Vitamina C este un nutrient esențial, în special pentru mamifere. Este folosit de organism pentru diverse reacții metabolice la toate animalele și plantele și este creat de aproape toate organismele, cu excepția oamenilor. Unul dintre simptomele lipsei vitaminei C mai grave este scorbutul. Această vitamină este necesară pentru o creștere și dezvoltare normală și este un tip solubil în apă, adică se elimină prin urină, motiv pentru care este necesară furnizarea constantă a acestui nutrient în dietă.

Vitamina C ajută capacitatea de absorbție a fierului, creșterea și repararea țesutului conjunctiv, fabricarea colagenului, metabolizarea grăsimilor și vindecarea rănilor. În .com, vrem să vă spunem ce simptome au lipsa de vitamina C, astfel încât să o puteți detecta în tine sau în familia ta și să-ți crești consumul dacă este necesar.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum de a crește vitamina D în mod natural

Simptomele lipsei de vitamina C

Vitamina C este un antioxidant puternic care reduce riscul de infecții, favorizează absorbția fierului și utilizarea calciului. Atunci când există o deficiență a acestei vitamine în dieta noastră, există o serie de simptome care au ca rezultat tulburări precum:

anemie

Tulburare organică care determină organismul să nu producă celule sanguine sănătoase sănătoase. Celulele roșii transporta oxigenul în țesuturile organismului, astfel încât să-și poată îndeplini funcția într-un mod adecvat.

Sângerarea gingiilor

Sângerarea gingiilor apare atunci când vă periați dinții sau mușcați în ceva de genul unui măr, de exemplu. În cazuri extreme, acestea pot sângera spontan.

Probleme de combatere a infecțiilor

Pentru a contracta foarte frecvent viruși și infecții, care se complică în exces.

Incetinirea lenta

Vindecarea rănilor este mai lentă decât de obicei și, de obicei, necesită o îngrijire mai intensă decât în ​​altă persoană.

Parul uscat, slab, cu vârfuri foarte fragile

Un alt simptom este sănătatea părului. Părul este de obicei uscat, se rupe ușor, tinde să scadă mai mult decât de obicei, iar capetele se rupe într-un mod obișnuit.

Vânătăi frecvente

Hematoamele sunt create foarte des la cel mai mic accident vascular cerebral și chiar apar fără să știe pacientul care a fost cauza.

gingivita

Este o inflamație a gingiilor care apar într-o intensă roșie sau purpurie, sângerare, sunt sensibile la atingere și au tendința de a se ulcera.

Sângerări nazale

Un alt simptom al lipsei de vitamina C sunt sângerările nazale, frecvente și adesea spontane.

Metabolism lent

Organismul încetinește și poate duce la oboseală, depresie și creștere în greutate, fără nici un motiv aparent.

Pielea uscată

Pielea devine deshidratată și devine aspru, degajată și arată nesănătoasă.

Durere articulară

Articulațiile devin inflamate și dureroase, agravând performanțele normale și forțând de multe ori să ia regulat antiinflamatoarele pentru a atenua durerea.

Smalț dentar slab

Dinții par mai subțiri, au tendința de a deveni galbeni și devin transparenți, evidențiind uzura acestora. Sensibilitate mai mare datorită faptului că dentina este mai expusă la stimuli.

scorbut

Este cea mai gravă manifestare a lipsei de vitamina C. Simptomele sunt slăbiciunea generală, anemia, gingivita și hemoragiile cutanate. Este frecvent la adulții subnutriți, cu o deficiență de vitamina C foarte mare.

Cum de a îmbunătăți nivelul vitaminei C

Cantitatea de vitamina C necesară depinde de vârstă și sex. Alți factori, cum ar fi sarcina, bolile și afecțiunile postoperatorii, pot necesita o cantitate mai mare de această vitamină.

Cel mai bun mod de a obține cantitățile necesare de vitamina C este consumul unei diete echilibrate care conține o varietate de alimente. Alimentele cu cea mai mare contribuție a vitaminei C sunt următoarele:

Murunga

Denumirea tehnică este "Terminalia ferdinandiana". Este o planta de origine australiana a carui fruct contine cea mai mare concentratie de vitamina C descoperita pana acum. Gustul său, aparent, nu este prea plăcut, dar începe să fie comercializat la prețuri exorbitante datorită conținutului său ridicat de vitamina C.

Camu camu

Arbustul aparținând regiunii Amazonului din Peru, al cărui fruct este al doilea în concentrația de vitamină C după Murunga.

Rose Hip

Fructe de padure cu concentratii ridicate de vitamina C

guava

Fructe cu proprietăți antioxidante excelente și conținut ridicat de vitamina C.

Coacăz negru

Berry cu o aromă foarte dulce în coacerea sa, a cărui consumare asigură doze mari de vitamina C

Chile

Boabe picante utilizate pe scară largă în bucătăria mexicană care conține cantități mari de vitamina C

pătrunjel

Iarbă folosit pe scară largă ca un condiment sau decor de feluri de mâncare care conține o mulțime de vitamina C

kiwi

Acesta conține mai multă vitamină C decât portocale sau lămâi, pe lângă faptul că oferă elemente de protecție împotriva cancerului și care favorizează tranzitul intestinal.

broccoli

Legume cu multe proprietăți, inclusiv o cantitate mare de vitamina C. De asemenea, sunt atribuite proprietăți anticanceroase.

căpșună

Un alt fruct de aromă plăcută, care conține o cantitate mare de vitamina C, deși mai puțin decât kiwi.

portocaliu

Fructul care este atribuit în mod obișnuit doze de gradină de vitamina C. Acesta conține, dar într-o măsură mai mică decât produsele alimentare menționate mai sus.

conopidă

Legume care conțin vitamina C, vitamine din grupa B, în special B5 și B6, acid folic și minerale.

spanac

Oferă vitamina C și diverși antioxidanți, ceea ce îl face una dintre legumele cu o putere mai mare de vitamina.

Oferim diferite rețete bogate în vitamina C pentru a le încorpora în dieta dvs. și pentru a profita de toate beneficiile acestui nutrient esențial.

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.