În timpul sarcinii este important să se acorde o atenție deosebită dietei care urmează, deoarece există anumite alimente și băuturi care nu sunt recomandate pentru sănătatea și dezvoltarea bună a fătului. Printre alimentele care ar trebui evitate în timpul sarcinii, găsim cârnați și carne necorespunzătoare, deoarece există o posibilă răspândire a bolilor precum toxoplasmoza și listerioza. Continuați să citiți acest articol pentru a afla mai multe despre această problemă și pentru a răspunde la întrebarea de ce nu mănânc cârnați în timpul sarcinii.
De ce ar trebui să evit cârnații în timpul sarcinii?
Recomandarea de a evita consumul de cârnați în timpul sarcinii provine din faptul că carnea brută sau insuficientă poate conține bacterii sau paraziți care pot afecta grav fătul. Aceste microorganisme pot duce la transmiterea bolilor infecțioase la femeile gravide, cum ar fi toxoplasmoza și listerioza, care trec prin placentă, generând probleme de sănătate importante pentru viitorul copil.
Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre aceste două patologii, precum și recomandările recomandate de medici privind o nutriție adecvată în timpul celor nouă luni de sarcină.
toxoplasmoza
Toxoplasmoza este o boală infecțioasă cauzată de un parazit ( toxoplasma gondii ) care este prezent în carnea multor animale, cum ar fi porcii. Pisicile sunt, de asemenea, purtători ai acestui parazit, motiv pentru care femeile gravide trebuie să evite contactul cu pisicile sau, dacă au, să ia măsuri de precauție extreme, încercând să-și spele foarte bine mâinile după ce le ating și să încredințeze curățarea excrementelor lor altor oameni.
Acest tip de boală în condiții normale poate să nu se manifeste nici măcar prin simptome ușoare, totuși, dacă afectează femeile însărcinate, este posibil ca aceasta să dăuneze fătului cauzând probleme grave, cum ar fi malformații congenitale, avorturi sau nașteri premature.
De aceea, pentru a preveni infecția, în timpul sarcinii se recomandă evitarea cârnaților și a produselor din carne crudă și neprelucrată, cum ar fi cârnații, cuibul, chorizo etc. Puteți lua numai cârnații prefierti, cum ar fi șuncă fiartă sau piept de curcan.
În plus, este de asemenea important să gătiți bine carnea, să spălați foarte bine fructele și legumele și să vă curățați mâinile imediat după ce ați atins carnea brută pentru a evita posibilele infecții.
listerioză
La rândul său, listerioza este o boală provocată de o bacterie găsită în tractul gastro-intestinal al animalelor cum ar fi puii, rațele, vacile și porcii. Această patologie se răspândește prin consumul de produse contaminate și, deși nu prezintă probleme grave pentru mamă, poate afecta fătul, la fel ca toxoplasmoza, provocând moartea intrauterină, problemele de dezvoltare și nașterea prematură.
Pentru a evita contagioanele, este de asemenea recomandat să nu se mănânce carne brută sau subacvatică, pe lângă evitarea consumului de produse lactate nepasteurizate și spălarea perfectă a fructelor și legumelor.
Alte alimente nesigure în timpul sarcinii
Acum, deoarece știm de ce nu este bine să mâncați cârnați în timpul sarcinii, este important să fie clar că există și alte tipuri de alimente care trebuie evitate și cu care trebuie să aveți grijă deosebită în timpul sarcinii. Întotdeauna discutați cu medicul ginecolog despre dieta pe care trebuie să o urmați și întrebați-i toate întrebările pe care le aveți despre aceasta pentru a vă bucura de o sarcină sănătoasă.
În plus față de cârnați este de asemenea preferabil să evitați consumul de fructe de mare și de pește crud, băuturi alcoolice, alimente și băuturi cu cafeină sau stimulente ridicate, alimente picante sau condimentate sau alimente și pești bogați în mercur. Vă invităm să citiți articolul Ce femeie gravidă nu poate mânca pentru a extinde această informație.
Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.
Lasă Un Comentariu