O bere bună rece vine întotdeauna bine, din acest lucru nu avem nici o îndoială; dar când servim berea ca băutură spumă, este deseori complicată și chiar o vărsăm, pur și simplu pentru că nu știm cum să o servim. Alăturați-vă pentru a afla câteva detalii pentru a servi în mod corespunzător o bere, precum și unde și când să o faceți.
Trebuie să fim conștienți de temperatura berei, deoarece este un lichid gazos care își schimbă corpul în funcție de temperatura pe care o are, mai ales atunci când este expus mediului, ceea ce înseamnă că o bere extrem de rece va avea un alt corp și În momentul servirii veți avea o altă reacție în sticlă sau în sticlă unde este servită. De asemenea, în acest articol vom vedea cele mai bune moduri de a servi berea și de a se bucura de aroma și calitățile sale. Procesul este foarte diferit de ceea ce se face de obicei în cazul vinurilor .
- 1 Bere
- 1 recipient adecvat
Cum să serviți beri în funcție de tip
Nu toate berile sunt servite în același mod . În funcție de compoziție, fermentație și gradare, totul se poate schimba. Lumina blondă blondă poate fi luată între 6 și 10 grade; berea neagră poate fi luată între 8 și 10 grade; Această absolvire ar trebui să se facă în funcție de modul în care vă place și doriți.
Unde se servește berea
Ochelarii și ochelarii de bere reprezintă o problemă separată, dar putem oferi 2 sfaturi sau sugestii care vor ajuta la îmbunătățirea berii. Primul, bine cunoscut de barele luminoase ale lumii, este să înmoaie paharul cu apă rece înainte de servire, astfel încât multe bule vor fi evitate; iar celălalt sfat ar fi să păstrăm ușor geamul sau sticla.
Înclinați geamul
În momentul servirii, sticla trebuie înclinată la aproximativ 45 de grade, apoi ar trebui să turnați ușor berea în ea, făcând ca aceasta să cadă pe pereții paharului, căzând ușor în fund și fără a forma spumă.
Îndreptați geamul
Odată ce turnăm berea într-o formă înclinată și berea urmează să atingă 60% din sticlă, sticla este îndreptată foarte ușor până când sticla de bere este terminată. Această mișcare ușoară va face ca berea să ne dea exact punctul de spumă căutat într-o servire perfectă.
Acest mod de a servi berea nu este singurul. Dacă aveți o ceașcă cu un corp larg, de exemplu, este ideal să serviți berea cu sticla complet înclinată în mijlocul cupei, pentru a umple o cantitate de 60%, apoi înclinați paharul pentru a forma spuma, deci la fel cum se face cu ochelari lungi, tuburi sau ochelari cu mâner sau cutii.
Lasă Un Comentariu