Țelina este o legumă compusă din tulpini groase și striate și frunze la capete. Este una dintre legumele cu mai multe proprietăți medicinale, așa că a fost folosită atât în zona culinară, în salatele de însoțire, în prepararea sucurilor verzi, cât și în prepararea unui bulion, ca și în medicina naturală. Legumele sunt una dintre alimentele pe care trebuie să le includem în dieta noastră dacă vrem să mâncăm într-un mod echilibrat și sănătos. Continuați să citiți acest articol și descoperiți care sunt proprietățile țelinei .
Una dintre cele mai răspândite proprietăți ale țelinei este reducerea colesterolului ridicat, precum și menținerea unor niveluri adecvate. Numeroase studii arată că mâncarea a două tulpini pe zi, crude sau în suc, favorizează reglarea colesterolului prin creșterea secreției de acizi biliari.
Țelina are, de asemenea, proprietăți antioxidante, esențiale pentru a scăpa de radicalii liberi și pentru a ne proteja celulele de efectele lor devastatoare. În acest fel, ne ajută să prevenim apariția bolilor cardiovasculare și să întârziem îmbătrânirea prematură, deoarece este foarte benefică pentru sănătatea pielii noastre.
De asemenea, unele studii au găsit proprietăți anticanceroase în țelină datorită cantității de compuși acetilenici care o formează. Acești compuși au capacitatea de a opri dezvoltarea tumorii, dar nu trebuie să fie la fel de eficient în toate cazurile.
4Țelina este un diuretic natural puternic. Deoarece este bogat în potasiu și sodiu, această legume previne și tratează retenția de lichide. În mod similar, luând unul sau două sucuri de țelină pe zi, împreună cu o dietă echilibrată și exerciții fizice, promovează scăderea în greutate.
Proprietățile sale digestive sunt, de asemenea, bine cunoscute și este că telina conține un nivel ridicat de fibre și substanțe nutritive esențiale pentru corpul nostru. În acest fel, acționează ca un laxativ natural în cazurile de constipație. Dacă aveți diaree, nu o luați mai bine.
Unul dintre compușii de telina este poliacetilenă, o substanță care ajută la ameliorarea durerii inflamatorii, printre care cele produse de artrită, guta, bronșită, osteoartrită și artrită reumatoidă. În acest fel, vedem cum această proprietate are și proprietăți antiinflamatorii . În plus, este o sursă excelentă de vitamină C.
7Consumul de telina pe o bază zilnică întărește sistemul imunitar, scade tensiunea arterială crescută și promovează fluxul sanguin. De asemenea, țelina este considerată una dintre cele mai afrodiziace alimente, deoarece are capacitatea de a crește dorința sexuală și de a promova erecția în cazul bărbaților. Pentru a observa mai bine efectele sale, este recomandabil să-l luați brut, în salate, de exemplu.
În aplicații topice, are proprietăți de vindecare, ideale pentru accelerarea procesului de vindecare a rănilor și prevenirea infectării acestora. În plus, dacă există o infecție, țelina este extrem de benefică pentru combaterea acesteia datorită proprietăților sale antibacteriene . Cu toate acestea, este întotdeauna recomandabil să se consulte cu medicul înainte de a aplica orice remediu natural.
Includeți țelină în dieta dvs. și începeți să beneficiați de toate proprietățile sale. Amintiți-vă că puteți să-l luați crud, să preparați sucuri de legume sau să-l includeți în mâncărurile dvs. preferate.
Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.
Lasă Un Comentariu