Sparanghelul este folosit ca acompaniament în multe feluri de mâncare moderne. Dar știm cu adevărat care sunt beneficiile sparanghelului ? Această legumă inconfundabilă este bogată în antioxidanți, are un conținut redus de calorii și conține multă apă, ceea ce este excelent pentru o dietă pentru a pierde în greutate. Dar adevărul este că sparanghelul a fost de asemenea folosit de sute de ani ca un remediu natural pentru tratarea unor afecțiuni precum bronșita sau tuberculoza. Proprietățile sparanghelului nu sunt puține și, probabil, unele sunt necunoscute celor mai mulți.

Dacă doriți să știți care sunt avantajele sparanghelului, în .com explicăm totul despre această legume.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: Care sunt avantajele de cassava?

Tipuri de sparanghel

Înainte de a începe să vorbim în mod corespunzător despre sparanghel, trebuie să știm că există diferite soiuri disponibile pentru cultivare. Adevărul este că, deși pornim de la același gen, felul în care crește sparanghelul determină apariția sa finală.

• Asparagusul sălbatic . Acestea sunt cele care cresc sălbatic în pădure și au o culoare verde. Sezonul său durează două luni în primăvară.
• Sparanghel alb Este cea pe care o găsim în conserve în supermarketuri. Acest tip de sparanghel este cultivat subteran și nu primește lumina soarelui, deci are aspectul caracterizat de culoarea sa albă. Producția sa este exclusivă de primăvară.
• Sparanghel de gradina . Acest soi este mai gros decât sparanghelul sălbatic și are culoarea verde, fiind capabilă să obțină o nuanță violetă.

Proprietăți de întinerire

Unul dintre principalele avantaje oferite de sparanghel este acela de a mentine un aspect tanar si sanatos . Conținutul său în acid folic contribuie la generarea de celule noi și la producerea de globule roșii în sânge împreună cu fierul. De asemenea, acidul folic intervine în producția de metionină, un aminoacid necesar pentru sănătatea corespunzătoare a părului, a pielii și a unghiilor. Prin urmare, consumul de alimente bogate în acid folic poate contribui la îngrijirea aspectului nostru, atât timp cât acestea sunt combinate cu obiceiuri bune de viață.

Pe de altă parte, sparanghelul este bogat în zinc, un mineral foarte important pentru sănătatea creierului, pe lângă faptul că este unul dintre remediile care încurajează dorința sexuală. Acest mineral, de asemenea, beneficiază de sănătatea părului ajutând la prevenirea alopeciei.

Beneficii pentru ochi și piele

Sparanghelul este una dintre cele mai bogate legume din zeaxantin, un flavonoid prezent în retina ochiului uman în concentrații mari. Acest flavonoid este vital pentru sănătatea ochilor împreună cu luteina, iar lipsa acestora poate afecta vederea. Ambele componente sunt situate în partea centrală a retinei, macula, oferind o colorare galbenă. Una dintre avantajele sparanghelului în această privință este de a avea grijă de acest compus, care acționează ca o barieră protectoare care filtrează razele soarelui. În acest fel, ajută la prevenirea deteriorării razelor ultraviolete.

Pe de altă parte, beneficiile sparanghelului pentru piele se datorează conținutului său beta-caroten . Când consumăm sparanghel, morcovi sau spanac, organismul nostru transformă beta-carotenul în provitamina A. Această vitamină este esențială pentru sănătatea pielii, pe lângă faptul că este benefică pentru artere și care acționează ca o depurativă a stomacului.

Avantajele sparanghelului de a pierde in greutate

Sparanghelul este foarte bogat în fibre și vitamina C, un antioxidant foarte important pentru eliminarea deșeurilor care se acumulează în organism și poate fi dăunătoare. Fibrele imbunatatesc tranzitul intestinal si ajuta la prevenirea constipatiei. Vitamina C este implicată în formarea colagenului, o substanță esențială în compoziția oaselor, tendoanelor și nervilor, pe lângă faptul că ajută la absorbția fierului.

Sparanghelul conține minerale și vitamine, printre care potasiul, un mineral care acționează ca un diuretic, contribuind la eliminarea retenției lichidelor și a toxinelor din organism. Fiind un diuretic puternic, sparanghelul este ideal pentru cei care încearcă să piardă în greutate . Componentele diuretice prezente în această plantă sunt asparagina și arginina, doi aminoacizi foarte concentrați în această plantă. În plus, sparanghelul are foarte puține calorii, astfel încât acesta poate fi inclus în regimul alimentar fără a vă îngrijora să câștigați în greutate.

Acest articol este doar informativ, nu avem facultatea de a prescrie nici un tratament medical sau de a face orice tip de diagnostic. Vă invităm să mergeți la un medic în cazul în care prezentați orice tip de condiție sau disconfort.