Când vine sezonul dovleac, ne putem bucura de multe feluri de mâncare pe care această mâncare versatilă ne poate oferi. Creme, sosuri, prăjituri, dulciuri și multe alte alternative sunt posibile folosind dovleacul ca ingredient principal. Dar le putem folosi și ele ca elemente decorative pentru a da o notă frumoasă casei noastre. Dacă vă place această idee, în .com ne explicăm cum să uscați dovleci și obțineți rezultatul dorit.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să uscați smochine Pași de urmat: 1

Alegeți dovlecei care sunt coapte. Luați în considerare faptul că veți avea nevoie de cel puțin trei centimetri de tulpină pentru a usca dovleci, deoarece prin aceasta zona planta va elimina umezeala. Acest aspect este deosebit de important dacă intenționați să tăiați dovleacul direct de la plantă, deci luați-vă în considerare.

De asemenea, luați în considerare faptul că cu cât mai mic dovleacul se va usca mai repede, este de obicei un aliment care necesită timp pentru a fi complet uscat.

2

Spălați dovleacul foarte bine pentru a îndepărta toate murdăriile și murdăria pe care le aveți. Acest proces trebuie făcut cu apă caldă și săpun, nu vă fie frică să-l deteriorați, coaja este foarte tare și rezistentă.

Când ați terminat, introduceți dovleacul într-un amestec cu puțină substanță de înălbire (un capac, de exemplu) și apă fierbinte și lăsați-l să stea acolo timp de 20 de minute, apoi spălați ultima dată cu apă rece.

3

Alegeți un punct din casa dvs. care are o circulație bună a aerului și, de preferință, dă soarele. Deși puteți să uscați dovleacul afară, aveți riscul ca insectele și dăunătorii să-l invadeze, deci este cel mai bine să faceți acest lucru în interior. În fiecare săptămână trebuie să transformați dovleacul pentru a expune acea parte care este suportată.

4

O altă alternativă bună este, așa cum se întâmplă cu ciupercile, să atârnați dovleacul unei structuri rezistente și să lăsați-l să se usuce. Lucrul bun în legătură cu această tehnică este că se va usca în mod egal, fără a se întoarce.

5

Dovleci pot dura câteva săptămâni pentru a se usca, totul va depinde de dimensiunea lor. Veți ști când este uscat nu numai datorită aspectului său și culorii plictisitoare, ci și pentru că va fi foarte ușor și se va simți gol în interior. În cele mai multe cazuri, puteți auzi semințele în interior prin scuturarea dovleacului, ca și cum ar fi un fel de maraca.