Usturoiul este unul dintre ingredientele cele mai prezente în gastronomia mondială, servind pentru a da aromă unei mari varietăți de feluri de mâncare și chiar a fi protagonistul absolut al prezentărilor, cum ar fi creveți de usturoi, iepure de usturoi sau sos delicios de alioli. Dar oricine gătește cu usturoi știe că atunci când vine vorba de peeling foarte mult, procesul poate deveni o sarcină plictisitoare, există o modalitate de a face acest lucru rapid pentru a economisi timp? Da, de aceea în .com ne explicăm cum să coajăm usturoiul ușor prin aplicarea mai multor trucuri.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să coajați usturoi tineri

Zdrobiti usturoiul cu cutitul

Strângerea usturoiului cu cuțitul pentru a scăpa de piele este una dintre tehnicile cele mai utilizate de bucătarii din întreaga lume, fiind o soluție eficientă.

Pentru a îndepărta usturoiul ușor este convenabil să alegeți un cuț care are o lamă largă, atunci ar trebui să plasați usturoiul sub lamă și să faceți o lovitură ascuțită cu mâna, dar fără a aplica prea multă forță. Acest lucru va face usturoiul să fie zdrobit ușor și pielea poate fi detașată cu o simplă atingere, fără eforturi majore.

Peel usturoi usor cu cuptorul cu microunde

O altă tehnică ideală pentru curățarea usturoiului este folosirea cuptorului cu microunde pentru a înmuia pielea. Este recomandabil să puneți usturoiul la aproximativ 10 secunde pentru fiecare dinte din cuptorul cu microunde, adică dacă aveți 5 dinți, ar trebui să le puneți aproximativ 50 de secunde sau 1 minut în funcție de puterea aparatului.

Atunci când le îndepărtați, pielea va fi uscată prin căldură, făcând-o foarte ușor să o îndepărtați, doar apăsați-o pe vârf și veți ajunge să alunece într-un mod simplu.

Sortați usturoiul în apă

Dacă nu vă satisface niciuna dintre cele două tehnici anterioare, există încă unul care ar putea fi util pentru îndepărtarea ușoară a usturoiului, este vorba de înmuierea usturoiului în apă fierbinte timp de aproximativ 10 minute înainte de peeling.

Temperatura apei va face pielea usturoiului să se înmoaie în mod semnificativ, făcându-l foarte ușor de îndepărtat.

Îndepărtați mirosul de usturoi

Indiferent care dintre aceste tehnici le folosiți, este aproape sigur că mâinile tale vor mirosi usturoi, ceea ce poate fi foarte neplăcut pentru unii oameni. Dacă doriți să evitați acest "efect secundar" atunci când manipulați acest produs alimentar, în .com explicăm cum să eliminați mirosul de usturoi de pe mâini în mod eficient, un truc care va fi cu siguranță foarte util după peeling.