Bucurați-vă de pâinea de mucegai ! În plus față de sandwich-urile tipice pe care le puteți pregăti cu acest tip de pâine, vă propunem diferite rețete ușor de făcut cu care veți câștiga pentru toată familia și prietenii, mai ales dacă sunt copii! Și textura și netezirea acestui ingredient înseamnă că poate fi folosit atât în ​​rețete dulci cât și în feluri de mâncare sărate, care vor încânta toate mesele. Luați hârtie și creion și notați cele 4 rețete cu pâine tăiată pe care ni le propunem mai jos.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să faci sandvici pâine distractiv felii

Flamenci de șuncă și brânză

Vom propune un fel de mancare foarte usor de facut si, in plus, este minunat! Este o reteta cu mucegai de paine, care va incanta cu siguranta pe cei mici, pentru ca este vorba de batter si se prajeste acest prajit de rosii de sunca si branza pe care le vor iubi. Este o mâncare tipică din Córdoba (Spania) și pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

• 4 felii de paine feliata fara crusta
• 4 felii de sunca
• 4 felii de branza
• 1 ou
• pesmet
• sare
• Uleiul de măsline

Primul lucru pe care îl vom face este să rostogolem o rolă peste fiecare felie de pâine pentru a încerca să le facem foarte subțiri; atunci va trebui să plasați doar o felie de șuncă și o felie de brânză pe fiecare felie. Când o vom avea, va trebui să le rostogolim.

Pentru a face parte, va trebui să batem un ou și să pregătim o farfurie cu pâine, vom trece mai întâi roliile pentru ou și apoi pentru pâine, astfel încât acestea să fie laminate. Umpleți o tigaie cu mult ulei și, atunci când este fierbinte, prăjiți flamenchinii până când vedem că sunt maro. Bon apetit!

Mini pizza cu paine feliata

Dacă într-o zi nu vă simțiți ca să gătiți și aveți puține ingrediente în cămară, puteți pregăti o rețetă delicioasă cu pâine tăiată care, cu această ocazie, va servi drept bază pentru o pizza. În mai puțin de 15 minute vă veți bucura de o mâncare gustoasă și perfectă pentru întreaga familie . Veți avea nevoie de:

• 2 felii de mucegai de paine
• 1 pahar mic de sos de roșii prăjit
• 50 de grame de mozzarella
• Ingrediente la gust (șuncă, șuncă, măsline, ton, etc.)
• maghiran
• Brânză rasă

Vom începe prin preîncălzirea cuptorului la 180 ° C. Apoi, punem pâinea în tava cuptorului, înfășurându-l cu o mică hârtie de argint; atunci va trebui să puneți un mic sos de roșii pe vârful pâinii cu o perie sau o lingură mică.

Acum va trebui să puneți baza de mozzarella pe roșii și, atunci când aveți, puteți adăuga ingredientele pe care le-ați ales pentru a face parte din pizza; în special, nu exagerați prea mult, deoarece pâinea ar putea da drumul și se va sfărâma. Odată plasat, va trebui să presărați brânză rasă deasupra și puțin oregano.

În cele din urmă, puneți tava în cuptorul care va fi fierbinte și lăsați-o să gătească la aceeași temperatură timp de 10 minute. Apoi scoateți și serviți imediat. Sunt delicioase!

Afișează somon afumat

O alternativă perfectă pentru canapelele reci este rețeta pe care o propunem mai jos. În afară de a fi o mâncare foarte ușoară și rapidă, este, de asemenea, o delicie gastronomică care vă va încânta cu siguranță oaspeții. Este ideal pentru a servi ca starters sau ca pica pica in mese pe care le pregatiti acasa. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

• 4 felii de paine feliata fara crusta
• 4 felii de somon afumat
• 2 linguri de brânză
• Jumătate de var
• cimbru

Începem să stoarcem pe jumătate de var pentru a obține tot sucul; După aceea, va trebui să-l amestecăm cu brânza răspândită într-un recipient care se amestecă bine, astfel încât toate aromele să fie integrate. Adăugați cimbru și amestecați pentru a impregna ingredientele de aromă din această specie.

Acum, vom lua o rolă pentru a frământa și vom zdrobi felii de pâine astfel încât acestea sunt subțiri și plate; atunci îi vom unge cu pregătirea pe care am făcut-o cu brânza. Când este gata, adăugați o felie de somon afumat pe fiecare felie.

Pentru a termina, rolați fiecare felie cu grijă ca pâinea să nu se rupă; pentru a face mai fixă ​​puteți alege să le legați cu pătrunjel, cilantru sau lipirea unei scobitori pe care o puteți acoperi cu o roșii de cireșe. Delicios și foarte rapid!

Monte Cristo Sandwich

Continuăm cu o altă rețetă cu pâine feliată care este delicioasă. Este vorba despre pregătirea sandwich-ului de Monte Cristo, un tip de sandwich originar din America de Nord și se bazează pe un alt sandwich de origine franceză "croque-monsieur". Este, de obicei, însoțită de sirop de arțar sau gem de fructe roșii și pregătirea sa este foarte simplă, vrei să știi mai mult?

Ingredientele de care aveți nevoie:

• 2 felii de mucegai de paine
• mozzarella
• Turcia sunca
• unt
• lapte
• 1 ou
• sare
• Maple miere sau gem

Începem cu această rețetă introducerea unei bucăți de șuncă și brânză în fiecare pâine de mucegai, închideți-o și zdrobiți-o astfel încât să rămână subțire și bine integrată. Rezerva. Apoi va trebui să amestecați laptele, oul și puțină sare, bate-l până când aveți un amestec omogen. Va trebui să treci sandwich-ul pe care l-am pregătit pentru acest amestec până când acesta este complet acoperit.

Acum, vom pune untul într-o tigaie și, la o căldură scăzută, așteptăm să se topească; când este gata, vom adăuga sandwich-ul la foc și ne vom întoarce și vom întoarce până când ambele părți sunt într-o culoare aurie. Pentru a da o atingere finală, ar trebui să o acoperi cu puțină miere sau gem și aveți o rețetă perfectă pentru micul dejun sau gustare .