Avocada este un fruct foarte versatil, care poate deveni protagonistul perfect al unei salate, un mare partener pentru o carne la grătar și, de asemenea, ingredientul principal al diferitelor sosuri. Conținutul său ridicat de acizi grași esențiali îl face o alegere sănătosă pentru a ne modifica dieta, totuși, și pentru că acest fruct trebuie să fie cumpărat și matur, manipulând-l uneori poate fi dificil. Dacă doriți să serviți perfect un avocado, vă explicăm cum să tăiați avocado .

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum se face sosul de avocado Pașii de urmat: 1

Avocado este un fruct plin de beneficii pentru sanatatea noastra, dar pentru a se bucura cu adevarat de ea, trebuie sa fie coapta. Când mergeți să cumpărați avocado, ar trebui să le apăsați ușor cu degetul, dacă pielea dvs. este puțin moale, atunci avocado va fi perfect pentru a consuma.

Cu toate acestea, dacă este foarte moale, este posibil ca acesta să fie deja putrezit, deci nu este recomandabil să-l cumpărați.

2

Alegerea unui avocado în stare perfectă este la fel de importantă precum cunoașterea tăierii și servirii acestuia și dacă nu controlăm acest aspect, rezultatul final când îl plasați pe placă nu va fi deloc atrăgător.

Deci, începeți să tăiați avocado în mijloc folosind un cuțit ascuțit. Separați ușor o parte a celuilalt, atunci când avocado-ul se află în punctul său de vedere, este posibil să o faceți cu ușurință.

3

Trebuie să îndepărtați osul avocado, ceva ce puteți face prin aplicarea a două tehnici. Unii oameni aleg să o facă cu o lingură, folosind-o pentru a împinge osul afară. Dacă luați această opțiune, este recomandabil să o faceți cu grijă, pentru a nu zdrobi avocado.

Cealaltă alternativă este să apăsați ușor lama cuțitului (care trebuie să fie foarte ascuțită) pe os, înghițând-o, apoi scoateți-o, așa cum se arată în imagine.

4

Cu ajutorul unei linguri, separați pielea de carnea avocadoului, astfel încât să poată fi tăiată corespunzător. Fă-o delicată și preferabil într-o singură mișcare pentru a evita deteriorarea acesteia.

5

Apoi puneți avocadoul pe o placă de tocat și taiați-o așa cum preferați, fie în benzi, fie în cuburi. Adăugați-o la feluri de mâncare și bucurați-vă de valoarea sa delicioasă de bun gust!