Crevetele sunt unul dintre cele mai versatile fructe de mare și sunt folosite în bucătărie. O mâncare apreciată pe care o putem consuma în orez, cremă sau brânză în preparate delicioase, cum ar fi creveți de usturoi sau cocktailuri de creveți. Și, fără îndoială, una dintre cele mai simple căi de a le consuma este gătită, o alternativă simplă care totuși are tehnica sa. Dacă vrei să știi cum să gătești creveți, să le acorzi atenție, pentru că în .com vă explicăm în detaliu.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să faci cocktailuri de creveți Pași de urmat: 1

Primul lucru pe care ar trebui să-l luați în considerare pentru a pregăti un fel de mâncare delicioasă de creveți este să alegeți un produs proaspăt și de bună calitate. Mirosul creveților trebuie să fie proaspăt, precum și aspectul, ochii trebuie să fie negri și crustacea trebuie întinsă, deoarece aspectul curbat tipic al creveților se obține numai după gătit.

Pielea, indiferent dacă este albă sau gri, va trebui întotdeauna să fie luminată.

2

Odată ce ați ales produsul ideal, puteți începe să gătiți creveții . Alegeți un vas suficient de mare și umpleți-l cu apă, calculând că lichidul trebuie să acopere complet creveții.

3

Adăugați o mână de sare sau grăsime de mare și aduceți apa la fierbere peste căldură medie. În paralel pregătiți un recipient suficient de mare pentru a se potrivi cu toate crevetele și umpleți-l cu apă rece și gheață.

4

Când apa începe să fiarbă, se adaugă creveții, asigurându-se că lichidul le acoperă complet, în acest moment fierberea se va opri. Așteptați până când apa se fierbe din nou și scoateți creveții din foc.

Strângeți apa și puneți creveții în castron plin de apă rece și gheață timp de 3 minute, acest proces va opri gătitul creveților și, de asemenea, va face ca carnea să se separe de piele și să se întărească ușor, făcând mult mai ușoară pentru coaja.

5

Gata! Urmând acești pași simpli, veți putea găti creveți perfect și în câteva minute. Și dacă doriți să cunoașteți cea mai bună tehnică pentru a îndepărta pielea, atunci nu vă opriți să citiți articolul despre cum să coajați creveții.