Sindromul intestinului iritabil (IBS), mai bine cunoscut sub numele de sindromul intestinului iritabil, este o afecțiune cronică care corespunde unor cauze diferite și este recunoscută pentru că persoana simte durerea abdominală. În plus, există modificări ale ritmului intestinal fără o cauză aparentă, astfel încât să existe episoade de constipație sau diaree. Există, de asemenea, pacienți care observă zile de colită, care alternează cu altele în care nu pot evacua. Hrănirea este una dintre cheile pentru ca aceste episoade să fie reduse, pe lângă faptul că acționează și în mod preventiv. Astfel, este important să monitorizați ceea ce mâncați și, mai presus de toate, să urmați o dietă specifică în cazul în care aveți sindrom de intestin iritabil. Dar ce poate și nu poate mânca și bea? De la, explicăm alimentele interzise pentru colonul iritabil .

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Dieta pentru intestin iritabil

Baza de dieta pentru intestinul iritabil

Proiectarea unei diete pentru persoanele care au colon iritabil este dificilă deoarece există momente când unele alimente se pot așeza bine, în timp ce altele pot genera iritarea intestinului și apariția simptomelor pe care le-am discutat deja și nu toate sunt aceleași cu precizie în toți oamenii. Prin urmare, trebuie să se țină seama de faptul că dieta trebuie personalizată deoarece există oameni care au o toleranță mai mare față de anumite alimente decât alții, deși nu sunt recomandați pentru acest tip de pacienți.

Un motiv pentru care este esențial să se monitorizeze ceea ce se mănâncă - dacă este necesar - este notat într-un notebook - pentru ca medicul să poată stabili o posibilă legătură între imaginea clinică a intestinului iritabil și a aportului. În orice caz, în general, există o tendință de a reduce consumul acestor alimente dacă suferiți de sindromul intestinului iritabil :

• Carbohidrații, în special cei care sunt mai greu de asimilat în organism
• Alimente bogate în fibre
• Produse cu conținut ridicat de zaharuri
• Îndulcitori artificiali, condimente sau condimente, printre altele
• Grăsimi bogate în grăsimi

În acest alt articol vă oferim informații despre dieta pentru intestin iritabil.

Lista de alimente interzise pentru intestin iritabil

În plus față de respectarea orientărilor generale pentru a minimiza disconfortul și episoadele intestinului iritabil, este important să știți că există un număr de alimente care trebuie evitate deoarece nu sunt bine tolerate de acești pacienți, pe lângă creșterea șanselor de alterări în ritmul mișcărilor intestinale. De exemplu, printre alimentele care nu sunt recomandate pentru intestinul iritabil sunt:

• Legumele: deși sunt sănătoase, unele dintre ele pot provoca probleme speciale. În general, nu se recomandă să mănânci nici o crudă, de exemplu, să renunți la salate verde sau la salate escarole. De asemenea, nu este recomandabil să luați, chiar dacă sunt gătite, toate varza și soiurile lor - inclusiv broccoli-, precum și ciupercile, sfecla, anghinarea, ceapa, sparanghelul, ardeii, prazul și usturoiul.
• Carne: ar trebui să evitați toți cei care au grăsimi, cum ar fi hamburgeri, cârnați sau cârnați. Ori de câte ori este posibil, se recomandă să nu luați carne roșie. Dacă acest lucru nu este posibil, numai partea slabă este ingerată. Este mai bine să mănânci carne alba ca cele de păsări.
• Legumele: nu sunt recomandate deoarece sunt greu de digerat și de obicei provoacă disconfort, cum ar fi gazul și balonarea. Singurul permis de obicei este soia.
• Cereale: la început, nu este bine să luăm orice este integral. În general, nu se recomandă să se mănânce grâu, orz, secară, ovăz sau orez brun. Iar aceasta exclude nu numai cerealele pentru micul dejun, ci și pâinea făcută cu ei sau alte produse cum ar fi cookie-urile. Cu toate acestea, atât grâul cât și orezul pot fi consumate în versiunea sa rafinată.
• Fructe: cu unele fructe, trebuie să fiți atenți la nivelul zahărului sau al grăsimii, chiar dacă este sănătos, precum și la efectul de laxativ. Printre cele care nu sunt recomandate sunt avocado, cireșe, aranonos, prune, mango, pepene galben, mure, zmeură, struguri, pepene verde sau piersici.
• Ciocolată: din păcate, trebuie să vă luați la revedere deoarece aportul dvs. este legat de atacurile intestinale iritabile.

Băuturile pentru a evita dacă aveți intestin iritabil

Dacă aveți colon sau intestin iritabil, în afară de a fi atent cu ceea ce mănânci, ar trebui să urmăriți și ce beți pentru că există băuturi care nu sunt benefice. În acest fel, aveți grijă atunci când consumați:

• Laptele: este un produs care, uneori, este eliminat din aceste diete deoarece nu este ușor de digerat și de obicei generează disconfort în sistemul digestiv, deși uneori problema constă în lactoză. Această "interdicție" poate fi extinsă la alimente precum brânza sau alte produse lactate.
• Băuturi cu gaz: nu sunt recomandate persoanelor cu intestin iritabil, deoarece generează o mulțime de disconfort, care poate depăși umflarea gazelor și a abdomenului. În plus, ele sunt de obicei bogate în zahăr, ceea ce nu este benefic pentru sistemul digestiv. În acest grup, în afară de băuturile răcoritoare, sunt incluse berea și vinurile spumante.
• Băuturile cu cofeină sau theina: nu sunt recomandate fie pentru că pot produce episoade de colon iritabil, tocmai prin nivelul cofeinei sau al teinei pe care îl conțin.
• Băuturile alcoolice: alcoolul și sănătatea nu merg mână în mână. Si cu aceasta ocazie. De fapt, băuturile alcoolice declanșează adesea episoade de sindrom de intestin iritabil.

Pe de altă parte, printre lichidele pe care le puteți lua, puteți include perfuziile pe care le veți găsi în acest alt articol despre cele mai bune perfuzii pentru intestinul iritabil.

Alte alimente pentru a evita dacă aveți intestin iritabil

În afară de alimentele interzise pentru intestinul iritabil și băuturile pe care le-am menționat deja în secțiunile anterioare, este important să știm că există anumite componente sau ingrediente în alimente sau feluri de mâncare care sunt consumate sau adăugate la gătit, care nu sunt recomandat persoanelor cu intestin iritabil. Este vorba despre:

• Îndulcitorii: nu sunt benefice deoarece pot provoca episoade intestinale iritabile, chiar dacă nu conțin zahăr. În mod normal, substanțele cu care s-au făcut au de obicei un efect similar sau mai rău decât zahărul din organism.
• Grăsimi: trebuie să urmați întotdeauna o dietă bogată în grăsimi, chiar dacă acestea sunt sănătoase. Cu toate acestea, puteți utiliza ulei de măsline pentru gătit sau floarea-soarelui, în timp ce ar trebui să evitați untul și altele asemenea.
• Condimente și condimente: nu este bine să le folosiți în alimente, în special cele dulci sau picante, inclusiv sosurile, chiar dacă au fost preparate acasă.

Mai presus de toate, nu uitați că, atunci când gătiți, ar trebui să evitați aluatul și făina .

Acestea sunt îndrumări și sfaturi pe care vi le dăm pentru a cunoaște alimentele interzise pentru intestinul iritabil și nu le înghiți dacă suferiți de această problemă. Nu uitați întotdeauna să consultați medicul pentru a vă ghida în cea mai potrivită dietă.

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.