Mandarinele, care măsoară aproximativ 8 centimetri în diametru, sunt dulci, fără semințe și sunt disponibile în timpul lunilor de iarnă din emisfera nordică. Ca și alte fructe citrice, mandarinele ajung la maturitate și descompunere până la momentul în care sunt luate. Pentru a vă bucura de clementine cât mai mult timp posibil, aveți nevoie de îngrijire în timpul depozitării. Cu puțină atenție la detalii, mandarinele pot rămâne proaspete și suculente timp de până la două săptămâni.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Cum să păstrați portocale de clementină Pași de urmat: 1

Pregătiți tangerinele pentru depozitare prin îndepărtarea ambalajului original și verificarea semnelor de mucegai și de dezintegrare. Acordați atenție și petelor maronii. Această decolorare indică deteriorarea care se formează sub piele. Aruncați mandarinele dacă sunt foarte moi deoarece pot conține mucegai.

2

Păstrați portocalele la temperatura camerei, dacă doriți. Mandarinele vor rămâne proaspete și suculente în maximum o săptămână la temperatura camerei. Temperatura optimă de conservare a mandarinelor este de 8 până la 12 ° C. Prin urmare, este important să le păstrați departe de sursele de căldură și de lumina directă a soarelui.

3

Puneți mandarinele într-un recipient ventilat . Dacă lăsați portocalele la temperatura camerei sau în frigider, alegeți un recipient de depozitare care să permită circularea aerului în jurul lor. Păstrați tangerinele într-o pungă cu ochiuri de plasă care este deschisă lateral, ceea ce va ajuta la prevenirea mucegaiului și le va permite să rămână proaspete mai mult decât altfel.

4

Dacă doriți, puneți portocalele în frigider. Vă puteți bucura de mandarine refrigerate timp de până la două săptămâni. Pentru a vă asigura că mențineți prospețimea maximă, păstrați-le într-un loc uscat, răcoros sau în frigider.

sfaturi

• Dacă stoarceți sucul din mandarine, utilizați sucul în 48 de ore.
• Dacă doriți să spălați mandarinele, faceți-o înainte de a le manca și nu înainte de a le depozita, deoarece excesul de apă poate promova mucegaiul.