Lemnul este unul dintre pomii fructiferi cel mai adesea găsit în grădinile de case și vile. Nu în zadar, este pomul de lămâi, un fruct care, deși este adevărat că este rar să fie consumat de unul singur, este unul dintre cele mai comune pansamente și ingrediente în multe feluri de mâncare mediteraneene. Sucul de lămâie poate fi folosit în multe feluri de mâncare, de la salate și orez până la carne și pește la grătar, care mărește aroma oricărui ingredient și îl îmbunătățește.

Cu toate acestea, dacă nu aveți prea mult spațiu în grădina dvs. pentru a avea propriul dvs. lămâie care vă dă acest fruct mult apreciat, una dintre opțiunile disponibile este de a aduna mai multe plante într-una, care este realizată grație grefei. Dacă doriți să știți cum să altoiți o lămâie și la ce oră ar trebui să o faceți pentru a obține cele mai bune rezultate, citiți mai departe și vă vom spune.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să prune o lămâie

Ce este o grefă și cum să o faceți?

Grefa unei plante sau copac este o parte a unei plante dintr-o specie specifică care unește o altă plantă dintr-o specie diferită printr-o tehnică care permite, fiind o singură plantă fizică, fiecare parte a plantei este compusă din diferite specii . Acest lucru este realizat prin pregătirea plantelor pentru acest lucru și, deși nu este întotdeauna realizat, este o tehnică care nu este deosebit de complicată, așa că, dacă se face bine, este foarte probabil ca grefa să adere la planta principală și dezvolta normal.

Tehnica de altoire a unei plante pe alta se poate face in moduri diferite. Cu toate acestea, cea mai comună dintre toate este de a lua o ramură de dimensiuni medii care are muguri (adică, muguri mici, care arată sănătatea bună a ramurii), să ia o plantă principală, să facă o mică incizie în plantă principală și, doar la incizie, plasați ramura primului etaj, astfel încât cele două răni deschise ale fiecăreia dintre plante să coacă împreună. Pentru a se asigura că grefa se apucă corect, odată ce ramura noii instalații a fost plasată, aceasta ar trebui asigurată cu bandă izolatoare sau cu un dispozitiv similar pentru a împiedica mișcarea sau căderea ramificației noii instalații. În acest sens, suportul trebuie să fie ferm, dar în același timp suficient de moale pentru a nu strangula grefa. Dacă totul merge bine, plantele se vor îmbina la acel moment, scoarțele lor se vor uni ca o piele, iar rana va duce la vasele conectate prin care seva plantei principale alimentează planta altoită.

Cum să altoiți o lămâie și când să o faceți

Pentru a efectua altoirea unei lămâi într-o altă plantă, precum și pentru a efectua orice altoire, trebuie respectate etapele descrise în secțiunea precedentă. Cu toate acestea, atunci când se lucrează cu o lămâie, va fi necesar să se ia în considerare o serie de aspecte care vor face altoirea mai reușită.

Unul dintre primele elemente care trebuie evaluate este perioada în care se efectuează grefa. Acest proces este o traumă sau o schimbare puternică pentru plante, deci poate suferi într-un mod important. Prin urmare, este important să o faceți la momentul anului când planta sau arborele este mai puternic și are o capacitate de apărare mai mare. În acest sens, cea mai bună opțiune este să o faceți la începutul sau la mijlocul primăverii, moment în care altoirea plantei va avea o capacitate mai mare de a se rădăcina și de a prospera.

De asemenea, trebuie să ținem cont de faptul că, pentru a altoi o lămâie pe alt copac sau plantă, va fi mai bine să alegeți plante sau copaci asemănătoare, deoarece caracteristicile lor specifice și săpunului vor facilita dezvoltarea lemnoasă într-un mod puternic și sănătos. În acest fel, deși poate fi încercată o altoire a unui copac de lămâie pe orice copac, este recomandabil să o faceți pe un pom de portocal, mandarin, tei sau grapefruit .

Beneficiile și proprietățile de lamaie pentru sănătate

Așa cum am menționat, lămâia este un fruct care de obicei nu este consumat pe cont propriu. Acest lucru se datorează faptului că este un fruct foarte acid, ceea ce îl face neplăcut dacă este luat direct. Cu toate acestea, utilizată ca o completare la mese, fie că utilizați sucul sau dacă este feliat, aduce un gust foarte bun tuturor felurilor de mâncare, de la feluri de mâncare vegetale la carne sau pește. În plus, dincolo de capacitatea sa de a spori orice aromă, este un fruct care are efecte și proprietăți foarte recomandate pentru sănătate, deci merită să ne amintim unele dintre ele.

Pe de o parte, printre proprietățile și beneficiile de lamaie pentru sănătate, este important să menționăm capacitatea lemonului de a alcalina organismul. Când consumăm suc de lămâie cu alte alimente sau diluat în apă cu bicarbonat de sodiu, ajungem la creșterea pH-ului, care ajută la combaterea bolilor de tot felul și mărește în mod natural apărarea noastră.

Pe de altă parte, lamaie este o sursă foarte importantă de micronutrienți sănătoși pentru corpul nostru, printre care putem menționa vitaminele și mineralele. În acest sens, lamaie este o sursă de vitamine cum ar fi C, în plus față de minerale cum ar fi potasiul, zincul, magneziul sau fosforul printre altele, ceea ce face ca acesta să fie un aliment complet, care să nu lipsească în nici o dietă pe care doriți să o considerați sănătoasă .

În acest alt articol vă spunem mai multe despre beneficiile de lamaie.