a-mi decora casa cu un rezultat perfect și foarte atractiv.
- fruct
- Cuțit ascuțit
- Tablă de tăiere
- Bucătărie de bucătărie sau șervețele de hârtie
- Cuptor (e) pentru cuptor
- Hârtie din hârtie
- Hârtie obișnuită
- Transparent acrilic de etanșare prin pulverizare
- Suc de lămâie (opțional)
- Sare (opțional)
Cu un cuțit ascuțit, tăiați fructele în felii de 6 mm pe o placă. Cu excepția citricelor, se amestecă 500 ml. de suc de lămâie cu o lingură de sare și lăsați fructul să marină în această soluție timp de un minut, pentru a nu obține o culoare maro.
Uscați ușor toate feliile cu un prosop de bucătărie sau cu un șervețel de hârtie, dând mici lovituri. Tăiați tava pentru copt cu hârtie de pergament și distribuiți felii de fructe de sus, formând un singur strat.
Rotiți cuptorul la temperatura minimă . Coaceți felii de fructe până când acestea sunt uscate, dar flexibile; Poate dura câteva ore. Verificați starea fructului la fiecare 20 sau 30 de minute pentru a nu arde și a le întoarce din când în când.
Când fructul este gata, scoateți-l din tavă și lăsați-l să se răcească și să se răcească. Răspândiți feliile deja reci pe o bucată de hârtie și împroșcați-le cu o substanță de etanșare acrilică clară pentru a preveni absorbția de umiditate.
Fructele uscate pot fi utilizate pentru a crea accesorii foarte atractive și adesea aromatice. Poate fi folosită singură sau însoțită de materiale florale, formând ghirlande și coroane.
Sper că acest articol a fost de interes pentru dvs. și că este util pentru dvs. Dacă aveți idei de îmbunătățire a acesteia, nu ezitați să ne lăsați un comentariu.
sfaturi- Felii de portocale uscate, aranjate în rânduri cu bastoane intercalate de scorțișoară, adaugă o atingere finală izbitoare unui amestec de citrice.
Lasă Un Comentariu