Ai mâncat peste foc, ai fost confuz pentru un moment și ai ars? Aceasta este una dintre cele mai frecvente greșeli, pentru că totul sa întâmplat cu noi toți. Dacă ați ars mâncarea nu disperați, ci credeți că are o soluție. Există o serie de trucuri care vă pot ajuta să o recuperați și să salvați rețeta. Desigur, ele nu sunt aplicabile tuturor felurilor de mâncare, deoarece depind de tipul de alimente și arse. Continuați să citiți acest articol și descoperiți ce trebuie să faceți în cazul în care alimentele sunt arse .

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Ce trebuie să faceți dacă orezul arde Pași de urmat: 1

Dacă mâncarea a început să ardă, dar nu sa terminat încă de gătit, schimbați-o foarte tare din tigaie sau caserolă pentru a evita capturarea pieselor arse. Este foarte important ca, înainte de a face schimbarea recipientului, să nu scoateți mâncarea, deoarece amestecați piesele utilizabile cu cele arse.

2

Dacă ceea ce gătiți era o tocană, fiartă, etc., și ai avut doar câteva minute să terminați gătitul, există un alt truc foarte eficient pentru a elimina, în plus, gustul ars . După schimbarea recipientului, adăugați puțină apă rece, luați două cârpe curate, de asemenea cu apă rece, le scurgeți, pliați unul dintre ele și așezați vasul deasupra, cu celălalt capac. Apoi, mișcați cu grijă oală ca și cum ar fi un pendul, adică de la o parte la alta, fără a face mișcări circulare. Ar trebui să schimbați cârpele când se încălzesc, deoarece ele trebuie să fie reci. Faceți acest proces până când produsele alimentare sunt terminate.

3

Dacă alimentele arse sunt linte sau alte legume, un truc foarte eficient pentru a elimina atât mirosul, cât și gustul ars, este să adăugați o frunză de salată și să-l lăsați să mai gătească timp de încă cinci minute. Încearcă-o și, dacă observați încă gustul ars, adăugați puțină apă și lăsați-o la foc încă câteva minute, veți vedea cum vă aduceți mâncarea arsă înapoi.

4

În cazul orezului ars, cel mai bine este să faceți schimbarea recipientului, având grijă să nu treceți părțile arse, să tăiați o jumătate de ceapă și să puneți una din jumătăți, cu partea tăiată în jos, cât mai adâncă posibil . Ar trebui să acoperiți jumătatea de ceapă cu orez. Acoperiți caserola și lăsați-o să se odihnească până când nu veți mai observa gustul ars.

5

Cartofii sunt o hrană foarte absorbantă, deci este de asemenea o opțiune bună de a corecta gustul ars. În ambele orez și tocană, puteți adăuga bucăți de cartof brut și lăsați mâncarea să stea până la apariția efectului dorit. Apoi, scoateți cartofii și serviți mâncarea ca și cum nu ar fi fost arsă niciodată.

6

Pentru rețetele care au fost lăsate în cuptor, ar trebui să încercați să îndepărtați cu grijă piesele arse, pentru a nu deteriora piesele utilizabile. În cazul orezului și alimentelor menționate mai sus, dar făcute în cuptor, puteți aplica aceleași trucuri.

7

Când nu știți ce să faceți în cazul în care alimentele sunt arse, încercați toate aceste trucuri și recuperați-o. Și dacă ceea ce doriți să știți este cum să curățați un vas ars, nu pierdeți acest articol. De asemenea, verificați trucurile noastre pentru a curăța tăvile și lăsați toate vasele dvs. noi.