Cranberry este un fruct delicios care cu timpul a câștigat popularitate pentru gustul său și, de asemenea, pentru numărul mare de beneficii pe care le prezintă pentru corpul nostru. Există multe moduri în care afinele sunt consumate: ne putem bucura de mâncarea fructelor în sine sau în jeleuri, sosuri, deserturi și, de asemenea, sucuri pentru a face o băutură răcoritoare.

De aceea, la .com vă vom arăta beneficiile sucului de afine și de ce este bine să beți în fiecare zi.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Care sunt avantajele consumului de fructe de sezon?

Beneficii antioxidante

Sucul de afine este caracterizat prin faptul că are proprietăți antioxidante excelente, dat fiind prezența antocianinei în compoziția sa. De asemenea, are o cantitate mare de vitamina C, care, împreună cu capacitatea sa antioxidantă, poate preveni și reduce riscurile de contractare a diferitelor tipuri de boli în timp ce fortifică sistemul imunitar.

Prevenirea infecțiilor urinare și respiratorii

Având în vedere compoziția sa acidă, sucul de merișor are avantajul de a bloca o mare varietate de bacterii, inclusiv cele care cauzează infecții în tractul urinar, cum ar fi cistita, acidificarea urinei și crearea unui mediu care nu este adecvat pentru creștere sau bacterii.

Sucul de afine împiedică aderența bateriilor în celulele roșii din sânge, împiedicând astfel răspândirea celulelor gâtului și a nasului, inhibând funcționarea acestora, evitând astfel riscul de a contracta boli care afectează sistemul respirator.

Evitați bolile dentare și orale

S-a arătat că sucul de merișor, datorită compoziției sale acide, poate împiedica formarea de bacterii dăunătoare în gură, putând inhiba aderența diferitelor tipuri de bacterii care se găsesc de obicei în gingii. Acest lucru ajută la combaterea formării de cavități, reducerea prezenței plăcii dentare și lupta împotriva gingivitei.

Beneficii pentru bolile cardiovasculare

Datorită conținutului bogat de fibre, afinele au capacitatea de a reduce nivelul de colesterol din organism, ceva foarte bun pentru buna funcționare a inimii și creșterea debitului de sânge.

Prin scăderea nivelului de colesterol, reduceți riscul bolilor cardiovasculare, prevenind posibilitatea de a fi afectat de accidente vasculare cerebrale și, în combinație cu efectul său antioxidant, puteți preveni ateroscleroza (întărirea vaselor de sânge), îndepărtarea canalele arterelor și permițând circulația sanguină în mod normal.

Prevenirea împotriva anumitor tipuri de cancer

Sucul de afine, datorită efectului antioxidant, are capacitatea de a promova prelungirea vieții celulare, prevenirea îmbătrânirii precoce și combaterea anumitor tipuri de cancer.

Efectul său antioxidant poate opri radicalii liberi, care sunt creați de metabolismul natural sau de către sistemul imunitar de combatere a virușilor și a bacteriilor, deși pot apărea, de asemenea, datorită efectelor asupra mediului sau dieta necorespunzătoare. Dacă crearea radicalilor liberi este excesivă, ei sunt capabili să provoace leziuni corpului, fiind capabili, în cel mai blând efect, să producă îmbătrânirea timpurie și, în cel mai grav efect, apariția celulelor canceroase.

Prin consumarea antioxidanților sucului de afine, în plus față de vitamina C pe care o conține, neutralizează efectul radicalilor liberi, oprindu-se astfel lanțul de acțiuni care provoacă distrugerea celulelor. Cancerul colonului, pentru care se recomandă să bei între 1 și 3 pahare de suc zilnic, generând astfel beneficii mai mari organismului.

Mai multe beneficii

În plus față de avantajele menționate mai sus, sucul de afine are și alte beneficii în fața patologiilor sau îmbunătățirii funcționării organismului, printre care putem recunoaște:

• Abilitatea de a ameliora simptomele de gripă sau răceli, având în vedere concentrația ridicată de vitamină C.

• Puterea de reglementare a nivelului zahărului din sânge.

• Abilitatea de a inhiba anumite afecțiuni gastro-intestinale.

• Ajută la creșterea prezenței colagenului (important pentru tendoane, cartilaje și ligamente).

Consecințele consumului de exces de suc de afine

Ca și în tot ceea ce consumăm, excesele sunt de obicei rău, iar sucul de merișor nu face excepție de la această regulă. Aportul nemaiauzit al acestei băuturi poate duce la probleme de sănătate, printre care putem evidenția:

• Afecțiuni stomacale care pot provoca diaree
• Formarea de pietre la rinichi prin amestecul de substanță oxalat (găsite în afine) și de calciu, provocând apariția de pietre la rinichi.
• Creșteți nivelul zahărului din sânge, pentru care se recomandă celor care suferă de diabet să consumeze sucul fără zahăr sau folosind un îndulcitor activat pentru diabetici.

sfaturi

• Dacă aveți de gând să preparați acest suc delicios, este recomandabil să beți imediat sau cel puțin în prima oră, de atunci, de obicei, acesta rămâne gros și cu gust prost.
• Consultați un dietetician despre beneficiile sucului de afine și aflați care este cea mai bună dietă care include consumul acestuia.