Găsuțele ouă (sau gâsca) sunt puțin cunoscute în dietele de zi cu zi, dar au în mod incredibil câteva caracteristici care le fac foarte delicioase și hrănitoare. Ca și în cazul ouălor de pui, ouăle de gâscă pot fi folosite ca ingrediente într-o varietate de feluri de mâncare, din acest motiv, dacă doriți să învățați cum să gătiți ouă de gâște continuați să citiți următorul articol .com și puteți crea mâncăruri delicioase ca un bucătar adevărat. Profitați la maximum de această mâncare și vă veți umple corpul cu proteine și vitamine esențiale pentru buna funcționare. De asemenea, ele sunt delicioase!
Înainte de a învăța să gătești ouă de gâscă, este interesant să cunoști animalul, gâsca sau gâsca, așa cum este cunoscut și în unele părți ale lumii. Este o pasăre de apă care poate cântări până la 10 kilograme, are un penaj gri sau alb.
Din gâscă, la fel ca porcul, aproape totul este folosit, fiind renumit pentru ficatul său, din care se face paște sau foie gras. Carnea este foarte delicioasă și, de asemenea, penele sale funcționează excelent ca paltoane sau umbrele umplute.
Gâsca are o perioadă de incubație de aproximativ treizeci de zile, iar din fiecare ambreiaj se obțin aproximativ șase ouă. Oul de găină este de aproximativ trei ori mai mare decât ouăle de pui, cu o coajă groasă. Gălbenușul său este foarte gustos și mai mare decât limpede. Are o concentrație mare de minerale, potasiu, fosfor, zinc, magneziu și acizi grași nesaturați, ceea ce face ca ouăle de gâscă să fie o hrană foarte sănătoasă.
Cea mai simplă preparare pe care o putem face cu ouăle de gâscă sunt ouăle fierte populare. Luați un vas și umpleți-l cu o treime de apă, puneți cât mai multe ouă pe care le doriți și fierbeți timp de 8 până la 10 minute. Continuați să scoateți apa caldă din vas și puneți în loc apă rece. Lăsați oalele să se răcească câteva minute și apoi vor fi gata să servească.
3Puteți profita de ouăle de gâscă pentru a crea salate delicioase de ouă de gâscă . Pentru a crea acest fel de mâncare delicioasă începe prin fierberea ouălor de gâscă, apoi se coajă și se așteaptă să se răcească.
Odată ce ouăle se află la o temperatură pe care o puteți face, tăiați-le în bucăți mici. Aceste bucăți pot fi adăugate în legăturile clasice cu salată și roșii, sau pot fi incluse în ingredientele în salate de cartofi fierți cu ceapă tocată.
Oul prajit de gâscă este o desfătare delicioasă de gătit, pentru aceasta, treceți la ulei într-o tigaie, rupeți oul pe ea, lăsați-o să gătească ușor evitând fundul pentru a deveni maro și apoi scoateți-o din căldură .
O variantă a acestui fel de mâncare, după ce a fost gătită și laterală, ia o lingură cu crestătură și o transformă în cealaltă parte, făcând ca ambele părți ale ouălor să fie gătite și arată mai crocantă.
Utilizați ouăle de gâscă pentru a deveni un bucătar expert, creând ouăle scumpe populare. Pentru a face acest lucru, procedați la ungerea vasului cu unt sau ulei. Apoi rupeți oul pe el și amestecați-l în mod constant, obținând un rezultat delicios care ar trebui să fie spongios și neted.
Pentru a sezoniza ouăle amestecate puțin sare și oregano.
În acest articol vă spunem cum să preparați ouă amestecate cu șuncă, o rețetă care să vă sugă degetele.
Tortillas sunt alte delicatese pe care le puteți găti cu ouă de gâscă . Pentru a le face, continuați să puneți o linguriță de ulei într-o tavă. Spargeți oul și amestecați până când acesta este moale și pufos, împiedicând partea inferioară să devină maro.
Din această rețetă puteți crea multe variante, inclusiv, când creați tortilla, alte ingrediente cum ar fi: șuncă tocată, fâșii de ardei, ceapă tocată, cartofi (fierți și tocați anterior) sau orice apetisant.
În cele din urmă, puteți folosi ouăle de gâscă pentru a crea pansamente excelente, pentru aceasta procedați pentru a tăia oul în bucăți foarte mici, apoi amestecați-l cu puțină maioneză sau muștar. Puteți folosi pastele rezultate pentru a le pune pe carnea prăjită sau pur și simplu servi-o cu puțină pâine.
Lasă Un Comentariu