Dovleacul este o alternativă delicioasă pentru a pregăti creme, supe, pudră de legume și dulciuri, fiind o excelentă sursă de fibre în schimbul puținelor calorii. De aceea, atunci când vine sezonul de dovleac, ne putem gândi la o mulțime de rețete cu această legumă, dar doar să ne gândim la peeling ne îndepărtează dorința. De aceea, nu trebuie să plătiți dovleacul decojit la prețuri mult mai mari decât produsul cu piele, în .com ne explicăm cum să coajăm un dovleac, astfel încât să îl puteți folosi în toate rețetele dumneavoastră.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum de a îngheța dovleac Pași pentru a urma: 1

Pielea dovleacului este destul de greu, așa că atunci când încercăm să-l coajăm cu un cuțit, așa cum am face cu orice altă legumă, constatăm că este dificilă și că putem chiar să ne spunem. De aceea, cel mai important lucru este să îl înmuiați și apoi să îl eliminați.

2

O modalitate bună de a înmuia pielea pentru a coaja dovleacul este prin utilizarea cuptorului. Începeți cu o curățare foarte bună a dovleacului cu multă apă, apoi o uscați cu o cârpă curată și faceți câteva incizii mici, astfel încât să nu explodeze cu căldură.

3

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Odată fierbinte, introduceți dovleacul timp de 20 de minute, timp suficient pentru ca pielea să se înmoaie și să facă posibilă tăierea și coaja dovleacului după preferințele dvs.

4

Este important ca timpul în care dovleacul să intre în cuptor nu depășește 20 de minute, altfel riscați să înceapă să gătească înăuntru, ceea ce nu vrem să se întâmple.

5

Dacă este un mic dovleac sau doar o jumătate de dovleac, puteți alege să-l încălziți câteva minute în cuptorul cu microunde, ceea ce vă va permite să vă înmuiați pielea tare și apoi să o despicați până la perfecțiune.