Castanele sunt fructe de toamnă foarte tipice, precum și tarabe de castane prăjite sunt foarte frecvente în orașele mici și mari. Colectarea castanelor este o altă opțiune, deși va trebui să aveți puțină răbdare atunci când este vorba de peeling. În acest articol vă vom arăta cum să coaceți castanele într-un mod mai simplu.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Când este sezonul castan? Pașii de urmat: 1

Castanul este acoperit de o primă coajă de piroane sau arici . Dacă aveți de gând să alegeți castane în Bush este de preferat să faceți cu mănuși groase pentru a evita rănile. Eliminarea acestei prime cochilii de frigarui nu este dificilă, dar poate fi inconfortabilă. Ajutându-vă cu mănuși și un cuțit, o puteți face fără probleme majore.

2

Când aveți gustări de castane, puneți-le într-un castron profund și faceți o tăietură mică pentru toți cu un cuțit.

3

Puneți castanele de 100 de grame în 100 de grame în cuptorul cu microunde la 900 W timp de 2 minute.

4

Lăsați-i să se răcească câteva secunde pentru a evita arsurile pe degete și apoi le coase cu cuțitul pe care l-ați folosit înainte.

5

Puteți repeta aceeași metodă, dar fierbeți castanele puțin într-o oală cu apă și sare timp de 2 minute. Apoi scoateți-le din oală și acoperiți-le cu apă rece.

6

Este important ca castanele să nu fie proaspăt luate pentru a le coaja, deci este recomandabil să le lăsați să se usuce timp de câteva zile, astfel încât peelingul lor să fie mai ușor. Pentru aceasta, vă recomandăm să consultați articolul nostru despre cum să păstrați castanele, astfel încât să nu se strică.

În același mod, este important ca fructele să nu se răcească complet după încălzirea lor, deoarece pielea va adera încă o dată la carnea de castan.