Cum să păstreze busuioc proaspăt

Vasul este un delicat ierburi proaspete, care adaugă o aromă și o aromă inconfundabilă fripturilor și mâncării. Indiferent dacă o dezvoltați singur sau dacă sunteți un fan al cumpărării la supermarket, ar trebui să știți că este posibil să o păstrați în stare perfectă și să o puteți utiliza mult mai mult. Vreți să știți mai multe? Apoi, nu uitați să citiți articolul următor din .com, deoarece în ea veți găsi cele mai bune sfaturi pentru a ști cum să păstrați busuiocul proaspăt . Descoperiți opțiunea ideală pentru a vă asigura că busuiocul nu își pierde aroma, textura și aroma incomparabilă și delicioasă.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să păstrați castraveți proaspeți Pași de urmat: 1

Mai intai ar trebui sa stii ca busuiocul este o planta delicata deoarece contine o cantitate mare de apa, asa ca daca se usuca sau se taie, se poate intuneca, devine negru si isi pierde toata aroma. Prin urmare, păstrați-l în locuri răcoroase și întunecate este cea mai bună opțiune pentru a menține proprietățile acestui aliment sănătos.

2

Pentru a păstra proprietățile busuiocului proaspăt, ar trebui să îl așezați departe de lumina directă. Într-un spațiu întunecat iarba poate rămâne până la două săptămâni fără a-și pierde proprietățile. Așezați ramurile de busuioc într-un vas și păstrați-l departe de razele soarelui.

3

Nu mai există o opțiune ideală pentru conservarea busuiocului proaspăt decât pentru înghețarea acestuia. Dacă doriți să păstrați aroma și aroma, trebuie să o pregătiți mai întâi. Curățați-l și îndepărtați frunzele de pe tulpini, trebuie să rămâneți singuri cu frunzele, tulpinile pot fi aruncate. Clătiți-le cu apă și apoi uscați-le eliminând excesul de apă cu prosoape de hârtie, având întotdeauna grijă să nu le zdrobiți. Apoi puneți-le într-o pungă sigilată în vid și ... la congelator!

4

Odată ce acestea sunt complet uscate, o metodă bună de a le pune în congelator este să le introducă în recipientele ermetice pentru a le putea folosi ca o garnitură. Pentru a face acest lucru, trebuie să salvați întregul coli. Dacă doriți ca metoda să fie mai eficientă, vă recomandăm să puneți busuiocul anterior în congelator pe o tavă și cu atenție, astfel încât frunzele să nu se atingă reciproc.

După solificare, puneți-le în recipientele ermetice până când trebuie să le utilizați. Când au fost dezghețate, le puteți tăia sau le puteți folosi ca garnitură pentru a da aromă și aromă fripturilor și feluri de mâncare, cum ar fi, de exemplu, spaghetele delicioase cu pesto.

5

Știți că puteți îngheța busuioc proaspăt cu o cutie de lapte ? Este ușor! Curățați un tetrabric și tăiați partea superioară. Puneți o pungă în interiorul pentru a stoca busuiocul sub vid și apoi închideți cartonul pentru al păstra complet. Puneți cutia de lapte în frigider cu busuiocul interior și plecați. Frunzele își vor păstra culoarea, aroma și aroma plăcută!

De asemenea, puteți învăța cum să obțineți ulei de busuioc și, astfel, să profitați la maximum de toate proprietățile sale.

6

Un alt truc bun pentru a salva busuiocul, desi nu este in stare naturala, pregateste un sos delicios de pesto. Pentru aceasta, va trebui doar să zdrobiți frunzele proaspete de busuioc și să adăugați ulei de măsline și sare. Marinada va ajuta busuiocul să-și păstreze proprietățile, precum și culoarea și aroma. Așezați sosul în mici recipiente etanșe și puneți-le în congelator. Sosul dvs. de pesto este întotdeauna gata pentru a da o notă perfectă preparatelor dvs.!

 

Lasă Un Comentariu