Te gândești la pregătirea crepelor ? Cât de delicios! Și este că aceste clătite simple vă permit să pregătiți multe rețete, dulci sau sărate, ideale pentru orice moment al zilei. În plus, făcând aluatul de pancake este foarte simplu și necesită ingrediente pe care le avem cu toții acasă. Deci, nu mai așteptați și păstrați atenția asupra acestui articol, în care explicăm ce trebuie să completați crepusele.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Cum să faceți crepuri repede acasă - Foarte ușor!

Umpleți crepusele cu unt

Una dintre cele mai tradiționale și simple umpluturi pentru prepararea crepelor dulci este untul topit cu zahăr . Pentru a face acest lucru, odată ce ați făcut clătite și încă în tigaie, trebuie să adăugați câteva bucăți de unt și să-l răspândiți astfel încât să se topească în mod egal. Apoi, ar trebui să stropiți zahărul și lăsați-l să cristalizeze câteva secunde.

Dacă vă simțiți așa, înainte de a plia crep, puteți adăuga, de asemenea, un suc mic sau suc de lămâie pentru a da o atingere unică plombării.

Umpleți crepes cu ciocolată

Cine nu se înnebunește pentru o crepetă umplute cu ciocolată ? De asemenea, aceasta este o umplere a celor mai simple pentru a vă pregăti, deoarece veți avea nevoie doar de cremă de cacao - ca Nutella poate fi - să se răspândească peste clătite; deși, dacă preferați, puteți alege să vă dezinstalați ciocolata.

Vă recomandăm să puneți crema de cacao pe clătită atunci când este încă fierbinte sau când o mai aveți în tigaie, astfel că ciocolata este bine topită. Și pentru a da o notă unică, cum să umpleți această umplutură de crep cu niște migdale tocate ? Delicios!

Umpleți crepile cu gem

De asemenea, puteți alege să vă umpleți crepile cu gemul de fructe pe care-l doriți și să pregătiți câteva crepuri delicioase dulci. Și, deși gemul de capsuni este cel mai tradițional, toate vor fi perfect legate de aceste clătite subțiri.

Trebuie doar să-l răspândiți pe clătită cu ajutorul unui cuțit sau lingură și apoi să-l rostogoliți sau să-l pliați de două ori la jumătate, astfel încât să fie în formă triunghiulară.

Umpleți crepusele cu șuncă și brânză

Printre cele mai obișnuite umpluturi cu crepe, nu vă puteți rata șunca gătită și crepul de brânză, o încântare! În afară de a mânca crepes sărat pentru micul dejun sau gustare, aceasta devine o resursă excelentă pentru orice cină cu prietenii.

Și acest lucru poate fi îmbunătățit, transformându-l în ceea ce francezii numesc " crêpe complète", adică crepul complet. Va fi necesar ca, lângă șuncă și brânză, să adăugați câteva ciuperci și un ou și puteți chiar pune zaruri de roșii. Ce mai astepti?

Umpleți clătite cu ciuperci și beșamel

Un alt răspuns bun la ceea ce umple crepile este: cu ciuperci și beșamel, o combinație unică pentru a pregăti și crepile sărate. Ar trebui să pregătiți mai întâi sosul de beșamel și să săturați ciupercile sărate; apoi amestecați totul și turnați cantitatea potrivită pe crep înainte de ao plia. B on appétit !

Alte umpluturi crep

Crepurile oferă posibilități infinite atunci când vine vorba de umplerea lor, deoarece aluatul se combină cu orice tip de ingredient, fie dulce, fie sărat. În plus față de cele explicate, alte câteva umpluturi de crep foarte frecvente sunt:

• Banana sau portocala tocata cu alcool (10 cl de Cognac si 20 cl de Grand Marnier)
• Clatite cu aluat de ciocolata
• Somon cu cremă lichidă și lămâie
• Somon și brânză topită
• Variațiile " la complète "
• Indiferent ce crezi!