Persoanele cu diabet zaharat trebuie să aibă grijă de dieta zilnică și să mănânce o dietă sănătoasă și echilibrată care să asigure un nivel bun de glucoză din sânge. Din acest motiv, atunci când suferiți de această condiție, este normal să apară multe întrebări cu privire la care sunt produsele alimentare recomandate și care, dimpotrivă, ar trebui evitate pentru a nu înregistra niveluri ridicate de zahăr. Și una dintre grupele de alimente care generează mai multe îndoieli în acest sens este cea a fructelor, deoarece multe dintre ele conțin cantități mari de zahăr, deci nu sunt foarte recomandabile pentru diabetici. Dar ce este cu mărul? Dacă este un fruct atât de benefic și de completat, este de asemenea bun pentru scăderea glucozei din sânge? Dacă doriți să descoperiți răspunsul la întrebarea dacă mărul scade zahărul și dacă acesta este un aliment sănătos pentru pacienții cu diabet zaharat, continuați să citiți acest articol.

Ați putea fi interesat: Are scorțișoară scorțișoară?

Mărul ajută la scăderea nivelului de glucoză din sânge

Mărul este un fruct foarte complet și foarte recomandat de medici și nutriționiști, deoarece există multe proprietăți benefice pe care le are pentru sănătatea organismului. Printre altele, este excelent să se evite problemele intestinale și să se îmbunătățească funcțiile digestive, să se protejeze inima, să se mențină colesterolul sub control, să se reducă tensiunea arterială, să se prevină cancerul, să se detoxifice corpul, să se îmbunătățească aspectul pielii etc.

Cu toate acestea, în plus față de toate cele de mai sus, potrivit specialiștilor, mărul este un fruct care ajută la scăderea zahărului și la menținerea unor niveluri stabile de glucoză din sânge, motiv pentru care este un aliment recomandat pentru cei cu diabet zaharat, care Ei au un pancreas care nu produce suficientă insulină, o substanță care ajută la reglarea nivelului de glucoză din sânge, motiv pentru care pot suferi creșteri de zahăr în timpul zilei. Apoi, vom explica în detaliu de ce mărul este bun pentru diabet și pentru scăderea zahărului din sânge:

Conține antioxidanți

Mărul este un fruct care are un conținut ridicat de componente antioxidante, care îl fac o mâncare excelentă pentru a proteja sănătatea celulelor și pentru a preveni deteriorarea acestora, care poate provoca acțiunea radicalilor liberi. Acești antioxidanți dau mărului un efect anti-carcinogen foarte important, dar, de asemenea, îl fac excelent pentru prevenirea diabetului zaharat și pentru reglarea glucozei, deoarece radicalii liberi pot provoca, de asemenea, niveluri ridicate de zahăr din sânge. În plus, este bun la înlăturarea plăcii care se acumulează în vasele de sânge și poate provoca în cele din urmă boli de inimă.

Este bogat în fibre dietetice

În plus față de antioxidanți, mărul este foarte bogat în fibre dietetice, un nutrient care încetinește procesul de absorbție a zahărului în sânge. Cu aceasta se obtine o energie mai mare si se evita cresterea brusca si rapida a glucozei din sange datorita consumului altor alimente. În plus, fiind bogat în fibre, oferă un sentiment mai mare de plenitudine, ceea ce este ideal pentru a evita acest lucru între prânz și consumul de alimente bogate în zaharuri.

Ajutați la eliminarea toxinelor

Mărul se evidențiază, de asemenea, pentru acțiunea de detoxifiere și acest lucru înseamnă că consumul său ajută la eliminarea acelor lichide și substanțe nocive care se acumulează în organism și care, pe termen lung, vă pot afecta sănătatea. Prin promovarea eliminării acestor substanțe nocive, eliminarea toxinelor stocate, care sunt grăsimi saturate și care, dacă nu sunt eliminate, va deveni transformată în zahăr din sânge.

Cum să consumați mărul pentru scăderea zahărului

Pentru toate cele de mai sus, mărul este un aliment bun pentru dieta persoanelor cu diabet zaharat, pentru a preveni dezvoltarea acestei boli și pentru a beneficia de sănătatea generală a organismului. Puteți introduce mărul în dieta dvs. zilnică și consumați un măr mediu pe zi, mănâncă-l spălat și brut sau optați pentru alte rețete care sunt bune remedii pentru scăderea nivelului de glucoză din sânge și pentru diabetici, acestea sunt:

• Apă de mere: tăiați un măr mare în bucăți mici și puneți-le într-un vas lângă 4 cupe de apă. Apoi, aprindeți focul, lăsați-l să fiarbă și așteptați până când apa din vas este redusă la jumătate. În cele din urmă, presați lichidul obținut și lăsați-l să se răcească. Aceasta va fi apa de mere pe care o puteți bea în fiecare zi.
• Fulgi de ovăz cu mere și scorțișoară: într-o oală puneți la fiert o jumătate de ceasca de ovăz laminat, 1/2 linguriță de scorțișoară de scorțișoară și 2 cesti de apă. Odată ce fierbe, reduceți căldura și după 5 minute, adăugați 2 mere tăiate în bucăți mici, amestecați și lăsați să gătească timp de încă 5 minute.
• Suc de mere: spalati merele, le taiati in bucati mici si puneti bucatile intr-o oala cu putin apa. Lăsați merele să gătească puțin până când se înmoaie. Apoi, se toarnă merele într-un castron și în final se presează pentru a obține un suc mai moale.
• Compotul de mere fără zahăr: coajați merele și le tăiați în pătrate mici. Puneți un vas în foc cu 1 pahar de apă, adăugați puțină scorțișoară și suc de lămâie ca gust. Lăsați totul să gătească timp de aproximativ 20 de minute și, după acest timp, scoateți-l din căldură, așteptați să se răcească puțin și procesați-l în blender.

Alte alimente bune pentru scăderea zahărului

În plus față de măr, există și alte alimente care se remarcă pentru a fi bune la scăderea nivelului de zahăr din sânge. Dintre acestea, există ingrediente precum avocado, nuci, scorțișoară, oțet de cidru de mere, leguminoase și câteva perfuzii, cum ar fi ceaiul de portocale sau infuzia de urzică. Dacă doriți să descoperiți avantajele fiecăruia și cum le puteți consuma, vă recomandăm să consultați articolul Alimente pentru scăderea glucozei.

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.