Peștele este o opțiune ușoară și delicioasă, perfectă pentru cei care se bucură de o alimentație sănătoasă. Dar fiind o proteină de origine animală, este important să o păstrăm în stare proaspătă și într-o stare adecvată pentru ao consuma fără a ne pune sănătatea în pericol, așa că am decis să o înghețăm odată ce am cumpărat-o. Cu toate acestea, uneori, în loc să o înghețăm, am decis să o punem în frigider, este o alternativă bună? Cât durează peștele proaspăt în frigider ? În .com răspundem.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să păstrați patrunjel proaspăt Pași de urmat: 1

Este comun ca, atunci când cumpărăm fructe de mare, ne întrebăm cât timp este nevoie de pește proaspăt în frigider pentru a ști dacă va dura până la momentul gătitului. Răspunsul la această îndoială va depinde de mai multe aspecte, însă dacă frigiderul dvs. are răcire adecvată, peștele poate sta până la două zile la frigider.

2

Pentru ca această regulă să fie îndeplinită, va fi important să ne asigurăm că cumpărăm pește proaspăt, deoarece dacă nu este în stare bună la momentul cumpărării, va dura foarte puțin la frigider. În articolul nostru cum să alegem pește și fructe de mare, explicăm cum se face.

3

Este important ca atunci când cumperi pește să încerci să-l gătești imediat. Dacă îl păstrați la frigider în frigider, trebuie doar să-l pregătiți în cele două zile de la cumpărare, altfel cel mai bine este să îl îngheți.

Când o păstrați în frigider, faceți-o în cea mai rece zonă, cele mai moderne frigidere au o zonă specială pentru pește și carne, este recomandabil să-l lăsați acolo.

4

Dacă această opțiune nu există în frigider, vă sugerăm să reglați temperatura în timp ce peștele este acolo. Este recomandabil ca acest produs să fie refrigerat la o temperatură de 4 ° C sau mai puțin, astfel încât acesta să fie păstrat în stare perfectă pentru câteva zile.

De asemenea, este posibil să așezați peștele în cea mai mare parte a frigiderului dacă congelatorul este în sus sau în sertarul de fructe dacă în modelul dvs. zona de îngheț este mai jos.

5

Și dacă înainte de gătit peștele observați că emite un miros ciudat și puternic sau că miroase ca amoniacul, vă recomandăm să nu-l mâncați pentru a evita riscul de a vă pune sănătatea în pericol.