Cocoșii sunt unul dintre elementele stelare ale oricărui aperitiv, fie că sunt conservate sau în stare proaspătă aburit, sunt foarte apetisante. De asemenea, atunci când condimentează cockles, există o infinitate de opțiuni care vor ajuta la îmbunătățirea gustului. Toate acestea sunt foarte simple și le puteți pregăti într-o clipă. În noi oferim diferite opțiuni privind modul de îmbrăcăminte.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să gătești cockles

Cockles cu lămâie

Una dintre cele mai tradiționale moduri de a sezoniu cockles este cu lămâie și piper negru, așa că trebuie să mănânci piper pe cocoșilor și apoi stoarce lamaie de sus.

Deși unii ar putea să nu-i placă gustul acid de lămâie, faptul că acest dressing este perfect pentru cocoși.

Cockles cu oțet

O altă opțiune bună pentru sezonul de cockles va fi să adăugați oțet de vin, fie alb sau roșu, după cum preferați. Dacă acestea sunt conservate, nu va fi necesar să dați apă pe care o introduc în cutie, ci doar să le presați cu oțet; cantitatea va depinde, de asemenea, de cât de mult aromă doriți să le oferiți.

Cockles cu boia de ardei

O variantă pentru condimentele de cockle este de a adăuga boia roșie în plus față de oțet . În acest fel, ei vor prinde culoarea și aroma acestui condiment bogat; obișnuit este să optezi pentru paprika dulce, dar dacă îți plac arome picante, îi poți da o atingere cu boia roșie picantă.

Trebuie remarcat faptul că acest preparat există, de asemenea, deja ambalat în multe unități, sub branduri comerciale, dar vă puteți face acasă.

Alte pansamente pentru cocoșuri

Cele de mai sus sunt cele mai comune pansamente de cocoș, dar există numeroase și variate alternative pentru îmbrăcarea acestor moluște: ulei și boia de ardei, sos de romesco, muștar ...

Aveți un dressing preferat? Te poți gândi mai mult? Vă încurajăm să vă explicați în comentariile!