Semințele de floarea soarelui sunt un fruct obținut din planta de floarea-soarelui și sunt o sursă de câteva substanțe nutritive esențiale pentru sănătatea noastră. Proprietățile principale ale semințelor de floarea soarelui se datorează uleiurilor esențiale care ne oferă acizi grași, lecitină și antioxidanți, care sunt foarte benefice pentru organism. Consumul de semințe de floarea-soarelui prin alimente este una dintre cele mai simple modalități de a ne face cu efectele sale pozitive, precum și de a ne întări sănătatea prin folosirea sa medicamente. Pentru toate acestea, în .com explicăm proprietățile semințelor de floarea-soarelui, astfel încât să le puteți include în dieta dvs. și să beneficiați de toate avantajele acesteia.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cât de mult îngroșați conductele - descoperiți caloriile

Helianthus annus

Semințele de floarea soarelui sunt fructe mici care sunt obținute din planta de floarea-soarelui. Este o planta bine cunoscuta pentru florile sale galbene, tulpina ei verde si faptul ca privesc spre soare, in functie de pozitia acestui lucru, care ii da numele. Aceste țevi sunt o sursă de grăsimi și proteine ​​esențiale, devenind un produs foarte sănătos care ne dă energie, fibre, minerale și vitamine . Proprietățile semințelor de floarea soarelui se bazează în mare parte pe cantitatea de nutrienți care permite o dietă sănătoasă. Ei au o cantitate mare de acizi grași esențiali, esențiali pentru ca organismul să-și îndeplinească corect funcțiile. Printre aceste grăsimi sunt omega 6 și omega 3. În plus, ele oferă proteine ​​vegetale, vitamina E, tiamină, niacin și riboflavină și minerale precum calciu, fosfor, fier, potasiu și magneziu.

Uleiuri esențiale

Proprietățile uleiului de floarea soarelui pot fi obținute prin intermediul uleiurilor sale esențiale. Acestea au o valoare nutrițională ridicată, oferind acizi grași esențiali, lecitină, antioxidanți, vitamine și alți nutrienți care sunt benefice organismului. Printre unele beneficii ale uleiului esential de seminte de floarea soarelui, gasim efectul sau pozitiv pentru functionarea corecta a creierului, prevenind pierderea memoriei si dementa. De asemenea, uleiurile esențiale ale semințelor de floarea soarelui au proprietăți antiinflamatorii datorate conținutului lor în prostaglandine, o substanță produsă de organism care reduce inflamația, ajutând la tratarea unor probleme cum ar fi artrita sau sindromul premenstrual.

În acest articol vă explicăm câteva remedii pentru sindromul premenstrual.

Bogat în aminoacizi

Proprietățile semințelor de floarea-soarelui se află, de asemenea, în conținutul lor de proteine ​​vegetale și aminoacizii săi esențiali . Ca și uleiurile esențiale, aminoacizii sunt necesari pentru diferite funcții efectuate de organism, în special neurologice și musculare. Din acest motiv, proprietățile semințelor de floarea soarelui sunt fundamentale în dieta vegetarianilor, deoarece acestea sunt o sursă de proteine ​​care nu poate fi obținută prin consumul de carne. În acest fel, semințele de floarea-soarelui contribuie la o dietă echilibrată.

minerale

Mineralele sunt esențiale pentru nutriție și trebuie administrate prin alimente. Un deficit de minerale ar avea efecte asupra organismului, care ar afecta funcționarea organismului, legate de dinți, oase și sânge, printre altele. În acest fel, o modalitate bună de a obține calciu și alte minerale este prin adăugarea de semințe de floarea-soarelui în dieta noastră. Consumul acestor fructe mici dobândește o mai mare relevanță pentru persoanele care suferă de osteoporoză, fibromialgie, osteoartrită și alte boli similare. De asemenea, în unele stadii de viață, cum ar fi perioada de lactație sau, de asemenea, în timpul sarcinii, mama are nevoie de o cantitate mai mare de calciu, care poate fi acoperită de semințe de floarea-soarelui, pe lângă furnizarea de energie și alți nutrienți.

În acest articol puteți vedea care sunt simptomele lipsei de calciu.

Cum să consumăm semințe de floarea-soarelui

Acum, că suntem conștienți de proprietățile semințelor de floarea-soarelui, ne vom gândi cu siguranță la modul de a obține beneficiile lor prin alimente. Adevărul este că avem o varietate de produse care conțin aceste fructe mici și care pot fi achiziționate într-o serie de unități.

• Baruri . Cele mai multe bare de energie conțin semințe de floarea-soarelui. În plus, acestea conțin, de obicei, alte produse, cum ar fi mierea și nucile, foarte benefice.
• Breads. Unele pâine sunt făcute cu semințe de floarea soarelui, deci este o modalitate bună de a consuma un astfel de produs obișnuit, adăugând o altă hrană foarte sănătoasă.
• Salate. Deși salatele nu conțin semințe de floarea-soarelui, ele sunt una dintre cele mai bune feluri de mâncare pentru a adăuga aceste fructe.
• Iaurt. Un alt mod de a obține proprietățile semințelor de floarea-soarelui, este adăugarea unei linguri de iaurt, grozav!
• Crema de legume Cremele de legume sunt sănătoase și gustoase, iar dacă adăugăm și niște semințe de floarea soarelui, vom obține atingerea finală.

În cele din urmă, trebuie să ne amintim că semințele de floarea-soarelui au un conținut caloric ridicat, astfel încât acestea ar trebui să fie consumate moderat. În plus, se recomandă să nu consumați aceste fructe prăjite și să nu le achiziționați în preparate industriale.

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.