Cookie-urile sunt o plăcere delicioasă pe care puțini le pot rezista, mai ales pentru că le-am făcut acasă foarte ușor. Este o reteta ideala de a se pregati cu copiii sau in acele momente in care dorim sa indeplinim dorinta pentru ceva dulce, vestea buna este ca, daca le vom face noi insine, vom putea controla folosirea zaharului si vom obtine un rezultat mai usor decat de obicei . Doriți să păstrați cifra sau să vă garantați sănătatea, dar doriți ceva dulce? Apoi, descoperiți cum să faceți delicioase cookie-uri de lumină în câțiva pași.
Unturi cookie ușoare
Cookie-urile traditionale de unt sunt un clasic delicios, care de obicei este plin de calorii. Dacă sunteți în căutarea pentru o alternativă mai ușoară, atunci trebuie să încercați această rețetă pentru cookie-urile de unt ușor . Luați notă de ingredientele:
- 300 de grame de făină integrală
- 150 de grame de unt ușor
- 150 de grame de zahăr brun
- 3 ouă
- 8 grame de drojdie (jumătate pe zi)
Efectuarea acestor cookie-uri ușoare de unt este foarte ușoară, pentru a începe preîncălzirea cuptorului la 190 ° C în timp ce pregătiți aluatul. Se amestecă toate ingredientele uscate într-un castron, se amestecă bine și apoi se adaugă untul și ouăle, se framanta până când obțineți un amestec omogen.
Răspândiți cu unt și presărați făină pe o tavă de copt sau folosiți o bucată de hârtie de legume pentru ao acoperi și asigurați-vă că nu se lipește cookie-urile, apoi faceți mici bile de aluat care vor deveni cookie-urile dumneavoastră. Așezați-le în tavă cu un decalaj bun între ele, astfel încât atunci când se extind, acestea nu se ciocnesc. Luați în cuptor timp de 15 minute răsturnând-o după ce au trecut 7 minute.
Fulgi de fulgi de ovaz
Fulgi de ovaz sunt pur și simplu delicios, precum și furnizarea unei doze bune de fibre. Dar ele nu se dovedesc a fi ușoare atunci când transportă ulei și, de asemenea, zahăr, de aceea vă aducem o versiune de fulgi de fulgi de ovaz, cu mai puține calorii și delicioase. Pentru a le face, aveți nevoie de:
- 2 cesti de fulgi sau fulgi de ovăz
- 1 cană de făină integrală
- 15 grame de îndulcitor sau 150 de grame de zahăr brun
- 3 albușuri de ou
- 8 grame de drojdie
- O ceașcă de lapte degresat sau lapte vegetal
- O lingurita de esenta de vanilie
Începeți prin a porni cuptorul la 180 ° C pentru ao preîncălzi, apoi amestecați toate ingredientele uscate într-un recipient până când se agită bine. Deschideți o gaură în centru și adăugați albușurile de ou, laptele și vanilia, apoi frământați până când obțineți un amestec omogen. Unt și presărați făină pe o foaie de copt, rotiți aluatul în bile și distribuiți-le pe tavă asigurându-vă că acestea sunt separate, astfel încât să nu se lipesc împreună atunci când se gătește.
Luați cuptorul timp de 15 minute după o jumătate de timp.
Lumânări de ciocolată ușoare
Cookie-urile de ciocolată sau cookie-urile cu chipsuri de ciocolată sunt totuși mulți, dar trebuie să admitem că sunt saturate cu calorii și grăsimi, din fericire vă aducem o versiune mult mai ușoară. Pentru a face aceste cookie-uri de ciocolată ușoare, aveți nevoie de:
- 150 de grame de făină integrală
- 100 de grame de zahăr brun
- 100 de grame de ciocolată neagră 70% cacao sau mai mult
- 1 ou
- 2 linguri de ulei de măsline
- 4 linguri de lapte degresat sau vegetal
- 1 lingurita de sare si alta de bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță de esență de vanilie
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și porniți preparatul adăugând ingredientele uscate, cu excepția ciocolatei într-un recipient, amestecați bine, apoi adăugați ingredientele lichide și frământați cu mâna până când se obține o masă omogenă. Se taie ciocolata în bucăți mici, care simulează scântei și se adaugă la acest amestec prin frământare ușoară.
Pregătiți o tavă pentru cuptor, frecați-o cu unt și stropiți făină sau hârtie de legume, apoi faceți bile mici și plasați-le în tavă, asigurându-vă că nu sunt prea lipicioase. Luați în cuptor timp de 15 minute transformându-le în jumătate de timp.
Lasă Un Comentariu