Marzipanul este unul dintre cele mai tipice dulciuri pentru Crăciun . Pregătirea sa, deși mulți nu o cred, este foarte simplă. Doar prin obținerea ingredientelor de calitate și respectarea instrucțiunilor noastre puteți face acest desert tipic în casa dvs. Marzipanul folosește ingrediente care amintesc de o altă bomboană tipică de Halloween, panourile (foto: www.tiendademazapan.com)
Veți avea nevoie de:- 1 kg de zahăr
- 1 kg de migdale crude, decojite și măcinate (făină de migdale)
- apă
- gălbenuș
- matrițe cu forme de Crăciun (opțional)
Pentru a începe reteta de marțipan, luați zahărul și migdalele și amestecați bine.
Adăugați puțină apă la aluat. Puțin câte puțin, ca să pot lega și să lucrez mai bine.
3Următorul pas este să modelezi figurinele de marțipan. Puteți să o faceți cu mâinile sau folosind o matriță cu forme de Crăciun, de exemplu.
4Odată ce au forma, trebuie să le ungi cu un galbenus de ou înainte de coacere. În acest fel, veți obține mai multă luminozitate.
5Așezați-le în cuptorul preîncălzit și coaceți la foc mediu până când cifrele de marțipan sunt maro auriu.
6Lăsați marțipanul tău de casă să se răcească și ești gata să mănânci.
sfaturi- Cu matrite de Crăciun, le veți face mai tradiționale pentru aceste date.
Lasă Un Comentariu