Ai colesterol ridicat și nu te mai întreba ce nu ar trebui să mănânci ? Există multe alimente pe care trebuie să le țineți departe de dieta dvs. și altele care sunt permise numai din când în când. Este în mare parte alimente bogate în grăsimi saturate care măresc nivelurile de colesterol rău sau LDL .

De aceea, ar trebui să urmați câteva recomandări și optați pentru acele alimente care nu vă agravează starea și, în special, cele care vă pot ajuta și ridica colesterolul bun. Deci, nu opriți să citiți acest articol pentru a afla ce nu puteți mânca dacă aveți colesterol.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cum să știți dacă am colesterol ridicat

măruntaie

Viscerele sau organele interne ale tuturor speciilor de animale sunt unul dintre alimentele care vă vor crește nivelul colesterolului, astfel încât trebuie să evitați să mâncați: ficat, creier, rinichi, inimă, limbă etc.

Nu numai persoanele cu probleme de colesterol ar trebui să reducă consumul de viscere, dar recomandarea se extinde la populația generală, datorită consumului ridicat de grăsimi saturate și colesterol pe care acestea le implică. Prin urmare, consumul său ar trebui să fie total sporadic și în nici un caz obișnuit.

Carne roșie

În același mod, consumul de carne roșie și de vânat ar trebui să fie foarte limitat în cazul în care suferiți de colesterol ridicat, deoarece aceste alimente de origine animală vor crește în mod considerabil valorile colesterolului din sânge.

Ca exemple de carne roșie putem evidenția carnea de vită sau carnea de vită, carnea de porc, mistrețul, mielul, copilul, boul și becul, calul, rața ... Deci, preferați consumul de carne lean, a cărui contribuție de grăsimi este mult mai mică.

crustacee

În urma răspunsului la ceea ce nu puteți mânca dacă aveți colesterol ridicat, trebuie de asemenea să evidențiem fructele de mare ca un aliment care nu ar trebui să facă parte din dieta zilnică sau obișnuită. În special, fructele de mare cu mai mult colesterol sunt crustacee (creveți, creveți etc.), cefalopode (calmar, sepie, caracatițe) și moluște (muguri sau melci, midii, chirle, scoici etc.).

Acest lucru nu implică numai evitarea alimentării unui restaurant cu fructe de mare, dar se aplică și fructe de mare conservate sau conservate, precum și uitarea anumitor obiceiuri cum ar fi sugerea capetelor de creveți sau creveți, deoarece acestea sunt partea cu cel mai mare colesterol.

ouă

În listele de alimente care nu sunt recomandate persoanelor cu un nivel ridicat de colesterol, ouăle sunt întotdeauna considerate un element inamic. Astfel, gălbenușul oului este partea oului care concentrează cea mai mare parte a colesterolului, iar contribuția acestei lipide se înrăutățește atunci când preparatul constă în prăjirea acestuia în uleiuri abundente. În acest fel, se recomandă limitarea consumului de gălbenușuri de ou la două pe săptămână, în timp ce gălbenușurile de ou pot fi mai permisive.

Cârnați și carne rece

Chorizo, șuncă, cârnați, mortadella, salam, cârnați de sânge ... Cârnații și carnea rece sunt o altă secțiune a hranei al cărei consum ar trebui să fie moderat pentru a evita creșterea colesterolului. În oricare dintre cazuri, este necesar să se aleagă cele mai slabe cârnați și cele mai scăzute cantități de grăsimi pe care le presupun, cum ar fi piept de curcan sau șuncă fiartă.

Grasimi saturate

Alte alimente care presupun o contribuție foarte mare a grăsimilor saturate și, în consecință, ridică nivelurile de colesterol mai mult decât considerabil sunt:

• Lactate în versiunea completă : lapte, iaurturi, cremă, brânzeturi grase, înghețată ...
• Uleiuri și grăsimi : unt, margarină, untură, slănină, ulei de nucă de cocos, ulei de palmier, etc.
• Pate, pentru că este făcută în principal din ficat.
• Iarbă de pește
• Grasimi trans: produse de patiserie industriale, sosuri, fast-food, vase prefabricate etc.

Alte considerente despre colesterol

Acestea sunt doar câteva dintre alimentele care sunt dăunătoare oamenilor cu niveluri ridicate de colesterol din sânge, adevărul este că trebuie să urmați mereu recomandările medicului sau nutriționistului pentru a reduce colesterolul rău.

De asemenea, există, de asemenea, anumite alimente bune pentru scăderea colesterolului, care, împreună cu anumite obiceiuri de viață sănătos, vor contribui la îmbunătățirea acestei condiții. De aceea, aceste articole despre:

• Alimente care cresc colesterolul bun
• Legume bune pentru scăderea colesterolului
• Acasă remedii pentru scăderea colesterolului

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.