Este cafeaua rea pentru acidul uric?

Problemele care derivă din hiperuricemie pot face viața dificilă pentru cei care suferă de ei, dar, din fericire, există tratamente pentru a le controla și rezolva. Pentru a atenua aceste condiții, trebuie să reduceți nivelul acidului uric din sânge. Pentru a face acest lucru, pe lângă tratamentul prescris de medic, este vital să aveți grijă de dieta dumneavoastră. Medicii indică, de asemenea, o serie de alimente care pot fi luate și altele care ar trebui evitate, dar există acelea care rămân îndoielnice sau efectul lor asupra acestei afecțiuni este încă studiat.

Acesta este cazul cafelei, alimentelor de consum care este larg răspândită în întreaga lume și că mulți oameni beau în fiecare zi. Prin urmare, mulți oameni diagnosticați cu această problemă se întreabă: " Este o cafea rău pentru acidul uric? " Vrem să vă ajutăm să eliminați această îndoială, precum și să explicați cele mai bune și cele mai grave alimente pentru a trata această afecțiune.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Este lemnul rău pentru acidul uric? - să știți răspunsul

Ce este acidul uric

Când corpul descompune purinele, o substanță găsită în diferite alimente comune în dieta noastră, se formează acid uric. Acesta este definit ca un produs solid, sub formă de fulgi albi, care este produs prin descompunerea purinelor și care, atunci când este acumulat, produce probleme precum pietrele la rinichi și guta.

Cea mai mare cantitate de substanță care este generată pe parcursul zilei se dizolvă corespunzător în sânge și este eliminată în principal prin urină. Astfel, această substanță în sine nu este o problemă, este doar îngrijorătoare atunci când există o acumulare a acesteia în organism.

Când începe să apară dezechilibrul nivelurilor de acid uric, simptomele nu sunt de obicei percepute, deci este normal să nu percepeți că se întâmplă ceva până când se efectuează un test de sânge din alte motive sau o revizuire simplă sau până când apar simptomele. boli derivate.

Simptomele acidului uric ridicat

Cele mai grave probleme cauzate de o nepotrivire a nivelurilor acestei substanțe sunt atunci când este mai mare decât în mod normal, deoarece, de exemplu, apar gută și pietre la rinichi. Desigur, există cazuri în care nivelurile de acid uric sunt scăzute, deși este mai puțin frecventă. Astfel, cele mai frecvente simptome ale hiperuricemiei sunt:

Durere în degetul mare
Durerea în genunchi
Durere severă și umflături la nivelul articulațiilor
Pietre în rinichi
Dificultate urinare
Febră și frisoane
tahicardie
oboseală
Dungi mari în articulații sau tofi

Odată ce medicii diagnostichează o problemă de neajustare în această substanță derivată din purine, ei prescriu un tratament care include, de obicei, unele modificări ale regimului alimentar, astfel încât acestea să ne dea o listă a ceea ce trebuie să mănânce cu acid uric ridicat și ce alimente să evitați. Cu toate acestea, nu este posibil ca toate alimentele să fie incluse în liste și, uneori, există îndoieli. Unul dintre cele mai frecvente în prezent este dacă cafeaua este sau nu rău pentru acidul uric și, prin urmare, o vom clarifica mai jos.

Mulți oameni care suferă de hiperuricemie se întreabă dacă cafeaua afectează acidul uric sau nu, deoarece se vorbește mult despre efectul său negativ, dar și despre contrariul. Astfel, au apărut și îndoieli ca și cum cafeaua decolorantă și acidul uric sunt compatibile sau nu ar trebui luate, gândindu-se la comentariile negative despre efectele sale. Dar ce este adevărat și ce nu este?

Potrivit mai multor studii efectuate în ultimii ani de către entități cum ar fi Colegiul American de Reumatologie, Universitatea British Columbia din Vancouver și Societatea Americană de Nutriție, cafeaua este clasificată în alimentele care conțin un nivel foarte scăzut de purine. Aceasta înseamnă că este un aliment care conține acest tip de nutrienți, care trebuie evitat sau redus în cazurile de acid uric ridicat, dar cantitatea este atât de minimă încât, într-adevăr, cafeaua luată cu moderatie nu este dăunătoare acidului uric; Cel mai avantajos lucru este să luați cel mult 1 sau 2 cești pe zi. De fapt, este adevărat că consumul de cafea este rău pentru sănătatea dumneavoastră în diverse aspecte.

De fapt, conform celor mai recente studii a comentat, cafeaua este bună pentru a preveni hiperuricemia și gută . Acest lucru se datorează faptului că în compoziția sa există un nivel ridicat de cafeină care determină accelerarea fluxului sanguin și a metabolismului, producând o eliminare mai mare a toxinelor și, de asemenea, a antioxidanților care ajută la contracararea efectelor hiperuricemiei, pe lângă aceasta acest aliment contribuie foarte puțin purine, ajutând, în final, la prevenirea acestei probleme și la cele derivate și chiar la reducerea acesteia dacă suferă deja.

Oricum, este medicul care diagnostichează problema și oferă cel mai bun tratament și dietă pentru ao rezolva. Prin urmare, dacă putem lua cafea sau nu în cazul nostru trebuie să spunem medicul care ne ia cazul.

Alimente interzise pentru acid uric ridicat

Cu toate acestea, există mai multe alimente care cresc acidul uric și că dacă aveți această problemă sau una dintre cele care sunt cauzate de aceasta, cum ar fi pietre la rinichi sau guta, trebuie să eliminați sau să reduceți consum. Alimentele interzise pentru hiperuricemie sunt cele care conțin zăpadă purină pură, printre care se numără următoarele:

fructe de mare
Pesti albastri
măruntaie
Carne roșie
mozaicar
unt
smântână
conopidă
ridichi
prazul
spanac
sparanghel
Champignons
legume
Brutărie industrială
Produse alimentare deshidratate
Sucuri gazoase
alcool

Mâncare bună pentru acidul uric

Pe lângă faptul că ținem cont de ceea ce nu ar trebui să mâncăm dacă avem niveluri ridicate de acest tip de acid în sânge, trebuie să ne gândim și la cei care sunt alimente pentru scăderea acidului uric, cum ar fi:

căpșune
cireșe
coacăze
mere
lămâie
grapefruit
portocaliu
Cafea cu moderatie
țelină
dovleac
ceapă
anghinare
morcov
Carne albă și slabă
Bea multa apa

Dacă sunteți în căutarea de alimente pentru a scadea rapid acidul uric, veți fi interesați să știți că nu este posibil să se hrănească cu ceva care face ca acest nivel să scadă în câteva zile, ci mai degrabă să-l reduceți cât mai curând posibil trebuie să luați medicamentul indicat de medic și elimina produsele alimentare care cresc aceste niveluri.

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.