Îți place gustul tamarindului? Ei bine, în plus față de a fi un condiment de cele mai gustoase, este un ingredient plin de beneficii pentru sănătatea noastră datorită proprietăților pe care ni le oferă de îndată ce le introducem în corpul nostru. Acesta provine din copacul de tamarind, care se găsește în zonele tropicale din Asia, America de Sud și Caraibe, iar fructele sale oferă o aromă cu atingeri picante și dulci, care este ideal pentru a aroma și pentru a accentua aroma unor feluri de mâncare.
Dar, în afară de faptul că este optim pentru bucătăria noastră, este, de asemenea, un produs al mării sănătoase datorită faptului că ajută la reglarea diferitelor funcții ale corpului și îmbunătățirea stării noastre de sănătate. În acest articol vom descoperi proprietățile tamarindului pe care să le cunoașteți și puteți profita din plin de beneficiile pe care le aduce sănătății dumneavoastră.
Îmbunătățește sănătatea gastrointestinală
Una dintre cele mai remarcabile proprietăți ale tamarindului este că ajută la îmbunătățirea proceselor digestive și, prin urmare, face munca noastră de sănătate gastrointestinală la cel mai înalt nivel. Una dintre cele mai comune utilizări ale acestui condiment este că este ideal pentru a preveni constipația deoarece pulpa este bogată în fibre și polizaharide, două componente care îmbunătățesc mișcările intestinului, astfel încât deșeurile sunt mai ușor eliminate prin rectal .
De fapt, pasta de tamarind a fost întotdeauna considerată un laxativ natural, deoarece ajută la îmbunătățirea tranzitului și purificarea corpului. Desigur: nu trebuie să-l amestecați cu alte laxative deoarece ar putea să-și piardă proprietățile.
Pentru fiecare 100 grame de paste de tamarind consumați 15% (aproximativ) fibre dietetice și, prin urmare, îmbunătățește mișcarea intestinală și elimină toxinele stocate în organismul nostru.
Prin urmare, luarea tamarindului ajută la reducerea constipației, dar, de asemenea, ameliorează digestia, deoarece sporește activitatea medicamentelor, sucurile gastrice necesare pentru a metaboliza mai bine alimentele și pentru a obține o digestie mai ușoară.
Ideal pentru a reduce colesterolul rău
Una dintre cele mai populare utilizări ale tamarindului este capacitatea sa de a echilibra colesterolul rău în sânge. Motivul este că cantitatea mare de fibre furnizată de acest condiment este adăugată la sărurile biliare produse de colesterol și, prin urmare, colonul nu este reabsorbit. Aceasta produce că, în cele din urmă, colesterolul LDL (considerat "rău") scade în sângele nostru.
În orice caz, tamarindul nu poate fi utilizat ca un singur tratament pentru colesterol, deoarece este necesar să se continue tratamentul prescris de medic, precum și să se mănânce o dietă echilibrată și sănătoasă. În acest articol vă oferim câteva sfaturi despre reducerea colesterolului, astfel încât să cunoașteți toate practicile care trebuie luate în considerare.
Un corp mai tânăr și mai sănătos
Tamarind este un ingredient bogat în antioxidanți, componente foarte benefice care ne ajută să luptăm împotriva radicalilor liberi, adică cei responsabili de îmbătrânirea prematură a celulelor și, prin urmare, determină apariția unor afecțiuni cum ar fi boala cardiacă, modificarea presiune și chiar cancer. În acest articol vom descoperi cum să luptăm împotriva radicalilor liberi.
Printre beneficiile tamarindului pentru sănătatea organelor noastre evidențiem următoarele:
O inimă mai sănătoasă
Tamarind conține o sursă mare de potasiu, un mineral care controlează efectele sodiului în corpul nostru și, prin urmare, reglează ritmul cardiac și presiunea arterelor . Toate acestea fac ca organul nostru vital să fie în stare perfectă și vă puteți bucura de o inimă puternică și 100% sănătoasă.
Prevenirea cancerului
Antioxidanții pe care îi găsim în tamarind sunt ideali pentru a face ca celulele noastre să fie sănătoase deoarece luptă împotriva efectului dăunător al radicalilor liberi (care sunt celulele care învechă celulele noastre și le expun la boli sau degenerări). Deoarece moartea celulelor este redusă, deteriorarea lor este împiedicată să devină cancerigenă.
Antioxidanții găsiți în tamarind sunt carotenoidele, flavonoidele, vitamina C și acidul tartric, toate acestea fiind elemente puternice care ajută la reducerea efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi și protejează corpul nostru de boli cum ar fi cancerul. .
Alte beneficii ale tamarindului
Tocmai am descoperit cele mai populare și eficiente proprietăți tamarind, dar, în plus, acest condiment este ideal pentru a îmbunătăți și alți factori interni, cum ar fi cei enumerați mai jos:
Ideal pentru pierderea în greutate
Am subliniat deja că tamarindul este bogat în fibre și această componentă, pe lângă faptul că ajută la reglarea traficului, este de asemenea perfectă pentru a ne ajuta să pierdem în greutate. Motivul este că fibra este umflată în stomac ceea ce ne face să simțim apetitul nostru saturat mai natural și, prin urmare, putem face o dietă fără să ne flămând. Pentru a profita de aceste beneficii, este bine să beți apă tamarind zilnic înainte de prânz și cină pentru a reduce foamea.
Previne anemia
Acest condiment este foarte bogat în fier, minerale perfecte pentru a crește producția de globule roșii și, astfel, pentru a evita anemia.
Conținutul său ridicat de fier va contribui foarte mult la creșterea producției de globule roșii și la prevenirea anemiei.
Bun pentru articulații
Acesta conține uleiuri esențiale care, atunci când sunt ingerate, ajută la reducerea inflamației articulațiilor, din acest motiv este recomandată cu insistență la pacienții cu gută, artrită sau boli reumatismale.
Ne întărește apărarea
Tamarind este, de asemenea, bogat în vitamina C, un nutrient care întărește sistemul nostru imunitar, făcându-ne mai protejați împotriva virușilor sau a agenților infecțioși externi. Este, de asemenea, perfect pentru a reduce febra în mod natural.
Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.
Lasă Un Comentariu