Alimentele alergice apar atunci când sistemul nostru imunitar suprareacționează la compușii unui anumit ingredient. Această reacție declanșează o serie de simptome de fiecare dată când mâncăm acea hrană, semnale care variază de la ușoară la intensă, în funcție de gradul de alergie pe care îl prezentăm. Una dintre cele mai frecvente este alergia la crustacee, care se poate manifesta în orice moment al vieții noastre și indiferent dacă am consumat mereu acest aliment. Știți semnele care indică faptul că sunteți alergic la crustacee ? În .com, le explicăm în detaliu.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să știți dacă am o alergie Pași pentru a lua: 1

Alergia la crustacee include toate reacțiile alergice care apar atunci când consumă alimente crustacee, cum ar fi creveți, creveți, homari sau crab, precum și moluște, cum ar fi midii, scoici, sepie, caracatițe sau calmari. Această condiție nu trebuie confundată cu alergia la fructele de mare, care include și toate tipurile de pește.

2

Atunci când o persoană este alergică la crustacee, sistemul imunitar reacționează într-un mod exagerat la proteinele care alcătuiesc alimentele, interpretându-le ca un organism dăunător și invaziv. Pentru a se apăra, corpul nostru secretă diferite substanțe chimice care declanșează o reacție, semnele clasice ale unei alergii alimentare.

Unul dintre primele simptome de alergie la crustacee este dificultatea respirației, putem simți cum fluierăm atunci când respirăm și cum este apăsat gâtul nostru.

3

Tusea, mâncatul în gât și disconfortul din zonă după consumul alimentelor sunt reacții tipice ale unei alergii alimentare.

4

Inflamația ochilor, care produce lacrimi și disconfort, este, de asemenea, un semn de alergie la crustacee . Un alt simptom al acestei afecțiuni este prezența urticarei în organism, cosuri sau urticarie, o manifestare clară că ceva generează o alergie.

5

Printre simptomele alergiei la crustacee se numără și reacțiile la nivelul stomacului: durerea, greața, vărsăturile și diareea sunt cele mai frecvente. La unii pacienți care au reacții foarte puternice, tensiunea arterială poate scădea pentru a cauza leșin.

6

În cazul alergiilor mai severe la crustacee, chiar contactul cu ingredientul poate genera o reacție alergică locală. În aceste cazuri, este necesar să fiți extrem de atenți să nu gătiți alimente care sunt dăunătoare pentru pacient, împreună cu altele care nu le afectează, sau urmele de fructe de mare, chiar dacă nu sunt consumate direct, pot declanșa alergii.

7

În cazurile de alergie severă la crustacee, pacientul poate prezenta dificultăți de respirație semnificative, ceea ce poate provoca o pierdere de conștiență cunoscută sub numele de șoc anafilactic, care poate pune viața pacientului în pericol. În aceste cazuri, trebuie să mergeți la un centru medical de urgență.

8

Dacă bănuiți că sunteți alergic la crustacee, ar trebui să vizitați un alergist pentru a fi supuși testelor necesare care vor ajuta la diagnosticarea acestei afecțiuni.

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.