Cum să preveniți infecțiile alimentare în casă

Viruși, bacterii și germeni fungali se găsesc pe majoritatea suprafețelor, inclusiv lemn, plastic, oțel inoxidabil și hârtie. Aceștia pot rămâne activi timp de câteva zile. Acestea sunt transmise corpului prin contactul cu aceste suprafețe, pot fi transmise prin aer, prin tuse sau strănut. Una dintre cele mai bune modalități de a evita infecțiile la domiciliu este printr-o spălare diligentă. Utilizați tehnicile corecte de spălare a mâinilor pentru a preveni răspândirea bolii în familia dumneavoastră.

Veți avea nevoie de:
  • săpun
  • Batiste de unică folosință
  • dezinfectant
  • Cârpe de curățat
Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să preveniți otrăvirea alimentelor în casă Pași de urmat: 1

Spălați frecvent mâinile pe parcursul zilei cu apă caldă și săpun. Spălați cel puțin 20 de secunde, curățați partea din spate a mâinilor, între degete, încheieturi și sub unghii. Clătiți bine cu apă curentă.

2

Acoperiți tusea sau strănutul cu un țesut și aruncați-l imediat. Nu folosiți niciodată o batistă de pânză. Spălați-vă pe mâini după ce ați folosit un țesut.

3

Păstrați bucătăria curată, acordând o atenție specială blaturilor după pregătirea cărnii. Utilizați cârpe de curățat lavabile sau de unică folosință pentru a curăța bucătăria, nu utilizați niciodată bureți. Spălați vasele cu cea mai fierbinte apă posibilă și lăsați-le să se usuce la aer.

4

Practicați siguranța alimentelor. Gatiti carnea tocata la 120 ° C sau pana cand este roz in centru.

5

Clătiți toate legumele bine înainte de a mânca . Desfaceți coaja de fructe ori de câte ori este posibil sau spălați bine. Spălați pielea de pe pepene înainte de tăiere, pentru a împiedica pătrunderea contaminanților.

6

Curățați zonele care sunt atinse adesea cu un spray dezinfectant. Dezinfectați butoanele ușilor, întrerupătoarele de lumină, jucăriile, balustradele, mânerele, comenzile de la tastatura calculatorului, televiziunea și jocuri de la distanță.

7

Spălați cuțitele de tăiere cu apă și săpun, aplicați un unguent antiseptic și acoperiți-l cu o cârpă. Schimbați cârpa în fiecare zi, după cum este necesar.

sfaturi
  • Spălați-vă mâinile înainte de pregătirea alimentelor, mâncând, manipulând lentilele de contact, medicamentele sau atingând o persoană rănită.
  • Spălați-vă pe mâini după ce mergeți la baie, în timpul pregătirii cărnii brute, după ce ați schimbat un scutec, ați manevrat gunoi, ați tuse, ați strănutat sau ați suflat nasul.
  • Dacă nu sunt disponibile săpun și apă, utilizați dezinfectanți de mână pe bază de alcool.
  • Dacă trebuie să utilizați un burete în bucătărie, dezinfectați-l încălzindu-l în timp ce acesta este încă umed și lăsați-l în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde. Ele pot fi, de asemenea, spălate în mașina de spălat vase.
  • Nu încălziți niciodată un burete uscat în cuptorul cu microunde, deoarece ar putea cauza un incendiu.
 

Lasă Un Comentariu