Bucurați-vă de un vin bun este o plăcere incomparabilă, mai ales dacă vine cu o masă delicioasă. Cu toate acestea, această băutură lichidă este foarte delicată, iar orice schimbare drastică a climatului sau o simplă modificare a cilindrului poate determina modificarea stării și deteriorarea vinului. Dar, uneori, consumatorii finali care nu sunt experți în această chestiune costă să recunoaștem când se întâmplă acest lucru, de aceea în .com vă oferim câteva chei pentru a descoperi cum să știți dacă vinul este rău și pentru a evita consumarea acestuia.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să deschideți o sticlă de vin fără torkscrew Pași de urmat: 1

Există câteva defecte posibile pe care le poate avea un vin, unele dintre ele fiind greu de detectat dacă nu suntem vinificatori sau specialiști în degustarea vinului, însă alții pot fi ușor percepuți pentru cei care beau și se bucură de această băutură cu o anumită frecvență.

Unul dintre cele mai comune defecte care ne spun că vinul este rău este că miroase ca plută . Apare atunci când mucegaiul penetrează plută și afectează întreaga băutură, este important atunci când servim vinul și îl deplasăm în cupă și accentuează cu trecerea minutelor.

Este important să eliminați această sticlă deoarece nu este în stare bună.

2

Un alt semn inconfundabil că vinul este rău este atunci când percepem o aromă și o aromă de oțet. Vinul nu trebuie să conțină niciodată acest gust sau miros, de aceea este un semn care indică faptul că lichiorul a fost deteriorat și că nu este recomandabil să îl consumați.

3

Ați văzut vreodată că atunci când deschideți vinul simțiți un miros de măr roșcat ? Acesta este un alt defect comun care poate fi găsit în această băutură, apare datorită oxidării produsului și este foarte tipic atunci când lăsăm o sticlă pe jumătate deschisă pentru câteva zile.

De asemenea, apare atunci când procesul de fermentație nu a fost pregătit corespunzător, ceea ce face ca sticla să fie deschisă să aibă un miros ciudat și un gust ciudat, un semn clar că vinul este rău.

4

În cazul vinurilor albe, o modificare puternică a culorii lor, de exemplu faptul că au un ton portocaliu, indică faptul că nu este în cea mai bună stare. Orice altă aromă ciudată, mai ales dacă este fructe rupte, va fi un semn clar că vinul este rău .

În cazul drojdelor care se formează în anumite sticle și că pentru unii poate părea un defect al vinului, este într-adevăr o virtute pentru specialiști, deoarece indică faptul că vinul nu a fost curățat excesiv și, prin urmare, păstrează multe din calitățile sale intacte, considerându-l un produs vrednic să se bucure.