În toate dietele, consumul de legume și verde este important, mai ales la copii, deoarece acestea sunt alimente naturale și sănătoase care furnizează cantități mari de nutrienți și beneficiază bunăstarea noastră. Deși uneori nu este ușor să le atrageți pentru a fi atrasi de acest tip de mâncare, vă aduce acest mic ghid de hrană cu cele mai bune legume pentru copii, cum ar fi chard sau morcovi. În acest fel, copilul dumneavoastră va fi prezentat în alimentația sănătoasă și esențială pentru organismul uman.
sfeclă
În primul rând, recomandăm consumul de sfeclă, care, deși nu are o aromă atât de plăcută, este o legume premium de chard care conține o mulțime de energie, care vine în principal din fier, vitaminele B și C, potasiu și caroten. În plus, ia, de asemenea, zahăr, de tip sucroză. Prin urmare, se recomandă combaterea bolilor legate de sânge, precum și anemia.
Spanac și șarpe
În al doilea rând, spanacul este una dintre cele mai recomandate legume pentru copii, deoarece acestea pot fi gustate delicios. Un exemplu în acest sens sunt crochetele delicioase de spanac și brânză, care vor stimula chiar și cei mai reticenți copii. Și este că spanacul conține cel mai mare număr de vitamine și minerale din toate legumele comestibile. Printre acestea sunt vitaminele A, E și C.
Chard oferă de asemenea aceste vitamine, astfel încât să puteți varia meniurile copiilor dvs. cu ambele alimente. De exemplu, în timpul săptămânii puteți să pregătiți spanacul cu o zi sau două zile și încă câteva zile, garantând că primiți valori nutriționale optime.
De asemenea, se recomandă să gătiți aceste legume gătite și să le combinați cu ouă, cartofi, leguminoase sau orez și amintiți-vă că, înainte de a le prepara, trebuie să le scurgeți corect, astfel încât nitriții, substanțele toxice care provin de la nitrat, să nu se acumuleze.
vinete
Pătrunjelul poate fi gătit în numeroase moduri, cum ar fi aluatul, cu miere pentru a îndulci sau umplut cu ton sau pui. Acestea conțin, de asemenea, o mulțime de apă și potasiu, precum și magneziu și calciu și, deși nu furnizează o mulțime de energie, nu au nici grăsime, astfel evită obezitatea din copilărie. Deci, ele sunt o opțiune sănătoasă pentru copii și adulți și vă recomandăm să nu vă îndepărtați pielea, deoarece are multe fibre.
Zucchini și morcovi
Bogate în apă și vitaminele A și B care favorizează creșterea, dovlecelul nu conține practic nici o grăsime. Această legumă poate fi mâncată prăjită, pătată sau coaptă cu o orez mic, dar puteți face și prăjituri de dovleac care vă vor plăcea palatul copiilor.
În ceea ce privește morcovii, ele sunt cunoscute pentru a întări vederea, dar ele sunt, de asemenea, caracterizate prin contribuția lor de acid folic pentru a lupta anemie și să transporte o cantitate mare de apă. Dacă este mâncat crud, el întărește dinții, deci este interesant să faceți salate tipice sau paste făinoase cu acest ingredient ras. Cu toate acestea, ele pot fi de asemenea fierte prăjite, fierte și prăjite, fiind oricare dintre aceste opțiuni foarte potrivite pentru a susține hrănirea corectă a celor mai mici.
recomandări
În cele din urmă, rețineți că cea mai bună modalitate de a pregăti legumele pentru copii este prin adăugarea unei mici imaginații: pur și simplu cu puțină creativitate în mâncărurile dvs. îi puteți face pe cei mici să fie interesați de acest aliment sănătos. Nu ezitați să jucați cu culorile și să decorați felurile de mâncare ca și cum ar fi fost destul de desene de păpuși, pentru că în acest fel se vor distra în timp ce mănâncă legume. Pe de altă parte, este recomandabil să tăiați legumele în bucăți mici pentru a le consuma ușor de către copii; Ori de câte ori sunt mai în vârstă de un an, este de preferat să nu le zdrobești sau să le faci cu terci.
De asemenea, nu uitați că legumele de gătit cu aburi cauzează pierderi minime de nutrienți și că, în timp ce ei păstrează aroma acestor alimente sănătoase, puteți prepara întotdeauna un sos delicios de beșamel pentru a face mai ușor pentru copii să mănânce. .
Lasă Un Comentariu