Mizeria generează contaminarea și proliferarea germenilor între alimente. Prin urmare, igiena este de importanță vitală, mai ales la temperaturi ridicate, deoarece este un factor de risc pentru otrăvirea alimentelor.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să preveniți otrăvirile în casă Pași de urmat: 1

Păstrați toate suprafețele curățate și dezinfectate, în special în bucătărie și baie. Utilizați hârtie de unică folosință în loc de prosoape de bucătărie.

2

Spălați-vă mâinile cu apă caldă și săpun înainte și după manipularea alimentelor. Curățați mâinile pentru a vă asigura o bună igienă pentru dvs. și pentru ceilalți.

3

Controlați dăunătorii de insecte prin măturări și colectarea posibilelor rămășițe de hrană din casa dumneavoastră.

4

Curățați recipientele și vasele murdare cât mai curând posibil, în special vasele care conțin mai multe grăsimi și resturi organice.

5

Alimentarea cu alimente este uneori cauzată de greșeli în ambalaj, închideți produsele în vid cu hârtie sau pungi transparente.

sfaturi

• Când vedeți un pic de mucegai în mâncare, se recomandă să îl aruncați pentru a evita otrăvirea.