Ați pregătit kefirul de ceva timp și nu știți dacă îl puteți consuma? Adevărul este că există mai multe dovezi care pot arăta că acest produs a fost deteriorat și că nu ar trebui să îl consumați. Prin urmare, vrem să vă oferim aceste trucuri despre cum să știți dacă kefirul este rău și vă invităm să vă explicați experiența cu kefirada de lapte prin comentariile.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să păstrați kefir Pașii de urmat: 1

Mai întâi de toate, trebuie să știți că, în aspectul și consistența sa normală, nodulii de kefir ar trebui să fie albi și să aibă o textura elastică, deși un pic noroios. De asemenea, faptul că nodulele plutesc nu ar trebui să te facă să crezi că sunt în stare proastă.

2

Cu toate acestea, toate granulele care obțin o nuanță diferită de alb : galben, maro, roz, etc. împreună cu cele care nu sunt elastice, trebuie îndepărtate din restul nodulilor care alcătuiesc laptele din kefirada. Dacă toate nodulii și-au schimbat culoarea, acesta va fi un semn că ruperea chefirului nu este potrivită pentru consum.

3

De asemenea, un alt simptom evident că kefirul este rău va fi mirosul său; și este că, dacă a fost deteriorat, va da un miros neplacut . În acest fel, vă va fi mai ușor să realizați că nu este în stare bună.

4

În cazul în care ați ales să păstrați noduli uscați, principalul simptom al kefirului deteriorat va fi faptul că nodulii devin maro sau că apar urme verde.