Desigur, nu este prima dată când auziți termenul " superfood ", deoarece tot mai mult oamenii vorbesc despre beneficiile acestor ingrediente pentru a ne ajuta să conducem o viață mai sănătoasă, plină de substanțe nutritive esențiale și benefice corpului nostru . Dar ce sunt superfoods? Acestea pot fi orice tip de alimente care conține o contribuție nutrițională foarte bogată și care, în plus, ne ajută să ne îmbunătățim sănătatea sau calitatea vieții.

Ele sunt ingrediente care conțin multe vitamine și minerale, dar care, în plus, oferă o purificatoare, antioxidantă, anti-îmbătrânire și altele și, prin urmare, sunt considerate super-alimente, ingrediente care nu trebuie să lipsească din dieta ta. În cazul în care vom descoperi ceea ce sunt superfoods, precum și vă vom oferi o listă cu cele mai benefice la nivel nutrițional.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Care sunt beneficiile kefirului?

Ce sunt suplimentele alimentare?

Înainte de a vă da lista super-alimentară, este important să explicăm conceptul acestui termen pentru a înțelege de ce unele ingrediente fac parte din această listă, iar altele nu sunt. Un superfood sau superfood este un produs natural care, cu o mică parte a acestuia, oferă beneficii interesante corpului nostru și foarte puține calorii.

Prin adăugarea unor astfel de alimente în dieta dvs., vă puteți hrăni adânc corpul, contribuind în același timp la detoxifierea acestuia în mod natural. În plus, datorită compoziției multora dintre ele, acestea ne vor ajuta să tratăm bolile sau să prevenim bolile datorită contribuției lor vitale și nutriționale.

Orice alimente pe care le introducem în dieta noastră conține substanțe nutritive, dar este adevărat că contribuția nutrițională a unor opțiuni este mai mare decât cea a altora (nu este același lucru să consumăm mere ca un cartof prajit, de exemplu). Luând în considerare această diferențiere este modul în care putem înțelege ce înțelegem atunci când vorbim despre superfoods deoarece tocmai aceste alimente ne dau o valoare nutritivă foarte ridicată și, în plus, cu proprietăți curative sau optime pentru sănătate.

Majoritatea super-alimentelor sunt de obicei de origine vegetală, deoarece acestea sunt cele care, în mod normal, ne furnizează mai multe substanțe nutritive și cu toate acestea conțin greu grăsimi, calorii sau alimente care sunt dăunătoare pentru sănătatea noastră. Ceea ce trebuie să țineți cont este faptul că o hrană superbă nu va fi niciodată procesată și, în plus, veți prefera întotdeauna consumul brut pentru a evita pierderea nutrienților dumneavoastră benefici cu gătit.

Col kale ca superfood

Kale sau kale este unul dintre cele mai populare superfoods, deoarece mulți oameni au dorit să profite de numeroasele sale beneficii prin pregătirea sucurilor de detoxifiere destinate să curățe corpul și să furnizeze substanțe nutritive interesante. Motivul pentru care este unul dintre ingredientele care susțin această listă este faptul că concentrația nutritivă din fiecare dintre frunzele sale este foarte mare, apoi o menționăm:

• Conținut ridicat de calciu, care ne ajută să ne ocupăm de sănătatea oaselor noastre și să prevenim condițiile cum ar fi osteoporoza, artrita, etc.
• Bogat în vitamina C, un nutrient care întărește sistemul imunitar, făcându-ne să fie mai bine preveniți împotriva agenților infecțioși externi.
• Conținut ridicat de vitamina A, o vitamină perfectă pentru îmbunătățirea stării de sănătate a pielii noastre, lupta împotriva îmbătrânirii premature și îmbunătățirea sănătății ochilor.
• Bogat în vitamina K, care este unul dintre cele mai bune substanțe nutritive pentru combaterea cancerului sau prevenirea acestuia.
• Foarte bogat în fier, motiv pentru care mulți vegani o încorporează în dieta lor.
• Bogat în fibră, un nutrient care curăță corpul nostru intern, precum și ajutându-ne să pierdem în greutate datorită satietății sale mari.

În plus față de toate acestea, varza este un produs cu calorii foarte scăzute, deoarece o ceașcă de acest ingredient ne dă doar 39 de calorii.

Ulei de cocos

O alta super-alimentatie care nu poate lipsi in bucataria dumneavoastra este uleiul de nuca de cocos, dar aceasta trebuie sa fie intotdeauna extra virgin pentru a furniza substantele nutritive interesante care o includ pe aceasta lista. Este o sursă bogată de legume bogată în acizi grași sănătoși, care ne ajută să prevenim bolile cardiovasculare și să îmbunătățim procesele digestive. În acest articol am detalia beneficiile uleiului de nucă de cocos pentru sănătate care vă vor ajuta să înțelegeți de ce este un aliment considerat "super".

Dar, în plus, acest ulei a obținut un succes enorm, deoarece ajută la reducerea grăsimii abdominale, deoarece conține trigliceride care lucrează pentru a consuma energie maximă și, prin urmare, transformă grăsimea saturată în sursă de energie. Pentru a putea profita de toate avantajele sale, cel mai bine este să-l încorporați în salate, de asemenea, îl veți lua brute și nu veți pierde nici unul din substanțele sale nutritive.

baobab

Baobabul este unul dintre cele mai nutritive fructe care există și, din acest motiv, în Marea Britanie este cunoscut în prezent ca "superfruit". Este un ingredient african care a devenit foarte popular pentru că a fost inclus în lista de super-alimente .

Motivul pentru care este atât de benefic pentru sănătatea noastră este, în parte, pentru că este un ingredient foarte bogat în vitamina C, mult mai mult decât un portocale, un nutrient ideal pentru a ne întări apărarea și a fi avertizat de boli externe sau viruși.

Dar este și un fruct bogat în nutrienți cum ar fi potasiu, calciu, fibre, antioxidanți naturali și polifenoli . În plus, carnea acestui fruct conține, de asemenea, proteine ​​și carbohidrați, motiv pentru care în multe țări este considerată o hrană esențială pentru a ingera substanțe nutritive interesante în organism.

cărbune

Carbune este un alt super-aliment care este din ce în ce mai vogue, deoarece are capacitatea de a absorbi toxinele care fac parte din corpul nostru, din acest motiv, mulți oameni adaugă acest ingredient în sucurile lor de detoxifiere pentru a obține o curățare intensă a corpului. Obținerea unui corp mai curat se traduce direct în prezența externă, obținând o îmbunătățire a pielii și părului.

Acest produs este obținut din coji de nucă de cocos sau din lemn de copac, cum ar fi stejar, pin, eucalipt și așa mai departe. Capacitatea sa este de a absorbi și de a elimina toxinele pe care le avem în corpul nostru, indiferent dacă acestea sunt bacterii, medicamente, substanțe chimice etc.

Există multe modalități de a obține cărbune, deși cea mai simplă și mai populară este să-l amestecați în smântână pentru a crea o băutură complet detoxifiantă care ne va ajuta să ne curățăm profund. Pentru a o lua corect, NICIODATĂ nu ar trebui să depășiți lingura pentru fiecare lichidă, deoarece dacă depășim consumul acesteia poate fi contraproductivă, deoarece acest carbon poate anula nutrienții altor alimente.

Spirulina alga

Un alt super-aliment care nu poate lipsi în bucătăria dvs. este algele spirulina, o alge care are o formă spirală și care, de fapt, a fost declarată ca "alimente de mileniu" de UNESCO datorită conținutului său enorm de nutriție. Dintre acestea, subliniem următoarele:

• Concentrație ridicată de proteine ​​de înaltă calitate
• Vitaminele B12, de aceea mulți vegani și vegetarienii o includ în dieta lor
• Mineralele au variat ca calciu, potasiu, magneziu sau zinc
• Omega 3 acizi grași și alte oligoelemente

Datorită contribuției nutriționale deosebite, acest ingredient oferă numeroase beneficii organismului nostru, de exemplu, este perfect pentru a fi în condiții de sănătate optime și a preveni condițiile datorită îmbunătățirii sistemului imunitar. Dar, de asemenea, deoarece este foarte bogat în antioxidanți, ajută la reglarea colesterolului, la îmbunătățirea sistemelor digestive, la echilibrarea glucozei, la prevenirea unor condiții cum ar fi anemia și așa mai departe.

Pentru a profita la maximum de beneficiile sale, o puteți lua în prezentarea de pulbere pe care o veți găsi în magazinele cu produse naturale și puteți să le amestecați în rețete cum ar fi creme de legume, piureuri, infuzii etc. Puteți să-l luați și ca tablete.

Negru usturoi

Continuăm cu unul dintre cele mai nutritive ingrediente: usturoiul negru . Acest super-aliment conține numeroase proprietăți benefice pentru sănătatea noastră, deoarece, de exemplu, este un produs foarte bogat în proteine ​​care ne ajută să ne construim mușchii, să menținem nivelurile de glucoză din sânge și așa mai departe. Este de 10 ori mai hrănitoare decât usturoiul alb pe care îl consumăm de obicei, deoarece conține proprietăți cum ar fi următoarele.

• Bogat în antioxidanți : ceva care oferă efecte foarte pozitive pentru sănătatea celulelor noastre, dar și pentru pielea noastră. Reuseste sa lupte impotriva radicalilor liberi care sunt cei care imbunatatesc imbatranirea prematura si riscul de a suferi boli cronice.
• Bogat în alicină, un nutrient care întărește apărarea noastră și, în plus, ne dă o mare doză de vitalitate și energie perfectă pentru a face față unei noi zile.
• Previne bolile cardiace deoarece previne formarea plăcii în artere și, în plus, acționează și ca un anticoagulant care permite îmbunătățirea circulației sângelui.
• Antiseptic și antibiotic natural : pentru ceea ce ne protejează de afecțiunile externe, dar, de asemenea, ne va ajuta să depășim boli cum ar fi răcelile, gripa și așa mai departe.

Pentru a lua acest ingredient, cel mai bine este să-l consumați în rețetele dvs. și, ori de câte ori este posibil, să încercați să îl consumați brut, deoarece, așa cum am subliniat deja, proprietățile superfoods sunt mai bine menținute fără a le găti.

quinoa

Și una dintre superfoods care nu pot lipsi de pe orice listă este quinoa, o sămânță a unei plante care, din greșeală, este adesea confundată cu un cereale. Este o sursă interesantă de proteine ​​vegetale, precum și cantități mari de vitamina B, C și E, precum și minerale foarte variate și nutritive, cum ar fi fier, magneziu, fosfor sau calciu.

În plus, quinoa este, de asemenea, folosit pentru a pierde în greutate, deoarece are de două ori fibre de cele mai multe boabe și, prin urmare, ajută la curățarea corpului, îmbunătățirea sistemului digestiv și creșterea sentimentului de plinătate pentru mai mult ore. În detaliu detaliem toate beneficiile quinoa, astfel încât să înțelegeți de ce este un produs esențial în dieta dumneavoastră.

Fiind un produs fără gluten, este ideal pentru persoanele cu boala celiacă care se pot bucura de gustul său în mai multe rețete. Este foarte ușor să gătești și să poți fi amestecat în salate, să pregătești o tabă, să pregătești crochete quinoa sau să adaugi la orice salată.

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.