Dacă vă place aromele exotice și orientale, adăugați ghimbir la rețetele dvs. și modificați gusturile tradiționale pentru diferite și delicioase. Puteți adăuga ghimbir în feluri de mâncare preparate sub formă de carne sau tocană, dar, de asemenea, este un ingredient ideal pentru a le adăuga în salate. Există modalități diferite de a face acest lucru, în acest articol vă spunem cum să utilizați ghimbir în salate și bucurați-vă de acest gust exotic în cele mai simple retete.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum se face salata de cartofi Pași de urmat: 1

Primul lucru pe care trebuie să-l aveți în vedere este faptul că aroma naturală de ghimbir este foarte puternică și poate modifica foarte mult esența naturală a rețetei dvs., deci este important să controlați cantitățile și să lăsați ingredientul să se odihnească dacă îl vom folosi ca dressing sau sos. Una dintre cele mai simple moduri de a folosi ghimbirul în salate este să faceți o perfuzie cu rădăcina de ghimbir, să o întindeți și să lăsați câteva ore să treacă; apoi, amestecați această apă cu ghimbir cu puțin ulei de măsline și folosiți-o pentru a vă pregăti vasul. Veți vedea cum aroma sa este diferită, dar delicioasă.

2

Puteți folosi ghimbir proaspăt în salate, fără a fi nevoie să-l gătiți sau să-l treceți prin apă. Pentru a face acest lucru trebuie doar să zgâri rădăcina acestei plante și aruncați-o pe farfuria proaspătă; Veți observa că oferă rețeta dvs. o atingere exotică și foarte gustoasă. În plus, vă puteți controla cantitatea pe care doriți să o luați, luând în considerare ceea ce am spus în punctul anterior: aroma sa este foarte puternică.

3

Acum vă vom arăta o rețetă de ghimbir care va servi pentru a vă garni salata cu o atingere orientală și exotică. Acești pași pe care vi-i oferim acum sunt indicați tuturor celor cărora le place gustul bucătăriei asiatice. Veți avea nevoie de:

• 1 ceașcă de ulei de măsline
• ¼ ceasca de sos de soia
• Suc de 1 lămâie
• 3 cuișoare de usturoi
• 3 linguri de ghimbir proaspat tocat
• 1 lingură de muștar
• 2 lingurițe de miere
• Ardeiul piper negru

Trebuie doar să amestecați într-un recipient sosul de soia, sucul de lamaie, usturoiul, muștarul, ghimbirul, piperul și pielea; Se amestecă totul și apoi se adaugă uleiul, amestecând constant pentru a integra toate ingredientele. Stocați-l într-un loc răcoros și puteți folosi acest dressing de salate ori de câte ori doriți.

4

Puteți prepara, de asemenea, un alt sos de ghimbir pentru salate, care va adăuga o notă delicioasă la rețetele dumneavoastră. Este o rețetă foarte simplă pe care o puteți face când aveți aceste ingrediente:

• 3 linguri de apă
• 1 lingură de sos de soia.
• 1 lingură de suc de ghimbir (puteți cumpăra în magazine de produse naturale sau lichefiați un ghimbir proaspăt)

Pentru a obține salata de salată cu acest sos, trebuie doar să amestecați toate ingredientele și să-l turnați peste rețeta. Rapid, ușor și delicios, veți vedea!

5

În loc să folosim ghimbir în salată ca și cum ar fi un sos sau un condiment, putem adăuga ingredientul în rețetă și putem obține un fel de mâncare diferită și rafinată. De exemplu, salata de ciuperci cu ghimbir este delicioasă și este foarte simplă de făcut, veți avea nevoie de:

• Ciuperci mici
• 2 linguri de ulei de măsline
• Ghimbir proaspat si ras
• Suc de lămâie
• sare
• 1 cățel de usturoi prăjit

Pentru a pregăti rețeta, trebuie doar să puneți puțin ulei într-o tavă și să adăugați ciupercile, turnați toate ingredientele și săturați totul până când vedeți că este gătit. Apoi, scoateți din căldură și lăsați-l să se răcească timp de 30 de minute (dacă doriți antena rece); Presați puțin ulei și sare și bucurați-vă de un fel de mâncare rafinată.

6

O altă rețetă pentru ghimbir în salată este cea prezentată mai jos, unde vom amesteca nuci, mere și ghimbir proaspăt . Ideea este să luați cantitatea de ingrediente pe care o doriți, în funcție de mărimea pe care doriți ca salata să fie, cât mai mare, mai mult de care avem nevoie. Primul pas pentru a face această rețetă este de a tăia ghimbirul și lăsați-l să stea în apă timp de aproximativ 5 minute; apoi coajați și laminați mărul în bucăți foarte subțiri și le înmuiați în apă cu lămâie timp de 5 minute. Când avem totul înmuiat, amestecați ingredientele într-un castron și adăugați nucile, sarea, piperul și uleiul de măsline.

7

Ghimbirul este un ingredient ideal pentru a adăuga la rețetele dvs. deoarece, în plus față de a oferi o orientare orientală pentru feluri de mâncare, este un produs foarte benefic pentru sănătate, printre care se remarcă următoarele:

• Îmbunătățește funcția digestivă
• Ajutați la arderea caloriilor și la scăderea în greutate în mod natural
• Este un antiinflamator natural
• Ajută la reducerea problemelor respiratorii
• Îndepărtează durerea de dinți

În acest articol vă spunem care sunt proprietățile ghimbirului.